Chứng nhận Rainforest Alliance là gì? "Frog Bean" là gì?
Nói đến "frog beans", nhiều người có thể không quen thuộc với nó, vì từ này hiện đang rất kén người dùng và chỉ được nhắc đến trong một số hạt cà phê. Do đó, nhiều người sẽ tự hỏi, "frog beans" thực sự là gì? Có phải nó đang mô tả hình dạng của hạt cà phê không? Trên thực tế, "frog beans" ám chỉ hạt cà phê có chứng nhận Rainforest Alliance. Sau khi có được chứng nhận Rainforest Alliance, họ sẽ nhận được một logo có hình con ếch xanh được in trên đó, vì vậy chúng được gọi là frog beans.
Rainforest Alliance (RA) là một tổ chức bảo vệ môi trường phi chính phủ quốc tế phi lợi nhuận. Sứ mệnh của tổ chức là bảo vệ đa dạng sinh học và đạt được sinh kế bền vững bằng cách thay đổi mô hình sử dụng đất, hành vi kinh doanh và tiêu dùng. Đồng thời, tổ chức này được công nhận bởi Hệ thống chứng nhận rừng quốc tế (FSC). Tổ chức này được thành lập vào năm 1987 bởi nhà văn, diễn giả và nhà hoạt động bảo vệ môi trường người Mỹ Daniel R. Katz và nhiều người ủng hộ môi trường khác. Ban đầu, tổ chức này chỉ bảo vệ tài nguyên thiên nhiên của rừng mưa nhiệt đới. Sau đó, khi nhóm phát triển, tổ chức bắt đầu tham gia vào nhiều lĩnh vực hơn. Năm 2018, Rainforest Alliance và UTZ tuyên bố sáp nhập. UTZ là một tổ chức chứng nhận độc lập, phi lợi nhuận, phi chính phủ dựa trên tiêu chuẩn EurepGAP (Thực hành nông nghiệp tốt của Liên minh châu Âu). Tổ chức chứng nhận sẽ chứng nhận nghiêm ngặt tất cả các loại cà phê chất lượng cao trên thế giới, bao gồm mọi bước sản xuất từ trồng cà phê đến chế biến. Sau khi sản xuất cà phê đã trải qua các cuộc kiểm toán độc lập về môi trường, xã hội và kinh tế, UTZ sẽ cấp logo cà phê có trách nhiệm được công nhận.
Tổ chức mới sau khi sáp nhập được gọi là "Rainforest Alliance" và sẽ cấp chứng chỉ cho các trang trại và công ty lâm nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn toàn diện, cụ thể là "Chứng nhận Rainforest Alliance". Một phần tiền thu được từ liên minh cũng được sử dụng để bảo vệ động vật hoang dã trong các khu bảo tồn động vật rừng mưa nhiệt đới và cải thiện cuộc sống của người lao động. Theo các tiêu chuẩn chứng nhận hiện tại của Rainforest Alliance, các tiêu chuẩn bao gồm ba bộ phận: bảo tồn thiên nhiên, phương pháp canh tác và xã hội khu vực. Có các quy định chi tiết từ các khía cạnh như bảo vệ rừng, ô nhiễm nước, môi trường làm việc của nhân viên, việc sử dụng phân bón hóa học và xử lý chất thải. Tóm lại, đây là phương pháp canh tác truyền thống không làm thay đổi môi trường ban đầu và được trồng dưới bóng râm của rừng bản địa, có lợi cho việc bảo vệ hệ sinh thái.
Hạt cà phê là sản phẩm nông nghiệp, vì vậy chúng cũng có thể được đánh giá. Chỉ có cà phê đã vượt qua đánh giá và chứng nhận mới có thể được gọi là "Cà phê được chứng nhận của Rainforest Alliance". Chứng nhận có hiệu lực trong 3 năm, trong thời gian đó, logo của Rainforest Alliance có thể được in trên bao bì của hạt cà phê. Ngoài việc cho mọi người biết rằng sản phẩm đã được công nhận, logo này còn có sự đảm bảo tuyệt vời cho chất lượng của chính cà phê và sản phẩm có thể có các kênh bán hàng đặc biệt và được ưu tiên. Ngoài ra, logo của Rainforest Alliance cũng rất đặc biệt. Nó không phải là một con ếch bình thường, mà là một con ếch cây mắt đỏ. Loài ếch cây này về cơ bản sống trong các khu rừng mưa nhiệt đới lành mạnh và không bị ô nhiễm và tương đối hiếm. Ngoài ra, ếch là một trong những chỉ số thường được sử dụng để chỉ mức độ ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, ý định ban đầu của Rainforest Alliance là bảo vệ rừng mưa nhiệt đới. Do đó, vào năm thứ hai thành lập liên minh, ếch đã được xác định là tiêu chuẩn và đã được sử dụng cho đến ngày nay.
Hiện tại, không có nhiều "hạt đậu ếch" có chứng nhận Rainforest Alliance, chủ yếu là vì loại này có yêu cầu cao về môi trường trồng trọt, và không phải tất cả những người trồng cà phê đều đăng ký chứng nhận, vì vậy nó tương đối hiếm. Tại Front Street Coffee, những hạt cà phê đã đạt được chứng nhận Rainforest Alliance bao gồm hạt cà phê Diamond Mountain từ Emerald Manor của Panama và cà phê Blue Mountain do Clifton Mount ở Jamaica sản xuất. Clifton Mount hiện là trang viên duy nhất ở Jamaica có chứng nhận "Rainforest". Cà phê Blue Mountain số 1 của Front Street Coffee đến từ Clifton Mount. Nó có vị như các loại hạt và ca cao, với kết cấu mịn và cân bằng tổng thể.
Hạt cà phê đặc sản cần được kết hợp với bao bì chất lượng cao và bao bì chất lượng cao cần được sản xuất bởi các nhà cung cấp đáng tin cậy
Chúng tôi là nhà sản xuất chuyên sản xuất túi đựng cà phê trong hơn 20 năm. Chúng tôi đã trở thành một trong những nhà sản xuất túi đựng cà phê lớn nhất tại Trung Quốc.
Chúng tôi sử dụng van WIPF chất lượng tốt nhất từ Thụy Sĩ để giữ cho cà phê của bạn luôn tươi ngon.
Chúng tôi đã phát triển các loại túi thân thiện với môi trường, chẳng hạn như túi có thể phân hủy và túi có thể tái chế, cũng như giới thiệu các vật liệu PCR mới nhất.
Chúng là lựa chọn tốt nhất để thay thế túi nhựa thông thường.
Bộ lọc cà phê nhỏ giọt của chúng tôi được làm bằng vật liệu Nhật Bản, đây là vật liệu lọc tốt nhất trên thị trường.
Đính kèm catalog của chúng tôi, vui lòng gửi cho chúng tôi loại túi, chất liệu, kích thước và số lượng bạn cần. Để chúng tôi có thể báo giá cho bạn.
Thời gian đăng: 25-10-2024
