पिछले कुछ दौरों में प्रमाणन ग्रेडिंग के लिए बहुत अधिक अस्वीकृति दर को देखते हुए, यह संकेत हो सकता है कि एक्सचेंजों को प्रस्तुत किए गए हाल के बैचों का एक बड़ा हिस्सा ऐसी कॉफ़ी का है, जिन्हें पहले प्रमाणित किया गया था और फिर अप्रमाणित कर दिया गया था, और व्यापारी बासी बीन की सजा से बचने के लिए नए प्रमाणन की मांग कर रहे हैं।

बाजार में इस प्रथा को पुनःप्रमाणन के नाम से जाना जाता है, तथा इसे 30 नवंबर से ICE एक्सचेंजों द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया है, लेकिन इस तिथि से पहले दिखाए गए कुछ लॉट का मूल्यांकन अभी भी ग्रेडर्स द्वारा किया जा रहा है।

इन बैचों की उत्पत्ति अलग-अलग होती है, और कुछ कॉफी बीन्स के छोटे बैच होते हैं, जिसका अर्थ यह हो सकता है कि कुछ व्यापारी उस कॉफी को प्रमाणित करने का प्रयास कर रहे हैं जिसे गंतव्य देश (आयात करने वाले देश) के गोदामों में कुछ समय के लिए संग्रहीत किया गया है।