Cé chomh tábhachtach is atá sé go bhfanfadh pónairí caife úr?
Dúirt Malartán Idir-ilchríochach ICE na Stát Aontaithe Dé Máirt gur measadh nach raibh thart ar 41% de phónairí caife Arabica ag comhlíonadh na gceanglas le linn an phróisis deimhniúcháin agus grádaithe stórais caife is déanaí agus gur diúltaíodh iad a stóráil sa stóras.
Tuairiscítear gur cuireadh 11,051 mála (60 cileagram in aghaidh an mhála) de phónairí caife i stóras le haghaidh deimhniúcháin agus grádaithe, agus gur deimhníodh 6,475 mála díobh agus gur diúltaíodh do 4,576 mála.


I bhfianaise na rátaí diúltaithe an-ard le haghaidh grádú deimhniúcháin le cúpla babhta anuas, d’fhéadfadh sé seo a léiriú gur caiféanna a bhí deimhnithe roimhe seo agus a dídheimhníodh ina dhiaidh sin cuid mhór de na baisceanna a cuireadh isteach chuig malartuithe le déanaí, agus trádálaithe ag lorg deimhniúcháin nua chun pionós pónairí seanchaite a sheachaint.
Tá an cleachtas, ar a dtugtar athdheimhniú sa mhargadh, toirmiscthe ag malartuithe ICE ón 30 Samhain, ach tá roinnt baisceanna a taispeánadh roimh an dáta sin fós á measúnú ag grádóirí.
Athraíonn bunús na mbaisceanna seo, agus is baisceanna beaga pónairí caife cuid acu, rud a d'fhéadfadh a chiallaíonn go bhfuil roinnt trádálaithe ag iarraidh caife a dheimhniú atá stóráilte i stórais sa tír cheann scríbe (tír allmhairithe) ar feadh tréimhse ama.
As seo is féidir linn a bhaint amach go bhfuil luach níos mó á chur ar úire pónairí caife agus go bhfuil ról tábhachtach acu i ngráid caife.
Is é an treo atá á thaighde againn ná conas úire na bpónairí caife a chinntiú le linn na tréimhse díolacháin. Úsáideann pacáistiú YPAK comhlaí aeir WIPF allmhairithe. Aithnítear an comhla aeir seo sa tionscal pacáistithe mar an comhla aeir is fearr chun blas caife a choinneáil. Is féidir leis an ocsaigin a leithlisiú go héifeachtach agus an gás a ghineann caife a scaoileadh.

Am an phoist: 7 Nollaig 2023