Ano ang sertipikasyon ng Rainforest Alliance? Ano ang mga "frog beans"?
Kung pag-uusapan ang "frog beans", maraming tao ang maaaring hindi pamilyar dito, dahil ang salitang ito ay kasalukuyang napaka-niche at nabanggit lamang sa ilang mga butil ng kape. Kaya naman, maraming tao ang magtataka, ano nga ba ang "frog beans"? Inilalarawan ba nito ang hitsura ng mga butil ng kape? Sa katunayan, ang "frog beans" ay tumutukoy sa mga butil ng kape na may sertipikasyon ng Rainforest Alliance. Matapos makuha ang sertipikasyon ng Rainforest Alliance, makakatanggap sila ng logo na may nakalimbag na berdeng palaka, kaya tinawag silang frog beans.
Ang Rainforest Alliance (RA) ay isang non-profit na internasyonal na non-governmental na organisasyon para sa pangangalaga ng kapaligiran. Ang misyon nito ay protektahan ang biodiversity at makamit ang napapanatiling kabuhayan sa pamamagitan ng pagbabago ng mga pattern ng paggamit ng lupa, negosyo, at pag-uugali ng mga mamimili. Kasabay nito, kinikilala ito ng International Forest Certification System (FSC). Ang organisasyon ay itinatag noong 1987 ng Amerikanong environmentalist na manunulat, tagapagsalita, at aktibista na si Daniel R. Katz, at maraming tagasuporta sa kapaligiran. Ito ay orihinal na naglalayong protektahan lamang ang mga likas na yaman ng rainforest. Kalaunan, habang lumalaki ang pangkat, nagsimula itong makisali sa mas maraming larangan. Noong 2018, inanunsyo ng Rainforest Alliance at UTZ ang kanilang pagsasanib. Ang UTZ ay isang non-profit, non-governmental, at independiyenteng certification body batay sa pamantayan ng EurepGAP (European Union Good Agricultural Practice). Mahigpit na sesertipikahan ng certification body ang lahat ng uri ng mataas na kalidad na kape sa mundo, na sumasaklaw sa bawat hakbang ng produksyon mula sa pagtatanim ng kape hanggang sa pagproseso. Matapos sumailalim ang produksyon ng kape sa mga independiyenteng environmental, social, at economic audit, bibigyan ng UTZ ang kinikilalang responsableng logo ng kape.
Ang bagong organisasyon pagkatapos ng pagsasanib ay tinatawag na "Rainforest Alliance" at maglalabas ng mga sertipiko sa mga sakahan at mga kumpanya ng kagubatan na nakakatugon sa mga komprehensibong pamantayan, katulad ng "Rainforest Alliance Certification". Bahagi ng mga nalikom mula sa alyansa ay ginagamit din para sa proteksyon ng mga hayop sa mga reserba ng hayop sa tropikal na rainforest at pagpapabuti ng buhay ng mga manggagawa. Ayon sa kasalukuyang mga pamantayan ng sertipikasyon ng Rainforest Alliance, ang mga pamantayan ay binubuo ng tatlong departamento: pangangalaga sa kalikasan, mga pamamaraan sa pagsasaka, at lipunang panrehiyon. May mga detalyadong regulasyon mula sa mga aspeto tulad ng proteksyon ng kagubatan, polusyon sa tubig, kapaligiran sa pagtatrabaho ng mga empleyado, paggamit ng mga kemikal na pataba, at pagtatapon ng basura. Sa madaling salita, ito ay isang tradisyonal na pamamaraan ng pagsasaka na hindi nagbabago sa orihinal na kapaligiran at itinatanim sa ilalim ng lilim ng mga katutubong kagubatan, at kapaki-pakinabang sa pagprotekta sa ekolohiya.
Ang mga butil ng kape ay mga produktong agrikultural, kaya maaari rin itong suriin. Tanging ang kape na nakapasa sa pagsusuri at sertipikasyon ang maaaring tawaging "Rainforest Alliance Certified Coffee". Ang sertipikasyon ay may bisa sa loob ng 3 taon, kung saan maaaring ilimbag ang logo ng Rainforest Alliance sa pakete ng mga butil ng kape. Bukod sa pagpapaalam sa mga tao na ang produkto ay kinilala, ang logo na ito ay may mahusay na garantiya para sa kalidad ng kape mismo, at ang produkto ay maaaring magkaroon ng mga espesyal na channel ng pagbebenta at makakuha ng prayoridad. Bukod pa rito, ang logo ng Rainforest Alliance ay napaka-espesyal din. Hindi ito isang ordinaryong palaka, kundi isang pulang-matang palaka sa puno. Ang palaka sa puno na ito ay karaniwang naninirahan sa malusog at walang polusyon na tropikal na rainforest at medyo bihira. Bukod pa rito, ang mga palaka ay isa sa mga karaniwang ginagamit na tagapagpahiwatig upang ipahiwatig ang antas ng polusyon sa kapaligiran. Bukod pa rito, ang orihinal na layunin ng Rainforest Alliance ay protektahan ang mga tropikal na rainforest. Samakatuwid, sa ikalawang taon ng pagkakatatag ng alyansa, ang mga palaka ay natukoy na gamitin bilang pamantayan at ginagamit hanggang sa araw na ito.
Sa kasalukuyan, hindi gaanong maraming "palaka" na may sertipikasyon ng Rainforest Alliance, pangunahin dahil mataas ang mga kinakailangan nito para sa kapaligiran ng pagtatanim, at hindi lahat ng magsasaka ng kape ay magpapalista para sa sertipikasyon, kaya medyo bihira ito. Sa Front Street Coffee, ang mga butil ng kape na nakakuha ng sertipikasyon ng Rainforest Alliance ay kinabibilangan ng mga butil ng kape na Diamond Mountain mula sa Emerald Manor ng Panama at Blue Mountain coffee na ginawa ng Clifton Mount sa Jamaica. Ang Clifton Mount ang kasalukuyang nag-iisang manor sa Jamaica na may sertipikasyon ng "Rainforest". Ang Blue Mountain No. 1 na kape ng Front Street Coffee ay nagmula sa Clifton Mount. Ang lasa nito ay parang mani at kakaw, na may makinis na tekstura at pangkalahatang balanse.
Ang mga espesyal na butil ng kape ay kailangang ipares sa de-kalidad na packaging, at ang de-kalidad na packaging ay kailangang gawin ng mga maaasahang supplier.
Kami ay isang tagagawa na dalubhasa sa paggawa ng mga bag ng kape sa loob ng mahigit 20 taon. Kami ay naging isa sa pinakamalaking tagagawa ng mga bag ng kape sa Tsina.
Gumagamit kami ng pinakamahusay na kalidad ng mga balbulang WIPF mula sa Swiss para mapanatiling sariwa ang iyong kape.
Nakabuo na kami ng mga eco-friendly na bag, tulad ng mga compostable bag at recyclable bag, at ang pinakabagong mga materyales na PCR na ipinakilala.
Ang mga ito ang pinakamahusay na opsyon para palitan ang mga tradisyonal na plastic bag.
Ang aming drip coffee filter ay gawa sa mga materyales na Hapon, na siyang pinakamahusay na materyal ng filter na nasa merkado.
Kalakip ang aming katalogo, mangyaring ipadala sa amin ang uri ng bag, materyal, laki at dami na kailangan mo. Para mabigyan ka namin ng quotation.
Oras ng pag-post: Oktubre-25-2024
