Matvælavænar duftumbúðir eru pokar eða aðrar umbúðir úr efnum sem komast í snertingu við matvæli og henta fyrirhugaðri vöru, hitastigi, snertitíma og markaði. Hugtakið á ekki við um eitt plast, lagskipt efni eða alhliða vottorð. Kaupandi verður að geta fengið staðfestingu á því að hægt sé að nota raunverulega uppbyggingu og hluta hennar með tilteknu dufti við tilgreind skilyrði.
Þegar kemur að vörumerkjum sem kaupa sveigjanlegar poka ætti samræmi að tengjast vöruvernd og stjórnun á framleiðslu. Innra þéttiefni, lím, blek, hindrunarlög, lokun og framleiðsluferli eru allt hluti af fullunninni umbúðum. Uppbyggingin sem fylgir ætti að vera í samræmi við skjölin og prófanir á pakkapokum ættu að tryggja góða þéttingu, hreinleika og prófunarárangur meðan á pökkunarlínunni stendur.
Skilgreindu duftið áður en þú leyfir snertingu við matvæli.
Byrjið á matnum en ekki lýsingu á almennum poka. Matcha og drykkjarblanda og kryddduft og próteinblanda og sælgætisduft geta verið mismunandi hvað varðar olíuinnihald, ilm, agnastærð og næmi. Áhrif þessara eiginleika hafa áhrif á viðeigandi snertilag, hindrun, innsigli og mat á flutningi.
Athugið fyrirhugaðar notkunarskilyrði.
Í kynningarbréfi birgja skal koma fram:
- · Innihaldsefni vörunnar og fita, sýra eða bragðefni.
- · Fyllið hitastigið og kælið duftið í pokanum.
- · Áætlaður snertitími og geymsluþol.
- · Geymslu-, flutnings- og notkunarhitastig neytenda.
- · Löndin þar sem eftirfarandi á að gilda og hverjir eru eftirlitsaðilar.
Það ættu ekki að vera neinar fullyrðingar um eina fæðu eða ástand sem við ættum að gefa öðrum. Sönnunargögnin þurfa að vera fullnægjandi miðað við fyrirsjáanlega notkun umbúðanna.
Vita hvað einkunn þýðir fyrir poka.
Matvælaflokkur ætti að teljast vera notkunarsértækur endapunktur fyrir samræmi. Það verður að vera úr réttum efnum, góðri framleiðslu og skjölun. Þetta þýðir ekki að öll lögin séu í beinni snertingu við duftið, en jafnvel snertilaus lög og íhlutir ættu að vera teknir til greina í lokauppbyggingunni.
Samþykkja tákn, yfirlýsingu birgja eða skammstöfun fyrir efni og telja það öruggt fyrir matvæli. Spyrjið um reglugerðina, gerð efnis, vörutegund og skilyrði sem yfirlýsingin er hluti af. Gakktu úr skugga um að skjölin séu enn gild fyrir þá uppbyggingu sem þú ert að vitna í.
Þekkja öll lögin í efnisbyggingunni.
Dæmigerður sveigjanlegur púðurpoki samanstendur af ytra prentgrunni, hindrunar- eða byggingarlagi eða -lögum, lími og innra hitaþéttingarlagi. Hægt er að nota pappír, málmhúðaða filmu eða álpappír, allt eftir því hvað á að vernda og kynna.
Takið eftir laginu sem kemst í snertingu við matvæli.
Þéttiefnin eru mynduð af innra laginu sem kemst í snertingu við duftið. Gæði plastefnisins, þykkt þess, aukefni og þéttisvið verða að vera í samræmi við vöru- og pökkunarferlið. Lagið er ekki leyfilegt undir almennu heitunum PE eða CPP en í skjölum birgis ætti að tilgreina gæðaflokkinn eða forskriftina sem notuð er.
Búið til gátlista fyrir skjöl um snertingu við matvæli.
Eftirfarandi tafla sýnir raunhæft kaupferli fyrir kauphópana. Listi yfir skjöl sem þarf að fylgja
| Skjal eða sönnunargögn | Hvað á að staðfesta | Algeng mistök í kaupum |
| Yfirlýsing um snertingu við matvæli | Efni, markaður, notkun og útgáfudagur. | Án skilgreiningar. Samþykkja hugtakið matvælaflokkur. |
| Sönnunargögn um fólksflutninga | Prófaður snertitími og uppbygging, efnishermir, hitastig. | Innifalið hugtök sem tengjast ekki duftinu. |
| Efnislýsing | Þykkt og snertilag, heil lög. | Yfirborðslega horft á nafn efnisins. |
| Vottun birgja | Staðsetning, svæði, áreiðanleiki og gjaldmiðill. | Að því gefnu að allar verksmiðjurnar séu teknar með í reikninginn. |
| Rekjanleikaskrá | Saga: birgir, lotu-, endurskoðunar- og breytingarsaga. | Ekki er hægt að tengja pöntunina við skjöl. |
Metið hvort sönnunargögn um flutning endurskoðunar séu viðeigandi.
