રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન શું છે? "ફ્રોગ બીન્સ" શું છે?
"ફ્રોગ બીન્સ" ની વાત કરીએ તો, ઘણા લોકો તેનાથી અજાણ હશે, કારણ કે આ શબ્દ હાલમાં ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે અને ફક્ત કેટલાક કોફી બીન્સમાં જ તેનો ઉલ્લેખ છે. તેથી, ઘણા લોકો વિચારશે કે "ફ્રોગ બીન્સ" ખરેખર શું છે? શું તે કોફી બીન્સના દેખાવનું વર્ણન કરે છે? હકીકતમાં, "ફ્રોગ બીન્સ" રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણપત્ર સાથે કોફી બીન્સનો સંદર્ભ આપે છે. રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ પ્રમાણપત્ર મેળવ્યા પછી, તેમને લીલા દેડકા સાથેનો લોગો મળશે, તેથી તેમને દેડકા બીન્સ કહેવામાં આવે છે.


રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ (RA) એક બિન-લાભકારી આંતરરાષ્ટ્રીય બિન-સરકારી પર્યાવરણીય સંરક્ષણ સંસ્થા છે. તેનું મિશન જૈવવિવિધતાનું રક્ષણ કરવાનું અને જમીન ઉપયોગની રીતો, વ્યવસાય અને ગ્રાહક વર્તણૂક બદલીને ટકાઉ આજીવિકા પ્રાપ્ત કરવાનું છે. તે જ સમયે, તેને આંતરરાષ્ટ્રીય વન પ્રમાણન પ્રણાલી (FSC) દ્વારા માન્યતા આપવામાં આવી છે. આ સંસ્થાની સ્થાપના 1987 માં અમેરિકન પર્યાવરણવાદી લેખક, વક્તા અને કાર્યકર્તા ડેનિયલ આર. કાત્ઝ અને ઘણા પર્યાવરણીય સમર્થકો દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તે મૂળરૂપે ફક્ત વરસાદી જંગલના કુદરતી સંસાધનોનું રક્ષણ કરવા માટે હતી. પાછળથી, જેમ જેમ ટીમ વધતી ગઈ, તેમ તેમ તે વધુ ક્ષેત્રોમાં સામેલ થવા લાગી. 2018 માં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ અને UTZ એ તેમના મર્જરની જાહેરાત કરી. UTZ એ EurepGAP (યુરોપિયન યુનિયન ગુડ એગ્રીકલ્ચરલ પ્રેક્ટિસ) ધોરણ પર આધારિત એક બિન-લાભકારી, બિન-સરકારી, સ્વતંત્ર પ્રમાણપત્ર સંસ્થા છે. પ્રમાણપત્ર સંસ્થા વિશ્વભરમાં તમામ પ્રકારની ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફીને સખત રીતે પ્રમાણિત કરશે, જે કોફી વાવેતરથી લઈને પ્રક્રિયા સુધીના દરેક ઉત્પાદન પગલાને આવરી લેશે. કોફી ઉત્પાદન સ્વતંત્ર પર્યાવરણીય, સામાજિક અને આર્થિક ઓડિટમાંથી પસાર થયા પછી, UTZ માન્ય જવાબદાર કોફી લોગો આપશે.
વિલીનીકરણ પછીની નવી સંસ્થાને "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ" કહેવામાં આવશે અને તે "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન" નામના વ્યાપક ધોરણોને પૂર્ણ કરતી ફાર્મ અને ફોરેસ્ટ્રી કંપનીઓને પ્રમાણપત્રો જારી કરશે. આ જોડાણમાંથી મળેલી રકમનો એક ભાગ ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી વન પ્રાણી અનામતમાં વન્યજીવન સંરક્ષણ અને કામદારોના જીવનને સુધારવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સના વર્તમાન પ્રમાણપત્ર ધોરણો અનુસાર, ધોરણો ત્રણ વિભાગોથી બનેલા છે: પ્રકૃતિ સંરક્ષણ, ખેતી પદ્ધતિઓ અને પ્રાદેશિક સમાજ. વન સંરક્ષણ, જળ પ્રદૂષણ, કર્મચારીઓનું કાર્યકારી વાતાવરણ, રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ અને કચરાના નિકાલ જેવા પાસાઓના વિગતવાર નિયમો છે. ટૂંકમાં, તે એક પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિ છે જે મૂળ પર્યાવરણને બદલતી નથી અને મૂળ જંગલોની છાયા હેઠળ વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને ઇકોલોજીના રક્ષણ માટે ફાયદાકારક છે.


