Negara mana di dunia yang paling menyukai teh: Cina, Inggris, atau Jepang?
Tidak diragukan lagi bahwa China mengonsumsi 1,6 miliar pon (sekitar 730 juta kilogram) teh per tahun, menjadikannya konsumen teh terbesar. Namun, tidak peduli seberapa kaya sumber dayanya, begitu kata per kapita disebutkan, peringkatnya harus diatur ulang.
Statistik dari Komite Teh Internasional menunjukkan bahwa konsumsi teh per kapita tahunan China hanya menempati peringkat ke-19 di dunia.
Cina bahkan tidak masuk dalam sepuluh besar, dan negara-negara berikut lebih menyukai teh daripada Cina:
Teh 1: Turki
Konsumsi teh per kapita pertama di dunia, dengan konsumsi teh per kapita tahunan sebesar 3,16 kg, dan rata-rata 1.250 cangkir teh per orang per tahun.
Turki mengonsumsi hingga 245 juta per hari!
"AY! AY! AY! [Cai]" adalah slogannya dalam bahasa Turki, yang berarti "Teh! Teh! Teh!"
"Kedai teh" hampir ada di mana-mana di Turki. Baik di kota besar maupun kota kecil, selama ada toko kecil, pasti ada lemari teh dan kios teh.
Bila Anda ingin minum teh, cukup beri isyarat kepada pelayan di kedai teh terdekat, dan mereka akan membawakan nampan teh cantik berisi secangkir teh hangat dan gula batu.
Sebagian besar teh yang diminum orang Turki adalah teh hitam. Namun, mereka tidak pernah menambahkan susu ke dalam teh. Mereka beranggapan bahwa menambahkan susu ke dalam teh dapat meragukan kualitas teh dan tidak sopan.
Mereka suka menambahkan gula batu ke dalam teh, dan beberapa orang yang menyukai teh ringan suka menambahkan lemon. Gula batu yang sedikit manis dan lemon segar dan asam mengencerkan rasa sepat teh, membuat rasa teh lebih kuat dan lebih lama.
Teh 2: Irlandia
Statistik dari Komite Teh Internasional menunjukkan bahwa konsumsi teh per kapita tahunan di Irlandia berada di urutan kedua setelah Turki, sebesar 4,83 pon per orang (sekitar 2,2 kilogram).
Teh sangat penting dalam kehidupan orang Irlandia. Ada tradisi berjaga: ketika ada kerabat yang meninggal, keluarga dan teman harus berjaga di rumah sampai fajar keesokan harinya. Sepanjang malam, air selalu direbus di atas kompor dan teh panas diseduh terus-menerus. Di masa-masa yang paling sulit, orang Irlandia ditemani dengan teh.
Teh Irlandia yang enak sering disebut "teh emas". Di Irlandia, orang-orang terbiasa minum teh tiga kali: teh pagi di pagi hari, teh sore antara pukul 3 dan 5, dan ada juga "teh sore" di sore dan malam hari.
Teh 3: Inggris
Meskipun Inggris tidak memproduksi teh, teh hampir dapat disebut sebagai minuman nasional Inggris. Saat ini, orang Inggris minum rata-rata 165 juta cangkir teh setiap hari (sekitar 2,4 kali lipat konsumsi kopi).
Teh untuk sarapan, teh setelah makan, teh soreBahasa Indonesia:Tentu saja, dan "istirahat minum teh" di sela-sela pekerjaan.
Ada yang bilang bahwa untuk menilai apakah seseorang benar-benar orang Inggris, lihat saja apakah dia memiliki bibir atas yang kaku dan terkatup rapat dan apakah dia memiliki kecintaan yang nyaris fanatik terhadap teh hitam.
Mereka paling sering minum teh hitam English breakfast dan teh hitam Earl Grey, keduanya merupakan teh campuran. Teh hitam Earl Grey dibuat dari varietas teh hitam seperti Zhengshan Xiaozhong dari Gunung Wuyi di Cina, dan ditambahkan rempah-rempah jeruk seperti minyak bergamot. Teh ini populer karena aromanya yang unik.
Teh 4: Rusia
Ketika berbicara tentang orang Rusia'hobi, hal pertama yang terlintas di pikiran adalah mereka suka minum. Faktanya, banyak orang tidak suka minum.'tidak tahu bahwa dibandingkan dengan minum, orang Rusia lebih menyukai teh. Dapat dikatakan bahwa“Anda bisa makan tanpa anggur, tapi Anda bisa'tidak ada hari tanpa teh" "Menurut laporan, orang Rusia mengonsumsi teh 6 kali lebih banyak daripada orang Amerika dan 2 kali lebih banyak daripada orang Cina setiap tahun.
