റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ എന്താണ്? "തവള പയർ" എന്താണ്?
"തവള പയർ" എന്ന് പറയുമ്പോൾ, പലർക്കും ഇത് പരിചിതമായിരിക്കില്ല, കാരണം ഈ വാക്ക് നിലവിൽ വളരെ പ്രസക്തമാണ്, ചില കാപ്പിക്കുരുവുകളിൽ മാത്രമേ ഇത് പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ. അതിനാൽ, പലരും ചിന്തിക്കും, "തവള പയർ" എന്താണ്? കാപ്പിക്കുരുവിന്റെ രൂപഭാവത്തെയാണോ ഇത് വിവരിക്കുന്നത്? വാസ്തവത്തിൽ, "തവള പയർ" എന്നത് റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷനുള്ള കാപ്പിക്കുരുവിനെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നേടിയ ശേഷം, പച്ച തവള പ്രിന്റ് ചെയ്ത ഒരു ലോഗോ അവർക്ക് ലഭിക്കും, അതിനാൽ അവയെ തവള പയർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് (RA) ഒരു ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത അന്താരാഷ്ട്ര സർക്കാരിതര പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ സംഘടനയാണ്. ഭൂവിനിയോഗ രീതികൾ, ബിസിനസ്സ്, ഉപഭോക്തൃ പെരുമാറ്റം എന്നിവയിൽ മാറ്റം വരുത്തി ജൈവവൈവിധ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും സുസ്ഥിരമായ ഉപജീവനമാർഗ്ഗം കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ദൗത്യം. അതേസമയം, ഇന്റർനാഷണൽ ഫോറസ്റ്റ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സിസ്റ്റം (FSC) ഇതിനെ അംഗീകരിക്കുന്നു. 1987-ൽ അമേരിക്കൻ പരിസ്ഥിതി പ്രവർത്തകനായ എഴുത്തുകാരനും പ്രഭാഷകനും ആക്ടിവിസ്റ്റുമായ ഡാനിയേൽ ആർ. കാറ്റ്‌സും നിരവധി പരിസ്ഥിതി പിന്തുണക്കാരും ചേർന്നാണ് ഈ സംഘടന സ്ഥാപിച്ചത്. മഴക്കാടുകളുടെ പ്രകൃതിവിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയായിരുന്നു ഇത് ആദ്യം ആരംഭിച്ചത്. പിന്നീട്, ടീം വളർന്നപ്പോൾ, കൂടുതൽ മേഖലകളിൽ ഇടപെടാൻ തുടങ്ങി. 2018-ൽ, റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസും UTZ-ഉം ലയനം പ്രഖ്യാപിച്ചു. EurepGAP (യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ഗുഡ് അഗ്രികൾച്ചറൽ പ്രാക്ടീസ്) മാനദണ്ഡത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത, സർക്കാരിതര, സ്വതന്ത്ര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സ്ഥാപനമാണ് UTZ. ലോകത്തിലെ എല്ലാത്തരം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാപ്പിയും സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ബോഡി കർശനമായി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തും, കാപ്പി നടീൽ മുതൽ സംസ്കരണം വരെയുള്ള എല്ലാ ഉൽപാദന ഘട്ടങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കാപ്പി ഉൽപ്പാദനം സ്വതന്ത്രമായ പരിസ്ഥിതി, സാമൂഹിക, സാമ്പത്തിക ഓഡിറ്റുകൾക്ക് വിധേയമായ ശേഷം, UTZ അംഗീകൃത ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കാപ്പി ലോഗോ നൽകും.
ലയനത്തിനു ശേഷമുള്ള പുതിയ സംഘടനയെ "റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കൂടാതെ "റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ" പോലുള്ള സമഗ്രമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ഫാമുകൾക്കും ഫോറസ്ട്രി കമ്പനികൾക്കും സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ നൽകും. സഖ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിലെ മൃഗസംരക്ഷണത്തിനും തൊഴിലാളികളുടെ ജീവിതം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസിന്റെ നിലവിലെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മാനദണ്ഡങ്ങൾ മൂന്ന് വകുപ്പുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: പ്രകൃതി സംരക്ഷണം, കൃഷി രീതികൾ, പ്രാദേശിക സമൂഹം. വനസംരക്ഷണം, ജലമലിനീകരണം, ജീവനക്കാരുടെ ജോലി അന്തരീക്ഷം, രാസവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, മാലിന്യ നിർമാർജനം തുടങ്ങിയ വശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിശദമായ നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്. ചുരുക്കത്തിൽ, ഇത് ഒരു പരമ്പരാഗത കൃഷി രീതിയാണ്, അത് യഥാർത്ഥ പരിസ്ഥിതിയെ മാറ്റില്ല, കൂടാതെ തദ്ദേശീയ വനങ്ങളുടെ തണലിൽ നടുകയും പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാപ്പിക്കുരു കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, അതിനാൽ അവയെയും വിലയിരുത്താൻ കഴിയും. മൂല്യനിർണ്ണയവും സർട്ടിഫിക്കേഷനും പാസായ കാപ്പിയെ മാത്രമേ "റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫൈഡ് കോഫി" എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയൂ. സർട്ടിഫിക്കേഷൻ 3 വർഷത്തേക്ക് സാധുതയുള്ളതാണ്, ഈ കാലയളവിൽ കാപ്പിക്കുരുവിന്റെ പാക്കേജിംഗിൽ റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് ലോഗോ അച്ചടിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നം അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടുവെന്ന് ആളുകളെ അറിയിക്കുന്നതിനൊപ്പം, കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന് ഈ ലോഗോയ്ക്ക് വലിയ ഉറപ്പ് ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് പ്രത്യേക വിൽപ്പന ചാനലുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാനും മുൻഗണന നേടാനും കഴിയും. കൂടാതെ, റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് ലോഗോയും വളരെ സവിശേഷമാണ്. ഇത് ഒരു സാധാരണ തവളയല്ല, മറിച്ച് ചുവന്ന കണ്ണുള്ള ഒരു മരത്തവളയാണ്. ഈ മരത്തവള അടിസ്ഥാനപരമായി ആരോഗ്യകരവും മലിനീകരണരഹിതവുമായ ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിൽ വസിക്കുന്നു, ഇത് താരതമ്യേന അപൂർവമാണ്. കൂടാതെ, പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിന്റെ അളവ് സൂചിപ്പിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സൂചകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തവളകൾ. കൂടാതെ, റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസിന്റെ യഥാർത്ഥ ഉദ്ദേശ്യം ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളെ സംരക്ഷിക്കുക എന്നതായിരുന്നു. അതിനാൽ, സഖ്യം സ്ഥാപിതമായതിന്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ, തവളകളെ മാനദണ്ഡമായി ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ഇന്നും അവ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
നിലവിൽ, റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഉള്ള "തവള പയർ" വളരെ കുറവാണ്, കാരണം നടീൽ പരിസ്ഥിതിക്ക് ഇതിന് ഉയർന്ന ആവശ്യകതകളുണ്ട്, കൂടാതെ എല്ലാ കാപ്പി കർഷകരും സർട്ടിഫിക്കേഷനായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യില്ല, അതിനാൽ ഇത് താരതമ്യേന അപൂർവമാണ്. ഫ്രണ്ട് സ്ട്രീറ്റ് കോഫിയിൽ, റെയിൻഫോറസ്റ്റ് അലയൻസ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നേടിയ കാപ്പിക്കുരുകുകളിൽ പനാമയിലെ എമറാൾഡ് മാനറിൽ നിന്നുള്ള ഡയമണ്ട് മൗണ്ടൻ കോഫി ബീൻസും ജമൈക്കയിലെ ക്ലിഫ്റ്റൺ മൗണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്ന ബ്ലൂ മൗണ്ടൻ കാപ്പിയും ഉൾപ്പെടുന്നു. "റെയിൻഫോറസ്റ്റ്" സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഉള്ള ജമൈക്കയിലെ ഏക മാനറാണ് ക്ലിഫ്റ്റൺ മൗണ്ട്. ഫ്രണ്ട് സ്ട്രീറ്റ് കോഫിയുടെ ബ്ലൂ മൗണ്ടൻ നമ്പർ 1 കോഫി ക്ലിഫ്റ്റൺ മൗണ്ടിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. മിനുസമാർന്ന ഘടനയും മൊത്തത്തിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥയും ഉള്ള ഇതിന് നട്സും കൊക്കോയും പോലെ രുചിയുണ്ട്.
സ്പെഷ്യാലിറ്റി കാപ്പിക്കുരു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാക്കേജിംഗുമായി ജോടിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാക്കേജിംഗ് വിശ്വസനീയമായ വിതരണക്കാർ നിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
20 വർഷത്തിലേറെയായി കോഫി പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ള ഒരു നിർമ്മാതാവാണ് ഞങ്ങൾ. ചൈനയിലെ ഏറ്റവും വലിയ കോഫി ബാഗ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാളായി ഞങ്ങൾ മാറിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കാപ്പി പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച നിലവാരമുള്ള WIPF വാൽവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കമ്പോസ്റ്റബിൾ ബാഗുകൾ, പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ബാഗുകൾ തുടങ്ങിയ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ബാഗുകളും ഏറ്റവും പുതിയ PCR മെറ്റീരിയലുകളും ഞങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
പരമ്പരാഗത പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷനുകളാണ് അവ.
ഞങ്ങളുടെ ഡ്രിപ്പ് കോഫി ഫിൽറ്റർ ജാപ്പനീസ് വസ്തുക്കൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, വിപണിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഫിൽറ്റർ മെറ്റീരിയലാണിത്.
ഞങ്ങളുടെ കാറ്റലോഗ് ഇതോടൊപ്പം ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ബാഗിന്റെ തരം, മെറ്റീരിയൽ, വലിപ്പം, അളവ് എന്നിവ ഞങ്ങൾക്ക് അയച്ചു തരിക. അതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെ ഉദ്ധരിക്കാൻ കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഒക്ടോബർ-25-2024
