Yaya muhimmancin wake kofi ya kasance sabo?
Kamfanin musayar kofi na Amurka ICE Intercontinental Exchange ya fada a ranar Talata cewa a yayin sabon tsarin bayar da takardar shaida da tantancewa na adana kofi, an dauki kusan kashi 41% na waken kofi na Arabica a matsayin wadanda ba su cika sharuddan ba kuma an ki a ajiye su a cikin rumbun ajiya.
An ruwaito cewa an ajiye jimillar jakunkuna 11,051 (kilogiram 60 a kowace jaka) na waken kofi a cikin ajiya don samun takardar shaida da tantancewa, wanda daga cikinsu an tabbatar da jakunkuna 6,475 kuma an ƙi amincewa da jakunkuna 4,576.
Ganin yawan ƙin amincewa da takardar shaidar a cikin 'yan shekarun nan, wannan na iya nuna cewa yawancin rukunin da aka gabatar kwanan nan ga musayar kofi ne waɗanda aka riga aka ba da takardar shaidarsu sannan aka soke takardar shaidarsu, tare da 'yan kasuwa suna neman sabbin takaddun shaida don guje wa hukuncin wake mai tsauri.
An haramta wannan tsari, wanda aka sani a kasuwa da sake tabbatar da shi, a musayar ICE tun daga ranar 30 ga Nuwamba, amma har yanzu ɗaliban aji suna tantance wasu wurare da aka nuna kafin wannan ranar.
Asalin waɗannan rukunoni ya bambanta, kuma wasu ƙananan rukunoni ne na wake, wanda hakan na iya nufin cewa wasu 'yan kasuwa suna ƙoƙarin tabbatar da cewa an adana kofi a cikin rumbunan ajiya a ƙasar da ake zuwa (ƙasar da ake shigo da shi) na ɗan lokaci.
Daga wannan za mu iya fahimtar cewa sabowar wake kofi yana ƙara daraja kuma yana taka muhimmiyar rawa a cikin matakan kofi.
Yadda za a tabbatar da sabo da wake a lokacin tallace-tallace shine alkiblar da muka yi bincike a kai. Marufi na YPAK yana amfani da bawuloli na iska na WIPF da aka shigo da su daga waje. Wannan bawuloli na iska an san su a masana'antar marufi a matsayin mafi kyawun bawuloli na iska don kiyaye ɗanɗanon kofi. Yana iya ware iskar oxygen yadda ya kamata da kuma fitar da iskar da kofi ke samarwa.
Lokacin Saƙo: Disamba-07-2023
