Wace ƙasa ce a duniya ta fi son shayi, China, ko Birtaniya, ko Japan?
Babu shakka cewa China tana shan shayi mai nauyin fam biliyan 1.6 (kimanin kilogiram miliyan 730) a kowace shekara, wanda hakan ya sa ta zama babbar mai shan shayi. Duk da haka, komai wadatar albarkatun, da zarar an ambaci kalmar ga kowane mutum, dole ne a sake tsara matsayin.
Kididdiga daga Kwamitin Shayi na Duniya ya nuna cewa yawan shan shayin da ake yi a kowace shekara a China ya kai matsayi na 19 kacal a duniya.
Kasar Sin ba ta ma cikin goma na farko ba, kuma kasashe masu zuwa suna son shayi fiye da kasar Sin:
Shayi na 1: Taliya
Shan shayi na farko a duniya ga kowane mutum, inda ake shan shayi na kowace mutum a kowace shekara na kilogiram 3.16, kuma matsakaicin kofi 1,250 na shayi ga kowane mutum a kowace shekara.
Turkiyya na cinye har zuwa miliyan 245 a kowace rana!
"AY! AY! AY! [Cai]" shine jimlar Turkawa, wanda ke nufin "Tea! Tea! Tea!"
"Gidajen shayi" kusan ko'ina suke a Turkiyya. Ko a manyan birane ko ƙananan garuruwa, matuƙar akwai ƙananan shaguna, akwai kabad ɗin shayi da rumfunan shayi.
Idan kana son shan shayi, kawai ka yi wa mai hidimar shayin da ke kusa alama, za su kawo maka tiren shayi mai laushi tare da kofi na shayi mai zafi da sukari.
Yawancin shayin da Turkawa ke sha shayi ne na baƙi. Amma ba sa ƙara madara a shayi. Suna ganin cewa ƙara madara a shayi yana da shakku game da ingancin shayin kuma rashin ladabi ne.
Suna son ƙara sukari a cikin shayi, kuma wasu mutanen da ke son shayi mai sauƙi suna son ƙara lemun tsami. Ƙananan sukari da lemun tsami masu ɗan daɗi suna rage yawan shan shayin, suna sa ɗanɗanon bayan shayin ya ƙara cika da tsayi.
Shayi na 2: Ireland
Kididdiga daga Kwamitin Shayi na Duniya ta nuna cewa shan shayi a kowace shekara a Ireland ya fi Turkiyya, inda ake samun fam 4.83 ga kowane mutum (kimanin kilogiram 2.2).
Shayi yana da matuƙar muhimmanci a rayuwar mutanen Ireland. Akwai al'adar yin tsaro: idan wani dangi ya rasu, iyali da abokai dole ne su ci gaba da yin tsaro a gida har sai wayewar gari. Da dare, ana tafasa ruwa a kan murhu kuma ana yin shayi mai zafi akai-akai. A cikin mawuyacin lokaci, ana tare da mutanen Ireland da shayi.
Ana kiran shayin Irish mai kyau da "tukunyar shayin zinare." A ƙasar Ireland, mutane suna saba shan shayi sau uku: shayin safe yana farawa da safe, shayin rana yana farawa da ƙarfe 3 zuwa 5, sannan kuma ana yin "shayi mai zafi" da yamma da kuma da daddare.
Shayi na 3: Birtaniya
Duk da cewa Birtaniya ba ta samar da shayi ba, kusan ana iya kiran shayin da abin sha na ƙasar Birtaniya. A yau, Birtaniya tana shan matsakaicin kofi miliyan 165 kowace rana (kimanin sau 2.4 na shan kofi).
Shayi shine don karin kumallo, shayi bayan abinci, shayin rana;hanya, da kuma "hutun shayi" tsakanin aiki.
Wasu mutane suna cewa domin a tantance ko mutum ɗan asalin ƙasar Birtaniya ne, kawai a duba ko yana da leɓen sama mai tauri da kuma ko yana da sha'awar shayin baƙi.
Sau da yawa suna shan shayin baki na karin kumallo na Ingilishi da kuma shayin baki na Earl Grey, waɗanda duka shayi ne da aka haɗa. Na ƙarshen ya dogara ne akan nau'ikan shayin baki kamar Zhengshan Xiaozhong daga Dutsen Wuyi a China, kuma yana ƙara kayan ƙanshi na citrus kamar man bergamot. Yana da shahara saboda ƙamshinsa na musamman.
Shayi na 4: Rasha
Idan ana maganar Rashawa'abubuwan sha'awa, abu na farko da ke zuwa a zuciya shi ne suna son shan giya. A gaskiya ma, mutane da yawa ba sa son shan giya.'Ban san cewa idan aka kwatanta da shan shayi ba, 'yan Rasha sun fi son shayi. Ana iya cewa hakan"za ka iya cin abinci ba tare da ruwan inabi ba, amma za ka iya'Ba zan yi kwana ɗaya ba tare da shayi ba"A cewar rahotanni, 'yan Rasha suna shan shayi sau 6 fiye da Amurkawa da kuma shayi sau 2 fiye da na 'yan China a kowace shekara.
