•De groei in koffieconsumptie en het potentieel van koffie om de populairste drank in het Verenigd Koninkrijk te worden, is een interessante trend.

•Volgens een onderzoek gepubliceerd door Statistica Global Consumer Review, gaf 63% van de 2.400 deelnemers aan dat ze regelmatig alcohol drinken.koffie, terwijl slechts 59% uitsluitend thee drinkt.

•Uit de meest recente gegevens van Kantar blijkt ook dat het winkelgedrag van consumenten is veranderd: supermarkten verkochten in de afgelopen 12 maanden meer dan 533 miljoen zakken koffie, vergeleken met 287 miljoen zakken thee.

•Uit marktonderzoek en officiële verenigingsgegevens blijkt dat de consumptie van koffie aanzienlijk toeneemt ten opzichte van de consumptie van thee.

•De veelzijdigheid en verscheidenheid aan smaken die worden aangeboden doorkoffieblijken voor veel consumenten een aantrekkelijke factor te zijn, omdat zij hiermee hun dranken kunnen afstemmen op hun voorkeuren.

•Daarnaast kunnen het aanpassingsvermogen van koffie aan de moderne maatschappij en de creatieve mogelijkheden die koffie biedt, bijdragen aan de groeiende populariteit.

•Naarmate het winkelgedrag van consumenten verandert, moeten bedrijven hierop inspelen en hun aanbod hierop aanpassen.

•Zo kunnen supermarkten overwegen om hun koffieassortiment uit te breiden en andere soorten koffiebonen, zettechnieken en specialiteitenkoffie te testen om zo aan de veranderende behoeften van de consument te voldoen.

•Het zal interessant zijn om te zien hoe deze trend zich de komende jaren ontwikkelt en of koffie in het Verenigd Koninkrijk daadwerkelijk thee gaat inhalen als populairste drank.