- Parte 21

Comprendere il confezionamento del caffè
di Ornella il 24-11-15
Capire il packaging del caffè Il caffè è una bevanda che conosciamo molto bene. La scelta del packaging è estremamente importante per le aziende produttrici. Perché se non viene conservato correttamente, il caffè può facilmente danneggiarsi e deteriorarsi, perdendo le sue caratteristiche uniche...
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Come confezionare il caffè?
di Ornella il 24-11-15
Come confezionare il caffè? Iniziare la giornata con un caffè appena fatto è un rituale per molte persone contemporanee. Secondo i dati di YPAK Statistics, il caffè è un "alimento base per la famiglia" amato in tutto il mondo e si prevede che il suo valore crescerà da 132,13 miliardi di dollari nel 2024 a 1...
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Dai materiali di imballaggio al design estetico, come giocare con il packaging del caffè?
di Ornella il 24-11-07
Dai materiali di imballaggio al design estetico, come giocare con il packaging del caffè? Il settore del caffè ha mostrato una forte crescita a livello mondiale. Si prevede che entro il 2024 il mercato globale del caffè supererà i 134,25 miliardi di dollari. Vale la pena notare che...
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Tendenze e principali sfide nel packaging del caffè.
di Ornella il 24-11-07
Tendenze e principali sfide nel packaging del caffè La domanda di opzioni riciclabili e monomateriale è in aumento a causa delle normative più severe in materia di imballaggi, e anche il consumo fuori casa è in crescita con l'arrivo dell'era post-pandemica. YPAK sta osservando...
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Sacchetti per il confezionamento del caffè che "respirano"!
di Ornella il 24-11-01
Confezioni di caffè traspiranti! Poiché gli oli aromatici dei chicchi di caffè (in polvere) si ossidano facilmente, l'umidità e le alte temperature possono disperdere l'aroma del caffè. Allo stesso tempo, i chicchi di caffè tostati...
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Un nuovo marchio nel mondo del caffè: il caffè colombiano Senor titis.
di Ornella il 24-11-01
Un nuovo marchio nel mondo del caffè: il caffè colombiano Senor titis. In quest'era di esplosione dell'economia dell'apparenza, le esigenze delle persone in fatto di prodotti non sono più solo pratiche, ma sono sempre più attente alla bellezza del packaging. In questo contesto...
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Cos'è la certificazione Rainforest Alliance? Cosa sono i "fagioli ranocchio"?
di Ornella il 24-10-25
Cos'è la certificazione Rainforest Alliance? Cosa sono i "chicchi di rana"? A proposito di "chicchi di rana", molte persone potrebbero non conoscerli, perché questo termine è attualmente di nicchia e viene menzionato solo in relazione ad alcuni tipi di chicchi di caffè. Pertanto, molte persone...
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L'impatto del calo delle vendite di Starbucks sull'industria del caffè
di Ornella il 24-10-25
L'impatto del calo delle vendite di Starbucks sul settore del caffè. Starbucks si trova ad affrontare gravi difficoltà, con le vendite trimestrali che hanno registrato il calo maggiore degli ultimi quattro anni. Negli ultimi mesi, le vendite di Starbucks, la più grande catena di caffetterie al mondo, sono diminuite drasticamente. ...
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Perché i chicchi di caffè Mandheling indonesiano vengono decorticati a umido?
di Ornella il 24-10-18
Perché i chicchi di caffè Mandheling indonesiani vengono decorticati a umido? Quando si parla di caffè Shenhong, molti pensano ai chicchi di caffè asiatici, il più comune dei quali è il caffè indonesiano. Il caffè Mandheling, in particolare, è famoso per...
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L'Indonesia prevede di vietare l'esportazione di chicchi di caffè crudi
di Ornella il 24-10-18
L'Indonesia prevede di vietare l'esportazione di chicchi di caffè crudi. Secondo quanto riportato dai media indonesiani, durante il BNI Investor Daily Summit tenutosi al Jakarta Convention Center dall'8 al 9 ottobre 2024, il presidente Joko Widodo ha proposto che il Paese...
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Ti insegneremo a distinguere Robusta e Arabica a colpo d'occhio!
di Ornella il 24-10-12
Vi insegneremo a distinguere Robusta e Arabica a colpo d'occhio! Nell'articolo precedente, YPAK ha condiviso con voi molte informazioni sul settore del confezionamento del caffè. Questa volta, vi insegneremo a distinguere le due principali varietà: Arabica e Robusta.
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Il mercato del caffè di specialità potrebbe non essere presente nelle caffetterie.
di Ornella il 24-10-12
Il mercato del caffè di specialità potrebbe non trovarsi nelle caffetterie. Il panorama del caffè ha subito cambiamenti significativi negli ultimi anni. Sebbene possa sembrare controintuitivo, la chiusura di circa 40.000 caffetterie in tutto il mondo coincide con un notevole aumento delle vendite di chicchi di caffè...
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