Orang Rusia suka minum teh selai. Pertama, seduh satu teko teh kental dalam teko, lalu tambahkan lemon atau madu, selai, dan bahan lainnya ke dalam cangkir. Di musim dingin, tambahkan anggur manis untuk mencegah masuk angin. Teh disajikan bersama berbagai kue, scone, selai, madu, dan lainnya.“camilan teh" ".
Orang Rusia percaya bahwa minum teh merupakan kenikmatan hidup yang luar biasa dan merupakan cara penting untuk bertukar informasi dan menjaga komunikasi. Oleh karena itu, banyak lembaga di Rusia yang“dengan sungguh-sungguh" "Tetapkan waktu minum teh sehingga semua orang dapat minum teh.
Teh 5: Maroko
Maroko, yang terletak di Afrika, tidak memproduksi teh, tetapi mereka suka minum teh di seluruh negeri. Mereka harus minum secangkir teh setelah bangun pagi sebelum sarapan.
Kebanyakan teh yang mereka minum berasal dari Cina, dan teh yang paling populer adalah teh hijau Cina.
Namun, teh yang diminum orang Maroko bukan hanya teh hijau Cina. Saat membuat teh, mereka merebus air terlebih dahulu, menambahkan segenggam daun teh, gula, dan daun mint, lalu menaruh ketel di atas kompor hingga mendidih. Setelah mendidih dua kali, teh dapat diminum.
Teh jenis ini memiliki aroma teh yang lembut, manisnya gula, dan kesejukan daun mint. Teh ini dapat menyegarkan dan meredakan panasnya musim panas, yang sangat cocok bagi warga Maroko yang tinggal di daerah tropis.
Teh 6: Mesir
Mesir juga merupakan negara pengimpor teh yang penting. Mereka suka minum teh hitam yang kuat dan lembut, tetapi mereka tidak'Orang Mesir tidak suka menambahkan susu ke dalam sup teh, tetapi suka menambahkan gula tebu. Teh gula merupakan minuman terbaik bagi orang Mesir untuk menjamu tamu.
Cara membuat teh gula Mesir relatif mudah. Setelah daun teh dimasukkan ke dalam cangkir dan diseduh dengan air mendidih, gula yang banyak ditambahkan ke dalam cangkir. Takarannya adalah dua pertiga volume gula harus ditambahkan ke dalam secangkir teh.
Orang Mesir juga sangat teliti dalam memilih peralatan untuk membuat teh. Umumnya, mereka tidak'Tidak menggunakan keramik, melainkan gelas. Teh merah dan kental disajikan dalam gelas transparan, yang bentuknya seperti batu akik dan sangat cantik.
Teh 7: Jepang
Orang Jepang sangat gemar minum teh, dan antusiasme mereka tidak kalah dengan orang Cina. Upacara minum teh juga tersebar luas. Di Cina, memesan teh populer di Dinasti Tang dan Song, dan menyeduh teh menjadi populer di awal Dinasti Ming. Setelah Jepang memperkenalkannya dan sedikit memperbaikinya, Jepang mengembangkan upacara minum tehnya sendiri.
Orang Jepang lebih teliti dalam memilih tempat minum teh, dan biasanya dilakukan di ruang minum teh. Setelah mempersilakan tamu untuk duduk, juru teh yang bertanggung jawab untuk menyeduh teh akan mengikuti langkah-langkah normal untuk menyalakan api arang, merebus air, menyeduh teh atau matcha, lalu menyajikannya kepada tamu secara bergantian. Menurut peraturan, para tamu harus menerima teh dengan hormat menggunakan kedua tangan, mengucapkan terima kasih terlebih dahulu, lalu memutar mangkuk teh tiga kali, mencicipinya dengan lembut, meminumnya perlahan, lalu mengembalikannya.
Kebanyakan orang Jepang gemar minum teh hijau kukus atau teh oolong, dan hampir semua keluarga terbiasa minum secangkir teh setelah makan. Jika Anda sedang dalam perjalanan bisnis, Anda akan sering menggunakan teh kalengan sebagai gantinya.
Budaya upacara minum teh memiliki sejarah yang panjang. Sebagai produsen kemasan asal Tiongkok, kami berpikir tentang bagaimana cara menampilkan budaya minum teh kami? Bagaimana cara mempromosikan semangat mencicipi teh kami? Bagaimana budaya minum teh dapat masuk ke dalam kehidupan kita?
YPAK akan membahas hal ini dengan Anda minggu depan!
Waktu posting: 07-Jun-2024
