નવેમ્બર 2024 માં, અરેબિકા કોફીના ભાવ 13 વર્ષની ટોચે પહોંચ્યા. GCR આ ઉછાળાનું કારણ શું છે અને વૈશ્વિક રોસ્ટર્સ પર કોફી બજારના વધઘટની અસરની શોધ કરે છે.

YPAK એ લેખનો અનુવાદ અને ગોઠવણી કરી છે, જેની વિગતો નીચે મુજબ છે:

કોફી વિશ્વના અબજો પીનારાઓને આનંદ અને તાજગી આપે છે એટલું જ નહીં, તે વૈશ્વિક નાણાકીય બજારમાં પણ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. ગ્રીન કોફી એ વિશ્વમાં સૌથી વધુ વેપાર થતા કૃષિ ઉત્પાદનોમાંનું એક છે, જેનું વૈશ્વિક બજાર મૂલ્ય 2023 માં $100 બિલિયન અને $200 બિલિયન વચ્ચે હોવાનો અંદાજ છે.

જોકે, કોફી ફક્ત નાણાકીય ક્ષેત્રનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ નથી. ફેરટ્રેડ ઓર્ગેનાઇઝેશન અનુસાર, વિશ્વભરમાં લગભગ 125 મિલિયન લોકો તેમની આજીવિકા માટે કોફી પર આધાર રાખે છે, અને અંદાજે 600 મિલિયનથી 800 મિલિયન લોકો વાવેતરથી લઈને પીવા સુધીની સમગ્ર ઉદ્યોગ શૃંખલામાં સામેલ છે. ઇન્ટરનેશનલ કોફી ઓર્ગેનાઇઝેશન (ICO) અનુસાર, 2022/2023 કોફી વર્ષમાં કુલ ઉત્પાદન 168.2 મિલિયન બેગ સુધી પહોંચ્યું.

છેલ્લા એક વર્ષમાં કોફીના ભાવમાં સતત વધારો થવાથી આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ધ્યાન ખેંચાયું છે કારણ કે આ ઉદ્યોગની અસર ઘણા લોકોના જીવન અને અર્થતંત્ર પર પડી છે. વિશ્વભરના કોફી ગ્રાહકો તેમની સવારની કોફીની કિંમત અંગે ચર્ચામાં છે, અને સમાચાર અહેવાલોએ ચર્ચાને વધુ વેગ આપ્યો છે, જે સૂચવે છે કે ગ્રાહક ભાવ વધવાના છે.

જોકે, શું હાલનો ઉન્નતિનો માર્ગ કેટલાક વિવેચકો દાવો કરે છે તેટલો અભૂતપૂર્વ છે? GCR એ આ પ્રશ્ન ICO ને પૂછ્યો, જે એક આંતર-સરકારી સંસ્થા છે જે નિકાસ અને આયાત કરતી સરકારોને એકસાથે લાવે છે અને બજાર-આધારિત વાતાવરણમાં વૈશ્વિક કોફી ઉદ્યોગના ટકાઉ વિસ્તરણને પ્રોત્સાહન આપે છે.