Cad is deimhniú Rainforest Alliance ann? Cad is "pónairí froganna" ann?
Agus muid ag caint ar "pónairí frog", b'fhéidir nach mbeadh go leor daoine eolach air, mar is focal an-niche é faoi láthair agus ní luaitear é ach i roinnt pónairí caife. Dá bhrí sin, beidh go leor daoine ag smaoineamh, cad go díreach is "pónairí frog" ann? An bhfuil sé ag cur síos ar chuma pónairí caife? Déanta na fírinne, tagraíonn "pónairí frog" do phónairí caife a bhfuil deimhniú Rainforest Alliance acu. Tar éis dóibh deimhniú Rainforest Alliance a fháil, gheobhaidh siad lógó le frog glas priontáilte air, mar sin tugtar pónairí frog orthu.
Is eagraíocht idirnáisiúnta neamhbhrabúis neamhrialtasach um chosaint an chomhshaoil í Rainforest Alliance (RA). Is é a misean bithéagsúlacht a chosaint agus slí bheatha inbhuanaithe a bhaint amach trí phatrúin úsáide talún, iompar gnó agus tomhaltóirí a athrú. Ag an am céanna, tá sí aitheanta ag an gCóras Deimhniúcháin Foraoise Idirnáisiúnta (FSC). Bunaíodh an eagraíocht i 1987 ag an scríbhneoir, cainteoir agus gníomhaí comhshaoil Meiriceánach Daniel R. Katz agus go leor lucht tacaíochta comhshaoil. Bhí sé i gceist ar dtús acmhainní nádúrtha na foraoise báistí a chosaint. Níos déanaí, de réir mar a d'fhás an fhoireann, thosaigh sí ag baint le níos mó réimsí. I 2018, d'fhógair Rainforest Alliance agus UTZ a gcumasc. Is comhlacht deimhniúcháin neamhspleách neamhbhrabúis, neamhrialtasach é UTZ atá bunaithe ar chaighdeán EurepGAP (Dea-Chleachtas Talmhaíochta an Aontais Eorpaigh). Déanfaidh an comhlacht deimhniúcháin deimhniú docht ar gach cineál caife ardchaighdeáin ar domhan, ag clúdach gach céim táirgthe ó phlandáil caife go próiseáil. Tar éis iniúchtaí neamhspleácha comhshaoil, sóisialta agus eacnamaíocha a bheith déanta ar tháirgeadh an chaife, tabharfaidh UTZ lógó an chaife fhreagraigh aitheanta dó.
Tugtar "Rainforest Alliance" ar an eagraíocht nua i ndiaidh an chumaisc agus eiseoidh sí deimhnithe do fheirmeacha agus do chuideachtaí foraoiseachta a chomhlíonann caighdeáin chuimsitheacha, eadhon "Deimhniú Rainforest Alliance". Úsáidtear cuid de na fáltais ón gcomhghuaillíocht freisin chun fiadhúlra a chosaint i gcúlchistí ainmhithe foraoise báistí trópaiceacha agus chun feabhas a chur ar shaol oibrithe. De réir chaighdeáin dheimhniúcháin reatha Rainforest Alliance, tá na caighdeáin comhdhéanta de thrí roinn: caomhnú an dúlra, modhanna feirmeoireachta, agus sochaí réigiúnach. Tá rialacháin mhionsonraithe ann ó ghnéithe ar nós cosaint foraoise, truailliú uisce, timpeallacht oibre fostaithe, úsáid leasachán ceimiceach, agus diúscairt dramhaíola. Go hachomair, is modh feirmeoireachta traidisiúnta é nach n-athraíonn an timpeallacht bhunaidh agus atá curtha faoi scáth foraoisí dúchasacha, agus atá tairbheach chun an éiceolaíocht a chosaint.
Is táirgí talmhaíochta iad pónairí caife, mar sin is féidir iad a mheasúnú freisin. Ní féidir ach caife a bhfuil an mheasúnú agus an deimhniú rite aige a thabhairt ar "Caife Deimhnithe Rainforest Alliance". Tá an deimhniú bailí ar feadh 3 bliana, agus le linn na tréimhse sin is féidir lógó Rainforest Alliance a phriontáil ar phacáistiú pónairí caife. Chomh maith le daoine a chur ar an eolas go bhfuil an táirge aitheanta, tá ráthaíochtaí móra ag an lógó seo maidir le cáilíocht an chaife féin, agus is féidir leis an táirge bealaí díolacháin speisialta a bheith aige agus tosaíocht a fháil. Ina theannta sin, tá lógó Rainforest Alliance an-speisialta freisin. Ní frog gnáth é, ach frog crainn súl-dhearg. Maireann an frog crainn seo go bunúsach i bhforaoisí báistí trópaiceacha sláintiúla agus saor ó thruailliú agus tá sé sách annamh. Ina theannta sin, tá froganna ar cheann de na táscairí a úsáidtear go coitianta chun méid an truaillithe comhshaoil a léiriú. Ina theannta sin, ba é cuspóir bunaidh Rainforest Alliance foraoisí báistí trópaiceacha a chosaint. Dá bhrí sin, sa dara bliain ó bunaíodh an chomhghuaillíocht, cinneadh go n-úsáidfí froganna mar an gcaighdeán agus úsáidtear iad go dtí an lá atá inniu ann.
Faoi láthair, níl mórán "pónairí froige" ann a bhfuil deimhniú Rainforest Alliance acu, den chuid is mó toisc go bhfuil ceanglais arda aige seo don timpeallacht phlandála, agus ní chláróidh gach feirmeoir caife le haghaidh deimhniúcháin, mar sin is annamh a tharlaíonn sé. Ag Front Street Coffee, áirítear ar na pónairí caife a fuair deimhniú Rainforest Alliance pónairí caife Diamond Mountain ó Emerald Manor i bPanama agus caife Blue Mountain arna tháirgeadh ag Clifton Mount sa Iamáice. Is é Clifton Mount an t-aon mhainéar sa Iamáice a bhfuil deimhniú "Rainforest" aige faoi láthair. Tagann caife Blue Mountain Uimh. 1 Front Street Coffee ó Clifton Mount. Tá blas cnónna agus cócó air, le huigeacht réidh agus cothromaíocht fhoriomlán.
Ní mór pónairí caife speisialtachta a bheith péireáilte le pacáistiú ardchaighdeáin, agus ní mór do sholáthraithe iontaofa pacáistiú ardchaighdeáin a tháirgeadh.
Is monaróir muid atá speisialaithe i dtáirgeadh málaí pacáistithe caife le breis agus 20 bliain. Táimid anois ar cheann de na monaróirí málaí caife is mó sa tSín.
Úsáidimid comhlaí WIPF den chaighdeán is fearr ón Eilvéis chun do chaife a choinneáil úr.
Tá na málaí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol forbartha againn, amhail na málaí in-mhúirínithe agus na málaí in-athchúrsáilte, agus na hábhair PCR is déanaí a tugadh isteach.
Is iad na roghanna is fearr iad chun na málaí plaisteacha traidisiúnta a athsholáthar.
Tá ár scagaire caife drip déanta as ábhair Seapánacha, arb é an t-ábhar scagaire is fearr ar an margadh é.
Cuirimid ár gcatalóg i gceangal, seol chugainn an cineál mála, an t-ábhar, an méid agus an chainníocht atá uait. Ionas gur féidir linn luachan a thabhairt duit.
Am an phoist: 25 Deireadh Fómhair 2024
