តើវាសំខាន់ប៉ុណ្ណាសម្រាប់គ្រាប់កាហ្វេឱ្យនៅតែស្រស់?
ផ្សារហ៊ុន ICE Intercontinental របស់សហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយកាលពីថ្ងៃអង្គារថា ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបញ្ជាក់ និងវាយតម្លៃឃ្លាំងកាហ្វេចុងក្រោយបំផុត គ្រាប់កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាប្រហែល ៤១% ត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនបំពេញតាមតម្រូវការ ហើយបានបដិសេធមិនរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំង។
មានការរាយការណ៍ថា គ្រាប់កាហ្វេសរុបចំនួន ១១,០៥១ ថង់ (៦០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថង់) ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងឃ្លាំងសម្រាប់វិញ្ញាបនបត្រ និងការដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ ដែលក្នុងនោះ ៦,៤៧៥ ថង់ត្រូវបានបញ្ជាក់ និង ៤,៥៧៦ ថង់ត្រូវបានបដិសេធ។
ដោយសារអត្រាបដិសេធខ្ពស់ខ្លាំងសម្រាប់ការវាយតម្លៃវិញ្ញាបនបត្រក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានជុំចុងក្រោយនេះ នេះអាចបង្ហាញថា សមាមាត្រធំនៃបាច់ថ្មីៗដែលបានដាក់ជូនទៅការផ្លាស់ប្តូរគឺជាកាហ្វេដែលពីមុនត្រូវបានបញ្ជាក់ ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានដកហូតវិញ្ញាបនបត្រ ដោយពាណិជ្ជករកំពុងស្វែងរកវិញ្ញាបនបត្រថ្មីដើម្បីជៀសវាងការដាក់ទណ្ឌកម្មលើគ្រាប់កាហ្វេដែលខូចគុណភាព។
ការអនុវត្តនេះ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងទីផ្សារថាជាការបញ្ជាក់ឡើងវិញ ត្រូវបានហាមឃាត់ដោយការផ្លាស់ប្តូរ ICE គិតត្រឹមថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកា ប៉ុន្តែឡូត៍មួយចំនួនដែលបានបង្ហាញមុនកាលបរិច្ឆេទនោះនៅតែត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអ្នកវាយតម្លៃ។
ប្រភពដើមនៃបាច់ទាំងនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នា ហើយខ្លះជាគ្រាប់កាហ្វេជាបាច់តូចៗ ដែលអាចមានន័យថា ពាណិជ្ជករមួយចំនួនកំពុងព្យាយាមបញ្ជាក់កាហ្វេដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសគោលដៅ (ប្រទេសនាំចូល) ក្នុងរយៈពេលមួយ។
ចេញពីចំណុចនេះ យើងអាចសន្និដ្ឋានបានថា ភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃកាន់តែខ្លាំងឡើង ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់កាហ្វេ។
របៀបធានាបាននូវភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេក្នុងអំឡុងពេលលក់គឺជាទិសដៅដែលយើងបានស្រាវជ្រាវ។ ការវេចខ្ចប់ YPAK ប្រើប្រាស់សន្ទះបិទបើកខ្យល់ WIPF ដែលនាំចូល។ សន្ទះបិទបើកខ្យល់នេះត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ថាជាសន្ទះបិទបើកខ្យល់ដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សារសជាតិកាហ្វេ។ វាអាចញែកការចូលនៃអុកស៊ីសែន និងបញ្ចេញឧស្ម័នដែលបង្កើតដោយកាហ្វេបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣
