رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن ڇا آهي؟ "ڏيڏر جا ٻج" ڇا آهن؟
"ڏيڏر جي ٻج" جي ڳالهه ڪندي، ڪيترائي ماڻهو ان کان ناواقف هوندا، ڇاڪاڻ ته هي لفظ هن وقت تمام گهڻو مشهور آهي ۽ صرف ڪجهه ڪافي جي ٻجن ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي. تنهن ڪري، ڪيترائي ماڻهو حيران ٿيندا ته، "ڏيڏر جي ٻج" اصل ۾ ڇا آهي؟ ڇا اهو ڪافي جي ٻج جي ظاهر کي بيان ڪري ٿو؟ حقيقت ۾، "ڏيڏر جي ٻج" رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن سان ڪافي جي ٻج جو حوالو ڏئي ٿو. رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن حاصل ڪرڻ کان پوءِ، انهن کي هڪ لوگو ملندو جنهن تي سائي ڏيڏر ڇپيل هوندو، تنهن ڪري انهن کي ڏيڏر جي ٻج سڏيو ويندو آهي.
رين فارسٽ الائنس (RA) هڪ غير منافع بخش بين الاقوامي غير سرڪاري ماحولياتي تحفظ جي تنظيم آهي. ان جو مشن حياتياتي تنوع جي حفاظت ڪرڻ ۽ زمين جي استعمال جي نمونن، ڪاروبار ۽ صارفين جي رويي کي تبديل ڪندي پائيدار معيشت حاصل ڪرڻ آهي. ساڳئي وقت، ان کي انٽرنيشنل فارسٽ سرٽيفڪيشن سسٽم (FSC) پاران تسليم ڪيو ويو آهي. تنظيم 1987 ۾ آمريڪي ماحولياتي ليکڪ، اسپيڪر ۽ ڪارڪن ڊينئل آر ڪيٽز ۽ ڪيترن ئي ماحولياتي حامي پاران قائم ڪئي وئي هئي. اهو اصل ۾ صرف برساتي ٻيلن جي قدرتي وسيلن جي حفاظت لاءِ هو. بعد ۾، جيئن ٽيم وڌي، اهو وڌيڪ شعبن ۾ شامل ٿيڻ لڳو. 2018 ۾، رين فارسٽ الائنس ۽ UTZ پنهنجي ضم جو اعلان ڪيو. UTZ هڪ غير منافع بخش، غير سرڪاري، آزاد سرٽيفڪيشن ادارو آهي جيڪو EurepGAP (يورپي يونين گڊ ايگريڪلچرل پريڪٽس) معيار تي ٻڌل آهي. سرٽيفڪيشن ادارو دنيا ۾ هر قسم جي اعليٰ معيار جي ڪافي کي سختي سان تصديق ڪندو، ڪافي جي پوک کان وٺي پروسيسنگ تائين هر پيداوار جي قدم کي ڍڪيندو. ڪافي جي پيداوار جي آزاد ماحولياتي، سماجي ۽ اقتصادي آڊٽ کان پوءِ، UTZ تسليم ٿيل ذميوار ڪافي لوگو ڏيندو.
ضم ٿيڻ کان پوءِ نئين تنظيم کي "رين فارسٽ الائنس" سڏيو ويندو آهي ۽ اهو فارمن ۽ ٻيلن جي ڪمپنين کي سرٽيفڪيٽ جاري ڪندو جيڪي جامع معيارن کي پورا ڪن ٿا، يعني "رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن". اتحاد مان حاصل ٿيندڙ آمدني جو هڪ حصو ٽراپيڪل برساتي ٻيلن جي جانورن جي ذخيرن ۾ جهنگلي جيوت جي تحفظ ۽ مزدورن جي زندگين کي بهتر بڻائڻ لاءِ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي. رين فارسٽ الائنس جي موجوده سرٽيفڪيشن معيارن جي مطابق، معيار ٽن شعبن تي مشتمل آهن: فطرت جو تحفظ، زراعت جا طريقا، ۽ علائقائي سماج. ٻيلن جي حفاظت، پاڻي جي آلودگي، ملازمن جي ڪم ڪندڙ ماحول، ڪيميائي ڀاڻ جي استعمال، ۽ فضول جي نيڪال جهڙن پهلوئن کان تفصيلي ضابطا آهن. مختصر ۾، اهو هڪ روايتي زراعت جو طريقو آهي جيڪو اصل ماحول کي تبديل نٿو ڪري ۽ مقامي ٻيلن جي ڇانو هيٺ پوکيو ويندو آهي، ۽ ماحوليات جي حفاظت لاءِ فائديمند آهي.
