ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှု၏ "ဖုံးကွယ်ထားသောကုန်ကျစရိတ်များ"
ဒီနေ့မှာ'ကုန်စည်ဈေးကွက်များတွင် ထောက်ပံ့မှုမလုံလောက်ခြင်းနှင့် ဝယ်လိုအားတိုးလာခြင်းအပေါ် စိုးရိမ်မှုများကြောင့် ကော်ဖီဈေးနှုန်းများသည် စံချိန်တင်မြင့်မားခဲ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ကော်ဖီစေ့ထုတ်လုပ်သူများသည် တောက်ပသော စီးပွားရေးအနာဂတ်ရှိပုံရသည်။
သို့သော်၊ ကုလသမဂ္ဂစားနပ်ရိက္ခာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့ (FAO) မှ ထုတ်ပြန်သော မူဝါဒအစီရင်ခံစာအသစ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ မကြာခဏ လျစ်လျူရှုထားသော အချက်တစ်ချက်ကို ဖော်ပြထားသည်- ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှုနောက်ကွယ်တွင် အမှန်တကယ်တွင် ဖုံးကွယ်ထားသော ကုန်ကျစရိတ်များစွာ ရှိသည်။
ကော်ဖီဈေးကွက်ဈေးနှုန်း၏နောက်ကွယ်တွင် အမှန်တကယ်တွင် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လူမှုရေးဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများစွာရှိနေကြောင်း အစီရင်ခံစာက ဖော်ပြသည်။ ကြီးမားသော ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုမှသည် ကျယ်ပြန့်သော ကလေးအလုပ်သမားနှင့် ဝင်ငွေကွာဟချက်အထိ၊ ဤစံချိန်တင်ဈေးနှုန်းများသည် အမှန်တကယ်ပင်"တကယ့်ကုန်ကျစရိတ်"ကော်ဖီရဲ့?
အစီရင်ခံစာသည် အရှေ့အာဖရိကရှိ ကော်ဖီလုပ်ငန်းကို အထူးအာရုံစိုက်ပြီး အစားအစာစနစ်များနှင့် ဆက်စပ်သော သိသာထင်ရှားသော ကုန်ကျစရိတ်များစွာကို ဈေးကွက်ဈေးနှုန်းများတွင် ထင်ဟပ်မနေကြောင်း သတိပေးနေကြောင်း FAO က ထောက်ပြခဲ့သည်။
အစီရင်ခံစာက ဒီကုန်ကျစရိတ်တွေကို"ပြင်ပအချက်များ"- တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော် ပတ်ဝန်းကျင်ပျက်စီးမှု၊ လူမှုရေးမတရားမှုနှင့် ဆင်းရဲမွဲတေမှုကဲ့သို့သော စီးပွားရေးလုပ်ဆောင်ချက်များ၏ သွယ်ဝိုက်သောအကျိုးဆက်များ။ အလုပ်သမား သို့မဟုတ် ဓာတ်မြေဩဇာကဲ့သို့သော တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်များနှင့်မတူဘဲ ဤပြင်ပအချက်များကို ဈေးနှုန်းသတ်မှတ်ရာတွင် မကြာခဏ လျစ်လျူရှုထားပြီး အထူးသဖြင့် လယ်သမားငယ်များနှင့် ၎င်းတို့၏ ရပ်ရွာများကို ထိခိုက်စေပါသည်။
စာမျက်နှာ ၅၀ ပါ နက်နဲသော လေ့လာမှုက အံ့အားသင့်ဖွယ်အချက်တစ်ခုကို ဖော်ထုတ်ပြသသည်- အီသီယိုးပီးယား၊ ယူဂန်ဒါနှင့် တန်ဇန်းနီးယားနိုင်ငံတို့တွင် ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှုသည် ကြီးမားသော ဖုံးကွယ်ထားသော ကုန်ကျစရိတ်များ ရှိသည်။ ဤကုန်ကျစရိတ်များတွင် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှု၊ ရေထုညစ်ညမ်းမှု၊ ကလေးအလုပ်သမား၊ ကျား၊မ လုပ်ခလစာကွာဟချက်နှင့် ကော်ဖီစိုက်ပျိုးသူများ ဝင်ငွေနှင့် သင့်တင့်လျောက်ပတ်သော အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းမှုရရှိရန် လိုအပ်သည့် ပမာဏကြား ကွာဟချက်တို့ ပါဝင်သည်။
လေ့လာခဲ့သော နိုင်ငံသုံးနိုင်ငံတွင် အထူးသဖြင့် အီသီယိုးပီးယားတွင် နေထိုင်မှုဝင်ငွေကွာဟချက်သည် အကြီးမားဆုံးသော ဖုံးကွယ်ထားသောကုန်ကျစရိတ်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ခြံထွက်ဈေးနှုန်းနည်းပါးခြင်းနှင့် အထူးသဖြင့် ရိုဘတ်စတာစိုက်ပျိုးသူများအတွက် အမြတ်အစွန်းအကန့်အသတ်ရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် ရေအသုံးပြုမှုကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များသည် နိုင်ငံသုံးနိုင်ငံတွင် ထုတ်လုပ်သော ကော်ဖီတစ်ကီလိုဂရမ်တိုင်းတွင် သိသာထင်ရှားသော ဖုံးကွယ်ထားသောကုန်ကျစရိတ်ကို ပေါင်းထည့်နေကြောင်း လေ့လာမှုတွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှုတွင် လူမှုရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ပြင်ပသက်ရောက်မှုများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်- ကလေးအလုပ်သမား- အရှေ့အာဖရိက ကော်ဖီခြံများရှိ ကလေးများစွာသည် ကော်ဖီသီးများ ခူးဆွတ်ခြင်းနှင့် စီခြင်းကဲ့သို့သော လေးလံသောအလုပ်များကို လုပ်ကိုင်ရပြီး ၎င်းတို့အား ပညာရေးမှ မကြာခဏ ဆုံးရှုံးစေပါသည်။ လေ့လာမှုအရ ဤကုန်ကျစရိတ်သည် အထူးသဖြင့် ပြဿနာပိုမိုပြင်းထန်သော ယူဂန်ဒါတွင် ကော်ဖီတစ်ကီလိုလျှင် ဒေါ်လာ ၀.၄၂ အထိ မြင့်မားကြောင်း တွက်ချက်ထားသည်။ ကျား၊မ တန်းတူညီမျှမှု- ကော်ဖီလုပ်ငန်းတွင် အမျိုးသမီးများသည် တူညီသောအလုပ်ကို လုပ်ကိုင်သော အမျိုးသားများထက် မကြာခဏ ဝင်ငွေနည်းပါးလေ့ရှိသည်။ ဤဝင်ငွေကွာဟချက်သည် နေရာအမျိုးမျိုးတွင် ကွဲပြားသော်လည်း ၎င်းသည် စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍတစ်ခုလုံးတွင် ပျံ့နှံ့နေသော ကျား၊မ တန်းတူညီမျှမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ကုန်ကျစရိတ်များ- ကော်ဖီစိုက်ပျိုးခြင်းသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် သစ်တောပြုန်းတီးမှု၊ ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု မြင့်တက်လာခြင်းနှင့် ရေညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်စေသည်။ ဤဖုံးကွယ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ကုန်ကျစရိတ်များသည် စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အထွက်နှုန်းမြင့်မားသော ပြင်းထန်သော စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းများသည် မကြာခဏ ညစ်ညမ်းမှုကို ပိုမိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကော်ဖီရင်းမြစ်မှ ဈေးနှုန်းမြင့်တက်လာခြင်းကြောင့် ဖြန့်ဖြူးသူများသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် ဈေးနှုန်းများကို မြှင့်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများ ဈေးနှုန်းအတွက် ပိုမိုပေးချေလိုစိတ်ရှိလာစေရန်အတွက် ကော်ဖီအရသာ၊ ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှု၊ ပရီမီယံအမှတ်တံဆိပ် စသည်တို့ဖြင့် စတင်ရမည်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများသည် ကော်ဖီ၏ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ထုပ်ပိုးမှုကို တိုက်ရိုက်မြင်တွေ့နိုင်ပြီး ကော်ဖီထုပ်ပိုးထုတ်လုပ်သူများ၏ အရေးပါမှုကိုလည်း ဖော်ပြရမည်ဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ကော်ဖီထုပ်ပိုးအိတ်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် နှစ် ၂၀ ကျော် အထူးပြု ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တရုတ်နိုင်ငံရှိ အကြီးဆုံး ကော်ဖီအိတ် ထုတ်လုပ်သူများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။
သင့်ကော်ဖီကို လတ်ဆတ်နေစေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် Swiss မှ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး WIPF အဆို့ရှင်များကို အသုံးပြုပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆွေးမြေ့နိုင်သောအိတ်များနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သောအိတ်များကဲ့သို့သော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သောအိတ်များနှင့် နောက်ဆုံးပေါ် PCR ပစ္စည်းများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။
၎င်းတို့သည် ရိုးရာပလတ်စတစ်အိတ်များကို အစားထိုးရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ drip coffee filter ကို ဂျပန်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး ဈေးကွက်ထဲမှာ အကောင်းဆုံး filter ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂ ရက်
