•Volgens prognoses van buitenlandse adviesbureaus zal de markt voor cold brew-koffie in 2032 een omzet van 5,478 miljard dollar genereren, een aanzienlijke stijging ten opzichte van de 650,91 miljoen dollar in 2022. Dit komt door veranderingen in de voorkeuren van consumenten voor koffieproducten en een streven naar efficiënte productontwikkeling.

•Daarnaast spelen de stijging van het besteedbare inkomen, de groeiende vraag naar koffie, veranderingen in consumptiepatronen en de opkomst van innovatieve verpakkingen ook een positieve rol in de groei van de markt voor cold brew-koffie.

•Volgens het rapport zal Noord-Amerika de grootste markt voor cold brew koffie ter wereld worden, goed voor ongeveer 49,27% van de markt. Dit is voornamelijk te danken aan de stijgende koopkracht van millennials en het toenemende bewustzijn van de gezondheidsvoordelen van cold brew koffie, wat de consumptiegroei in de regio stimuleert.

•De verwachting is dat cold brew koffieproducten tegen 2022 meer arabicakoffie als ingrediënt zullen gebruiken, en deze trend zal zich voortzetten. De toenemende populariteit van kant-en-klare cold brew koffie (RTD) zal ook de groei van de cold brew koffieconsumptie stimuleren.

•De opkomst van RTD-verpakkingen maakt het niet alleen voor traditionele merken van versgemalen koffie gemakkelijker om hun eigen koffieproducten voor de detailhandel op de markt te brengen, maar zorgt er ook voor dat jongeren buitenshuis koffie kunnen drinken.

•Deze twee aspecten zijn nieuwe markten, die gunstig zijn voor de promotie van cold brew-koffie.

•Naar verwachting zal de online verkoop via winkelcentra in 2032 45,08% van de markt voor cold brew koffie uitmaken en de markt domineren. Andere verkoopkanalen zijn supermarkten, buurtwinkels en directe verkoop van merken.