Flutningur er notaður til að vísa til flutnings umbúðaefna inn í matvæli. Mat getur verið gert á eðli matvælanna, snertitíma, hitastigi umbúðayfirborðs og hlutfalli umbúðayfirborðs og matvæla. Prófanir eða stuðningsgögn ættu þá að endurspegla fyrirhugaða notkun frekar en þægileg ótengd skilyrði.
Athugun á umfangi prófunar.
Athugið matvælahermir, tíma og hitastig, viðmið niðurstaðna og efnið sem prófað var. Búið til lagskipt efni sem skýrslan er sett á, eða á hluta. Ef olíur eru í duftinu, sterkt bragð eða óvenjulegar vinnsluaðstæður, skal biðja hæfan eftirlitsaðila að ákvarða hvort þörf sé á frekari sönnunargögnum.
Tengir skjöl við áfangamarkað.
Markaðssértækar kröfur eru kröfur um snertingu við matvæli. Bandarískt verkefni gæti krafist sönnunargagna um viðeigandi notkun sem Matvæla- og lyfjaeftirlitið (FDA) hefur heimilað en verkefni í ESB gæti krafist ramma, krafna um plast og góða framleiðsluhætti. Aðrar þjóðir geta boðið upp á ýmsa staðla, takmarkanir eða tungumálakröfur.
Vörumerkið ber ábyrgð á að tryggja að markaðurinn þar sem maturinn verður seldur uppfylli kröfurnar en umbúðabirgirinn verður að leggja fram rétt fylgiskjöl. Ekki skal framvísa einu vottorði sem alþjóðlegu samþykki.
Athugaðu lím, blek og prentaða fleti.
Innri filman er ekki það eina sem þarf að hafa eftirlit með. Lím fyrir lagskiptingu, prentlitir, húðun og grunnur eru innifalin í pakkanum. Hægt er að setja listaverk á milli laga með öfugri prentun, en eftirlit er nauðsynlegt í framleiðslu til að stjórna herðingu, losun, leifum leysiefna og óæskilegri snertingu.
Haldið listaverkum frá innsigli og vöru.
Innsiglunarsvæði, riffletir og önnur óprentaðar svæði sem framleiðslunni eru nauðsynleg ættu að vera skilgreind af prentunarlínunni. Athugið hvort umbreyting sé að ræða varðandi blekflutning, lykt og flögnun. Sérstakar áferðir ættu ekki að vera notaðar, jafnvel eftir að samræmi hefur verið samþykkt, án þess að taka tillit til áhrifa þeirra á skjalfesta uppbyggingu.
Prófun á fullyrðingum um endurunnið og endurvinnanlegt.
Endurvinnsla efnisins er endurvinnanleg og uppruni efnisins endurunninn. Hvorug þessara fullyrðinga sýnir í sjálfu sér að það henti í snertingu við matvæli. Hægt er að nota poka úr PE til að hvetja til endurvinnslumarkmiðs, en sýna verður fram á að eiginleikar plastefna, aukefna, hindrana, bleka og lokana í snertingu við matvæli séu viðeigandi.
Spyrjið um tilvist endurunnins efnis, hvar það finnst og hvaða samþykki réttlætir fyrirhugaða notkun matvæla. Ákvarðið yfirlýsingu um hindranir og flutningsgetu áfangastaðar-markaðar.
Stjórna hreinlæti í pokaframleiðslu.
Óviðeigandi efni geta skemmst vegna lélegrar framleiðslu, geymslu eða meðhöndlunar efnanna. Við innkaupaskoðun ætti að fjalla um þætti eins og hreinlæti, eftirlit með aðskotahlutum og eftirlit með þeim, meindýraeyðingu, aðgreiningu efnis, rekjanleika og verndun fullunninna poka fyrir afhendingu.
Birgjakerfi: Endurskoðun.
YPAK nefnir að verksmiðjur þess í Foshan og Dongguan séu vottaðar samkvæmt BRCGS matvælaöryggisstöðlum og ISO 22000:2018. Kaupendur eiga ekki að hætta að biðja um uppfærð skjöl með pöntunum sínum, staðfesta umfang þeirra og gildi og tengja staðsetningu samþykkts birgja við raunverulega framleiðsluskrá.
Búið til pokann um fínt duftfyllingu.
Fínt duft getur valdið stöðurafmagni, ryki og mengun í kringum varanlega innsiglið. Innra innsiglið, stærð og opnun pokans ættu að vera í samræmi við fyllingarbúnaðinn. Prófanir ættu að vera gerðar með raunverulegu dufti þar sem tómur poki mun ekki sýna rykhegðun, fyllingarþykkt eða trufla innsiglið.