'Yan ƙasar Rasha suna son shan shayin jam. Da farko, a dafa tukunyar shayi mai ƙarfi a cikin tukunyar shayi, sannan a ƙara lemun tsami ko zuma, jam da sauran sinadarai a cikin kofin. A lokacin hunturu, a ƙara ruwan inabi mai daɗi don hana mura. Ana tare da shayin da kek iri-iri, scones, jam, zuma da sauran su."abincin shayi".
'Yan Rasha sun yi imanin cewa shan shayi babban abin jin daɗi ne a rayuwa kuma hanya ce mai mahimmanci ta musayar bayanai da kuma ci gaba da tuntuɓar juna. Saboda wannan dalili, cibiyoyin Rasha da yawa sun yi"da girmamawa"saita lokacin shayi domin kowa ya iya shan shayi.
Shayi na 5: Morocco
Kasar Maroko, wacce take a Afirka, ba ta samar da shayi, amma suna son shan shayi a duk fadin kasar. Dole ne su sha kofi daya bayan sun tashi da safe kafin su ci karin kumallo.
Yawancin shayin da suke sha ya fito ne daga ƙasar Sin, kuma shayin da ya fi shahara shine shayin kore na ƙasar Sin.
Amma shayin da 'yan ƙasar Morocco ke sha ba wai shayin kore na ƙasar Sin kaɗai ba ne. Idan suka yi shayi, da farko suna tafasa ruwa, sai su ƙara ɗan ganyen shayi, sukari da ganyen na'a-na'a, sannan su sanya tukunya a kan murhu don ta tafasa. Bayan tafasa sau biyu, ana iya sha.
Wannan irin shayin yana da ƙamshi mai daɗi na shayi, da zaƙin sukari, da kuma sanyin na'a-na'a. Yana iya wartsakewa da kuma rage zafin lokacin rani, wanda ya dace da mutanen Morocco da ke zaune a yankunan zafi.
Shayi na 6: Masar
Masar kuma muhimmiyar ƙasa ce da ke shigo da shayi daga ƙasashen waje. Suna son shan shayin baƙi mai ƙarfi da laushi, amma ba sa shansa.'Ba na son ƙara madara a cikin miyar shayi, amma ina son ƙara sukarin rake. Shayin sukari shine mafi kyawun abin sha ga Masarawa don nishadantar da baƙi.
Shirya shayin sukari na Masar abu ne mai sauƙi. Bayan an saka ganyen shayi a cikin kofi sannan aka dafa shi da ruwan zafi, sai a zuba sukari mai yawa a cikin kofi. Kason da aka bayar shi ne cewa ya kamata a ƙara kashi biyu bisa uku na sukari a cikin kofi ɗaya na shayi.
Masarawa ma suna da matuƙar muhimmanci game da kayan aikin yin shayi. Gabaɗaya, ba sa yin shayin.'Ba a amfani da tukwane, amma gilashin kayan aiki. Ana yin shayin ja da kauri a cikin gilashi mai haske, wanda yayi kama da agate kuma yana da kyau sosai.
Shayi na 7: Japan
Jafanawa suna son shan shayi sosai, kuma sha'awarsu ba ta ƙasa da ta Sinawa ba. Bikin shayin ya yaɗu sosai. A ƙasar Sin, yin odar shayi ya shahara a daular Tang da Song, kuma yin shayin ya shahara a farkon Daular Ming. Bayan da Japan ta gabatar da shi kuma ta ɗan inganta shi, ta noma nata bikin shayin.
Jafananci sun fi mayar da hankali kan wurin shan shayi, kuma yawanci ana yin sa ne a ɗakin shayi. Bayan sun karɓi baƙi su zauna, mai shayin da ke da alhakin yin shayi zai bi matakan da aka saba don kunna wutar gawayi, tafasa ruwa, yin shayi ko matcha, sannan ya ba wa baƙi bi da bi. Bisa ga ƙa'idodi, baƙi dole ne su karɓi shayin da hannu biyu, su gode musu da farko, sannan su juya kwano na shayi sau uku, su ɗanɗana shi kaɗan, su sha a hankali, sannan su mayar da shi.
Yawancin mutanen Japan suna son shan shayin kore ko shayin oolong, kuma kusan dukkan iyalai sun saba da shan kofi bayan sun ci abinci. Idan kuna kan tafiya ta kasuwanci, sau da yawa za ku yi amfani da shayin gwangwani.
Al'adar bikin shayi tana da dogon tarihi. A matsayinmu na masana'antar marufi na kasar Sin, muna tunanin yadda za mu nuna al'adar shayinmu? Ta yaya za mu inganta ruhin dandanawar shayinmu? Ta yaya al'adar shayi za ta iya shiga rayuwarmu?
YPAK za ta tattauna wannan da ku mako mai zuwa!
Lokacin Saƙo: Yuni-07-2024