ڪافي جا ٻج زرعي پيداوار آهن، تنهن ڪري انهن جو جائزو پڻ وٺي سگهجي ٿو. صرف اهي ڪافي جيڪي تشخيص ۽ سرٽيفڪيشن پاس ڪري چڪيون آهن انهن کي "رين فارسٽ الائنس سرٽيفائيڊ ڪافي" چئي سگهجي ٿو. سرٽيفڪيشن 3 سالن لاءِ صحيح آهي، جنهن دوران ڪافي جي ٻجن جي پيڪنگنگ تي رين فارسٽ الائنس جو لوگو ڇپائي سگهجي ٿو. ماڻهن کي اهو ٻڌائڻ کان علاوه ته پراڊڪٽ کي تسليم ڪيو ويو آهي، هن لوگو ۾ ڪافي جي معيار لاءِ وڏيون ضمانتون آهن، ۽ پراڊڪٽ ۾ خاص سيلز چينل هوندا آهن ۽ ترجيح حاصل ڪري سگهن ٿا. ان کان علاوه، رين فارسٽ الائنس جو لوگو پڻ تمام خاص آهي. اهو ڪو عام ڏيڏر نه آهي، پر هڪ ڳاڙهي اکين وارو وڻ جو ڏيڏر آهي. هي وڻ جو ڏيڏر بنيادي طور تي صحتمند ۽ آلودگي کان پاڪ ٽراپيڪل برساتي ٻيلن ۾ رهي ٿو ۽ نسبتاً ناياب آهي. ان کان علاوه، ڏيڏر ماحولياتي آلودگي جي درجي کي ظاهر ڪرڻ لاءِ عام طور تي استعمال ٿيندڙ اشارن مان هڪ آهن. ان کان علاوه، رين فارسٽ الائنس جو اصل ارادو ٽراپيڪل برساتي ٻيلن جي حفاظت ڪرڻ هو. تنهن ڪري، اتحاد جي قيام جي ٻئي سال ۾، ڏيڏرن کي معيار طور استعمال ڪرڻ جو عزم ڪيو ويو ۽ اڄ تائين استعمال ڪيو پيو وڃي.
هن وقت، رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن سان گهڻا "فراگ بينز" نه آهن، خاص طور تي ڇاڪاڻ ته ان ۾ پوک جي ماحول لاءِ اعليٰ گهرجون آهن، ۽ سڀئي ڪافي فارمرز سرٽيفڪيشن لاءِ سائن اپ نه ڪندا، تنهن ڪري اهو نسبتاً گهٽ آهي. فرنٽ اسٽريٽ ڪافي ۾، جيڪي ڪافي بينز رين فارسٽ الائنس سرٽيفڪيشن حاصل ڪيا آهن انهن ۾ پاناما جي ايمرالڊ مينور مان ڊائمنڊ ماؤنٽين ڪافي بينز ۽ جميڪا ۾ ڪلفٽن ماؤنٽ پاران تيار ڪيل بليو ماؤنٽين ڪافي شامل آهن. ڪلفٽن ماؤنٽ هن وقت جميڪا ۾ واحد مينور آهي جنهن وٽ "رين فارسٽ" سرٽيفڪيشن آهي. فرنٽ اسٽريٽ ڪافي جي بليو ماؤنٽين نمبر 1 ڪافي ڪلفٽن ماؤنٽ مان ايندي آهي. ان جو ذائقو نٽ ۽ ڪوڪو وانگر آهي، هڪ هموار بناوت ۽ مجموعي توازن سان.
خاص ڪافي بينن کي اعليٰ معيار جي پيڪنگنگ سان جوڙڻ جي ضرورت آهي، ۽ اعليٰ معيار جي پيڪنگنگ قابل اعتماد سپلائرز پاران تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.
اسان هڪ ٺاهيندڙ آهيون جيڪو 20 سالن کان وڌيڪ عرصي تائين ڪافي پيڪنگنگ بيگز تيار ڪرڻ ۾ ماهر آهي. اسان چين ۾ سڀ کان وڏي ڪافي بيگ ٺاهيندڙن مان هڪ بڻجي چڪا آهيون.
اسان توهان جي ڪافي کي تازو رکڻ لاءِ سوئس مان بهترين معيار جا WIPF والو استعمال ڪندا آهيون.
اسان ماحول دوست ٿيلها تيار ڪيا آهن، جهڙوڪ ڪمپوسٽيبل ٿيلها ۽ ري سائيڪل ٿيل ٿيلها، ۽ جديد متعارف ڪرايل پي سي آر مواد.
اهي روايتي پلاسٽڪ جي ٿيلهين کي تبديل ڪرڻ جا بهترين آپشن آهن.
اسان جو ڊرپ ڪافي فلٽر جاپاني مواد مان ٺهيل آهي، جيڪو مارڪيٽ ۾ بهترين فلٽر مواد آهي.
اسان جي ڪيٽلاگ سان ڳنڍيل آهي، مهرباني ڪري اسان کي ٿيلهي جو قسم، مواد، سائيز ۽ مقدار موڪليو جيڪو توهان کي گهربل آهي. ته جيئن اسان توهان کي اقتباس ڪري سگهون.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-25-2024