Staðfestu pökkunarferlið.
Hraði skráningar, hitastig innsiglis, þrýstingur og dvalartími. Athugið ræsingar-, mið- og lok keyrslusýni til að staðfesta mengun og heilleika. Kóðun, eftirlit, vigtun og höfnunareftirlit skal gert með því að nota prentaða pokann og viðkomandi línu.
Athugaðu afköst hindrunar: Óháð krafa.
Samræmi við kröfur um snertingu við matvæli veitir aldrei súrefnis-, raka-, ilm- eða ljósvörn. Löglega viðeigandi snertilag nær hugsanlega ekki einu sinni markmiði um geymsluþol. Athugið OTR, WVTR, virkni á innsigli og virkni duftsins eftir því hvaða áhættu duftið hefur í för með sér í vörulýsingunni.
Einstök samræmis- og frammistöðuskjöl. Þetta tryggir að ekki sé hægt að reiða sig á yfirlýsingu um snertingu við matvæli sem sönnun fyrir gæðum hindrunarinnar og að ekki sé hægt að nota sterka hindrunarniðurstöðu sem sönnun fyrir samræmi við flutningsskilyrði.
Rekjanleiki lota og breytinga.
Samþykkt sýnishorn, efnislýsing og samræmisskjöl ættu að vera tengd innkaupapöntunum og framleiðslulotum. Skráið framleiðsluaðila, framleiðslustað, plasthúðunarkóða, útgáfu og dagsetningu. Þetta eru upplýsingar sem auðvelda rannsókn á kvörtun eða eftirlitsstofnun.
Krefjast tilkynningar um breytingar
Ákvarðið hvað þarf að fara yfir fyrir framleiðslu, svo sem tegund plastefnis, filmuframleiðanda, lím, blekkerfi, húðun, þykkt laga, lokunar- eða framleiðslustaður. Poki sem virðist eins gæti ekki haft sömu samræmisvottorð vegna óskráðra breytinga.
Samþykkið pokann fyrir matvælapoka.
Yfirferð gagna, dæmigert umbreytt sýni og pökkunarprófun ætti að sameinast til loka samþykkis. Staðfesta stærðir, smíði, lykt, útlit, þéttleika, kóðun og virkni fyllta pokans. Leysa þarf eyður í skjölum fyrir magnframleiðslu samanborið við þegar birgðastaðan sem á að prenta er þegar prentuð.
Endurprófa eða afla nýrra sönnunargagna ef breyting verður á vörunni eða fyrirhugaðri notkun, efnisbyggingu, birgja, framleiðslustað eða eftirspurn eftir áfangastað. Hafa loka samþykkisskrána sem endurpantanir.
Niðurstaða
Tilætluð notkun og lokaafurðin, sem er rekjanlegur poki, er upphafið að áreiðanlegum matvælavænum duftumbúðum. Kaupandinn þarf að þekkja öll efnislögin, skoða markaðstengda flutninga og snertingu við matvæli, gæðaeftirlit með framleiðsluhreinlæti og prófa umbúðirnar á raunverulegri fyllingarlínu. Bæði samræmi og frammistaða hindrunar eru nauðsynleg en þarf að sanna.
Algengar spurningar
Er pokinn samþykktur fyrir matvælaöryggi og má nota allt duft?
Nei. Það er mismunandi eftir vörunni, snertitíma, hitastigi, vinnsluskilyrðum og áfangastað.
Hvert er eðlilegt lag poka sem duftið kemst í snertingu við?
Þéttiefni eru venjulega búin til úr innra lagi hitainnsiglisins sem er í beinni snertingu en heildaruppbyggingin og allir hlutar eiga enn eftir að skoða.
Hvað er yfirlýsing um snertingu við matvæli? Er hún prófun á flutningi matvæla?
Nei. Ein af yfirlýsingunum getur verið samræmi innan gildissviðs hennar og sönnunargögn um flutning má nota til að meta við gefnar aðstæður. Kaupendur ættu að skoða tengsl skjalanna.
Þurfa endurvinnanlegar umbúðir að vera matvælahæfar?
Nei. Fullyrðingar um endurvinnanleika og hentugleika til að komast í snertingu við matvæli eru tvær sjálfstæðar fullyrðingar sem staðfestar verða með öðrum sönnunargögnum.
Tíðni viðbótarskoðunar á umbúðum matvælavæns dufts?
Athugaðu það ef breytingar verða á matvælunum, notkunartilgangi, uppbyggingu efnisins og birgja íhlutanna, framleiðslustað eða þörfum áfangastaðar.
Birtingartími: 26. ágúst 2026
