Dè a th’ ann an teisteanas Rainforest Alliance? Dè th’ ann an “losgann beans”?
A 'bruidhinn air "losgann beans", is dòcha nach eil mòran dhaoine eòlach air, oir tha am facal seo gu math sònraichte an-dràsta agus chan eil e air ainmeachadh ach ann an cuid de phònairean cofaidh. Mar sin, bidh mòran dhaoine a 'faighneachd, dè dìreach a th' ann an "losgann beans"? A bheil e a’ toirt cunntas air coltas pònairean cofaidh? Gu dearbh, tha “frog beans” a’ toirt iomradh air pònairean cofaidh le teisteanas Rainforest Alliance. Às deidh dhaibh teisteanas Rainforest Alliance fhaighinn, gheibh iad suaicheantas le losgann uaine air a chlò-bhualadh air, agus mar sin canar beans losgann riutha.
Tha Rainforest Alliance (RA) na bhuidheann dìon àrainneachd neo-riaghaltais eadar-nàiseanta neo-phrothaideach. Is e an rùn aige bith-iomadachd a dhìon agus bith-beò seasmhach a choileanadh le bhith ag atharrachadh pàtrain cleachdadh fearainn, gnìomhachas agus giùlan luchd-cleachdaidh. Aig an aon àm, tha e air aithneachadh leis an t-Siostam Teisteanas Coille Eadar-nàiseanta (FSC). Chaidh a’ bhuidheann a stèidheachadh ann an 1987 leis an sgrìobhadair àrainneachd Ameireaganach, neach-labhairt agus neach-iomairt Daniel R. Katz agus mòran de luchd-taic àrainneachd. Bha e an toiseach dìreach airson stòrasan nàdarra na coille-uisge a dhìon. Nas fhaide air adhart, mar a dh'fhàs an sgioba, thòisich e a 'dol an sàs ann am barrachd raointean. Ann an 2018, dh’ainmich an Rainforest Alliance agus UTZ an aonachadh. Tha UTZ na bhuidheann teisteanais neo-phrothaideach, neo-riaghaltais, neo-eisimeileach stèidhichte air inbhe EurepGAP (Deagh Chleachdadh Àiteachais an Aonaidh Eòrpaich). Bidh a’ bhuidheann teisteanachaidh a’ dearbhadh gu teann gach seòrsa cofaidh àrd-inbhe san t-saoghal, a’ còmhdach a h-uile ceum cinneasachaidh bho phlanntachadh cofaidh gu giullachd. Às deidh don toradh cofaidh a bhith air a dhol tro sgrùdaidhean àrainneachdail, sòisealta agus eaconamach neo-eisimeileach, bheir UTZ an suaicheantas cofaidh cunntachail aithnichte.
Canar “Rainforest Alliance” ris a’ bhuidheann ùr às deidh an aonachadh agus bheir iad seachad teisteanasan gu tuathanasan agus companaidhean coilltearachd a choinnicheas ri inbhean coileanta, is e sin “Teisteanas Caidreachas Coille-uisge”. Tha pàirt den airgead bhon chaidreachas cuideachd air a chleachdadh airson dìon fiadh-bheatha ann an tèarmannan bheathaichean coille-uisge tropaigeach agus airson beatha luchd-obrach a leasachadh. A rèir inbhean teisteanais gnàthach Caidreachas Coille-uisge, tha na h-inbhean air an dèanamh suas de thrì roinnean: glèidhteachas nàdair, dòighean tuathanachais, agus comann roinneil. Tha riaghailtean mionaideach ann bho thaobhan leithid dìon coille, truailleadh uisge, àrainneachd obrach luchd-obrach, cleachdadh todhar ceimigeach, agus faighinn cuidhteas sgudal. Ann an ùine ghoirid, is e dòigh tuathanachais traidiseanta a th’ ann nach atharraich an àrainneachd thùsail agus a tha air a chur fo sgàil choilltean dùthchasach, agus tha e buannachdail airson an eag-eòlas a dhìon.