કોફી બીન્સ કૃષિ પેદાશો છે, તેથી તેનું મૂલ્યાંકન પણ કરી શકાય છે. ફક્ત મૂલ્યાંકન અને પ્રમાણપત્ર પાસ કરનારી કોફીને "રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફાઇડ કોફી" કહી શકાય. આ પ્રમાણપત્ર 3 વર્ષ માટે માન્ય છે, જે દરમિયાન કોફી બીન્સના પેકેજિંગ પર રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો લોગો છાપી શકાય છે. લોકોને જણાવવા ઉપરાંત કે ઉત્પાદનને માન્યતા આપવામાં આવી છે, આ લોગો કોફીની ગુણવત્તા માટે મોટી ગેરંટી ધરાવે છે, અને ઉત્પાદનમાં ખાસ વેચાણ ચેનલો હોઈ શકે છે અને તેને પ્રાથમિકતા મળી શકે છે. વધુમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો લોગો પણ ખૂબ જ ખાસ છે. તે કોઈ સામાન્ય દેડકા નથી, પરંતુ લાલ આંખોવાળો ઝાડનો દેડકો છે. આ ઝાડનો દેડકો મૂળભૂત રીતે સ્વસ્થ અને પ્રદૂષણમુક્ત ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોમાં રહે છે અને પ્રમાણમાં દુર્લભ છે. વધુમાં, દેડકા પર્યાવરણીય પ્રદૂષણની ડિગ્રી દર્શાવવા માટે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા સૂચકોમાંનો એક છે. વધુમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સનો મૂળ હેતુ ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોનું રક્ષણ કરવાનો હતો. તેથી, જોડાણની સ્થાપનાના બીજા વર્ષમાં, દેડકાનો ઉપયોગ ધોરણ તરીકે કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો હતો અને આજ સુધી તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
હાલમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન ધરાવતા "ફ્રોગ બીન્સ" બહુ ઓછા છે, મુખ્યત્વે કારણ કે આમાં વાવેતર પર્યાવરણ માટે ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ છે, અને બધા કોફી ખેડૂતો પ્રમાણપત્ર માટે સાઇન અપ કરશે નહીં, તેથી તે પ્રમાણમાં દુર્લભ છે. ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ કોફીમાં, રેઈનફોરેસ્ટ એલાયન્સ સર્ટિફિકેશન મેળવનાર કોફી બીન્સમાં પનામાના એમેરાલ્ડ મેનોરમાંથી ડાયમંડ માઉન્ટેન કોફી બીન્સ અને જમૈકામાં ક્લિફ્ટન માઉન્ટ દ્વારા ઉત્પાદિત બ્લુ માઉન્ટેન કોફીનો સમાવેશ થાય છે. ક્લિફ્ટન માઉન્ટ હાલમાં જમૈકામાં "રેઈનફોરેસ્ટ" સર્ટિફિકેશન ધરાવતું એકમાત્ર મેનોર છે. ફ્રન્ટ સ્ટ્રીટ કોફીની બ્લુ માઉન્ટેન નંબર 1 કોફી ક્લિફ્ટન માઉન્ટમાંથી આવે છે. તેનો સ્વાદ બદામ અને કોકો જેવો છે, સરળ રચના અને એકંદર સંતુલન સાથે.


ખાસ કોફી બીન્સને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગ સાથે જોડવાની જરૂર છે, અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગનું ઉત્પાદન વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ દ્વારા કરવાની જરૂર છે.
અમે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી કોફી પેકેજિંગ બેગના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાત ઉત્પાદક છીએ. અમે ચીનમાં સૌથી મોટા કોફી બેગ ઉત્પાદકોમાંના એક બની ગયા છીએ.
તમારી કોફીને તાજી રાખવા માટે અમે સ્વિસના શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા WIPF વાલ્વનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
અમે પર્યાવરણને અનુકૂળ બેગ, જેમ કે કમ્પોસ્ટેબલ બેગ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી બેગ, અને નવીનતમ રજૂ કરાયેલ પીસીઆર સામગ્રી વિકસાવી છે.
પરંપરાગત પ્લાસ્ટિક બેગને બદલવા માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.
અમારું ડ્રિપ કોફી ફિલ્ટર જાપાનીઝ મટિરિયલ્સથી બનેલું છે, જે બજારમાં શ્રેષ્ઠ ફિલ્ટર મટિરિયલ છે.
અમારો કેટલોગ જોડાયેલ છે, કૃપા કરીને અમને જરૂરી બેગનો પ્રકાર, સામગ્રી, કદ અને જથ્થો મોકલો. જેથી અમે તમને ક્વોટ કરી શકીએ.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-25-2024