Чемпіон WBrC 2024 року Мартін Вольфл, тур по Китаю, куди поїхати?
На Чемпіонаті світу з кавоваріння 2024 року Мартін Вольфль виграв світову першість завдяки своїм унікальним «6 головним інноваціям». В результаті австрійський юнак, який «колись нічого не знав про такі теми, як якість води чи TDS», успішно вийшов на світову арену та став відомим більшій кількості людей.
«Нехай більше людей звернуть увагу на смакоту та чарівність кави ручного приготування», – Мартін Вольфл сподівається надихнути якомога більше людей за допомогою майстер-класів та лекцій.
З цим бажанням Мартін Вольфл з нетерпінням чекає можливості поділитися інноваціями в цій галузі з любителями кави в усьому світі.
Його поїздка до Китаю триватиме два тижні поспіль, починаючи з Гуанчжоу, міста, де зустрічаються інновації та життєва сила, і закінчуючи подорожжю вгору, аж до Луцзяцзуй, Шанхаю, сліпучого місця, де поєднуються фінанси та кавова культура.
•Гонконг: 25 вересня - Кава з чорним цукром
•Шеньчжень: 26 вересня - кава ECI, 27 вересня - бутиковий шоколад AllYouWant
•Гуанчжоу: 28 вересня - Гірчична кава, 29 вересня Коледж Оухао - Біг САН
•Ханчжоу: 1 жовтня - Parking Coffee
•Шанхай:
3 жовтня – Центр досвіду Brewista Shanghai
4-5 жовтня - Післясмак
6 жовтня - Lujiazui Coffee Culture Center
На місці проведення ви вип'єте 3 пляшки Lost Origin, ексклюзивно придбані Мартіном Вольфлем.
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: близький до партії, що отримала нагороди, яку використовував Мартін Вольфл на світовому конкурсі
2. Партія приватних торгів Emerald Estate: Та сама ділянка, той самий метод обробки, скарб цьогорічного Тижня платіжного балансу Панами.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Найкраща партія Geisha з BOP Washed Champion Estate 2021 року.
Усі сорти пива будуть представлені з тими ж характеристиками, що й на Чемпіонаті світу, і кожна деталь та параметр залишаться автентичними, що забезпечить вам відчуття від відновленого чемпіонату.
YPAK, як постачальник пакетів для пакування кави для чемпіона світу, буде оновлювати інформацію про події та ділитися інформацією з любителями кави. Якщо вам цікаво, ви можете відвідати місце події разом з YPAK, щоб обговорити чудовий смак кави з Мартіном Вольфлем.
Час публікації: 21 вересня 2024 р.