Tha pònairean cofaidh nan toraidhean àiteachais, agus mar sin faodar an luachadh cuideachd. Chan fhaod ach cofaidh a chaidh seachad air a’ mheasadh agus an teisteanas a bhith air ainmeachadh mar “Cofaidh Teisteanas Caidreachas Rainforest”. Tha an teisteanas dligheach airson 3 bliadhna, agus faodar suaicheantas Rainforest Alliance a chlò-bhualadh air pacadh phònairean cofaidh. A bharrachd air a bhith ag innse do dhaoine gu bheil an toradh air aithneachadh, tha barrantasan mòra aig an t-suaicheantas seo airson càileachd a’ chofaidh fhèin, agus faodaidh seanalan reic sònraichte a bhith aig an toradh agus prìomhachas fhaighinn. A bharrachd air an sin, tha suaicheantas Rainforest Alliance gu math sònraichte cuideachd. Chan e losgann àbhaisteach a th’ ann, ach losgann craoibhe le sùilean dearga. Tha an losgann craoibhe seo gu bunaiteach a’ fuireach ann an coilltean uisge tropaigeach fallain agus gun truailleadh agus tha e gu math tearc. A bharrachd air an sin, is e losgannan aon de na comharran a thathas a’ cleachdadh gu cumanta gus ìre truailleadh na h-àrainneachd a chomharrachadh. A bharrachd air an sin, b’ e an rùn tùsail aig Caidreachas Coille-uisge a bhith a’ dìon choilltean uisge tropaigeach. Mar sin, anns an dàrna bliadhna de stèidheachadh a 'chaidreachais, bhathas an dùil losgannan a chleachdadh mar an ìre àbhaisteach agus chaidh an cleachdadh gus an latha an-diugh.
Aig an àm seo, chan eil mòran de “phònairean losgann” le teisteanas Rainforest Alliance, gu h-àraidh air sgàth gu bheil riatanasan àrda aig seo airson àrainneachd planntachaidh, agus cha chuir a h-uile tuathanach cofaidh ainm ri teisteanas, agus mar sin tha e gu math tearc. Aig Front Street Coffee, tha na pònairean cofaidh a fhuair teisteanas Rainforest Alliance a’ toirt a-steach pònairean cofaidh Diamond Mountain bho Emerald Manor Panama agus cofaidh Blue Mountain air a dhèanamh le Clifton Mount ann an Jamaica. Is e Clifton Mount an-dràsta an aon mhaor ann an Jamaica le teisteanas “Rainforest”. Tha cofaidh Blue Mountain No. 1 aig Front Street Coffee a’ tighinn bho Clifton Mount. Tha e blasad mar chnothan agus cocoa, le inneach rèidh agus cothromachadh iomlan.
Feumaidh pònairean cofaidh sònraichte a bhith air am pacadh le pacadh àrd-inbhe, agus feumar pacadh àrd-inbhe a thoirt gu buil le solaraichean earbsach
Tha sinn nar saothraiche a tha gu sònraichte a’ dèanamh na pocannan pacaidh cofaidh airson còrr air 20 bliadhna. Tha sinn air aon de na luchd-saothrachaidh poca cofaidh as motha ann an Sìona.
Bidh sinn a’ cleachdadh bhalbhaichean WIPF den chàileachd as fheàrr às an Eilbheis gus do chofaidh a chumail ùr.
Tha sinn air na pocannan a tha càirdeil don àrainneachd a leasachadh, leithid na pocannan compostable agus pocannan ath-chuairteachadh, agus na stuthan PCR as ùire a chaidh a thoirt a-steach.
Is iad sin na roghainnean as fheàrr airson pocannan plastaig àbhaisteach a chuir an àite.
Tha an sìoltachan cofaidh drip againn air a dhèanamh de stuthan Iapanach, is e sin an stuth sìoltachain as fheàrr air a ’mhargaidh.
Ceangailte ris a’ chatalog againn, feuch an cuir thu thugainn an seòrsa poca, stuth, meud agus meud a dh’ fheumas tu. Mar sin is urrainn dhuinn do luaidh a dhèanamh.
Ùine puist: Dàmhair-25-2024
