Ítarleg handbók um kaffipoka með upplýsingum frá framleiðendum fyrir kaffihús
Að finna fullkomna kaffibollann krefst aðeins meira en bara sjóðandi vatns. Það er ómetanlegt tól sem heldur fyrirtækinu þínu gangandi. Hjálpaðu til við að koma í veg fyrir að kaffið þitt þorni. Mundu bara að sýna fram á vörumerkið þitt! Það er fullkomin leið til að hvetja þig til að selja meira en upphaflega var ætlað.
Þegar maður rekur kaffihús er svo sannarlega margt sem þarf að huga að í hvert skipti.ThEfni og hönnun eru tvö mikilvæg atriði sem þú ættir að hafa í huga. Eiginleikar eins og loftventlar eða rennilásar eru oft líka innifaldir. Og svo er auðvitað þessi hugsunarháttur sem kennir þér að vera tryggur vörumerkinu þínu og verðlagi og halda þig frá öllu öðru.
Láttu veginn framundan vera skýran og einfaldan í notkun. Allt semiverður sýnt þér. Þú munt vita hvernig á að velja kaffihúsapoka rétt. Þú byrjar alveg frá upphafi með efni og form. Síðan verður þú leiddur í gegnum þessa vörumerkjavalkosti.
Þættir gæðakaffipoka
Það fyrsta sem þú þarft að gera til að fá fullkomna kaffipoka er að þekkja íhlutina. Þegar þú skilur þessa íhluti geturðu tekið upplýstar ákvarðanir og samið af öryggi við gæðabirgjar. Þessir íhlutir eru nauðsynlegir ef þú vilt finna bestu kaffipokana fyrir kaffihús.
Að lýsa efninu: Fyrsta skrefið í átt að breytingavindinum
Kaffipokar eru yfirleitt úr marglaga lagskiptu efni. Þessi lög mynda hindrun sem heldur lofti, raka og ljósi frá kaffinu – sem eru allir óvinir fersks kaffis. Þetta eru kunnuglegir óvinir góðs kaffis.
Þau eru úr mismunandi efnum og bjóða upp á mismunandi þekju. Eftirfarandi eru nokkur dæmi:
• Kraftpappír:skilur eftir ósvikna, græna ímynd. Það eitt og sér er ekki nóg til að standast hindrunina. Oft sameinum við það við önnur efni.
• Álpappír:Skapar bestu hindrunina — næstum alveg ógegndræpa fyrir súrefni og raka. Það er hins vegar dýrara.
•Pólýetýlen (PE):Fóður að innan, það sem kemst í beina snertingu við kaffi. Það er matvælaöryggi og hefur einnig verið notað til að binda pokann fast.
•Málmað PET (MPET):Plastfilma húðuð með þunnum málmlögum. Þetta er hagkvæmur valkostur við álpappír sem veitir góða vörn gegn ljósi og súrefni.
Afgasunarventillinn: Nauðsynlegt fyrir ferskar baunir
Einstefnuúttakið hér er ekkert smáatriði - það er kjarninn í málinu. Þannig dregur það koltvísýring úr pokanum. Hvernig virkar það? Það opnast aðeins til að koltvísýringur sleppi úr pokanum en þegar það er lokað kemst ekkert súrefni inn í pokann. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir nýristað kaffi.
Svo margir af þessum nýju kaffibrennslumönnum hafa lært það á erfiðan hátt. Pokar án ventla fyllast einfaldlega af gasi og þenjast út eins og blöðrur. Við erfiðar aðstæður springa þeir jafnvel. Súrefni, þegar það er blandað við baunirnar, veldur því að þær missa hluta af frábæru bragði og mikilvægum ilm á nokkrum vikum. Þess vegna ættu allir góðir kaffipokar að hafa þennan möguleika.
Lokanir og innsigli: Fjölbreytt úrval, allt frá blikkböndum til rennilása
Lokið á pokanum er bæði blessun. Það hefur áhrif á ferskleika og einnig þægindi viðskiptavina þinna. Sumir af þeim eiginleikum sem kaffipokar innihalda fyrir kaffihús eru nefndir hér að neðan.
Rennilásar eru notendavænasti kosturinn. Þeir eru eins auðveldir og einn, tveir, þrír fyrir viðskiptavin: að opna pokann, loka honum og geyma kaffið ferskt og bragðmikið heima. Tinbönd eru dæmigerð valkostur við rennilása. Þeir eru tilvaldir fyrir poka sem líklega verða notaðir í náinni framtíð. Fjölbreytt úrval poka með þessum eiginleikum felur í sér...kaffipokar úr blikkbindisem þú getur skoðað. Bestu innsiglin til að vernda ferskleika eru hitainnsigli sem eru einnig merki um að pokinn hafi ekki verið opnaður.
Helstu tegundir af kaffipokum: Að finna formið sem virkar
Það eru til mismunandi gerðir og afbrigði af kaffipokum. Umbúðirnar eru það sem gerir vöruna þína að góðu nafni á hillunum. Virkni fer einnig eftir því hvaða pokategund þú velur. Þessi ákvörðun hefur mikil áhrif á vörumerkið þitt.
Hér að neðan er frábær tafla svo þú getir séð nokkra af vinsælustu kaffipokunum á markaðnum.
| Tegund poka | Best fyrir | Lykilatriði | Hilla Appeal |
| Standandi poki | Verslunarhillur | Situr upprétt, framhlið fyrir vörumerki, oftast rennilás. | Hátt |
| Flatbotna poki | Úrvals vörumerki | Kassalaga, sterkbyggð, fimm spjöld fyrir vörumerkjauppbyggingu. | Mjög hátt |
| Hliðarpoki | Stórt magn | Klassískt útlit, plásssparandi. | Miðlungs |
| Koddapoki | Sýnishornspakkar | Mjög ódýrt, nett og einfalt. | Lágt |
Standandi pokar eru án efa konungur smásöluumbúða. Þeir leyfa þér jafnvel að hanna og framleiða...Standandi pokar með sveigjanlegum kaffiumbúðumsem getur staðið eitt og sér. Þetta vekur á nýstárlegan hátt athygli neytandans á vörunni þinni. Þú getur fundið marga birgja sem hafaÚrval af standandi renniláspokummeð miklu úrvali fyrir þig.
Flatbotna pokar eru stundum kallaðir kassapokar. Og þeir eru tilvalin í staðinn fyrir vörumerki fyrirtækja. Þú getur prentað á fimm mismunandi hliðar án áhyggna því þeir eru svo stöðugir.
Hliðarpokar eru þeir fyrstu sinnar tegundar. Þeir eru mjög áhrifaríkir með stærri pakkningum. Eins og kaffipakkningar í 2 punda eða 5 punda pokum. Þeir eru yfirleitt líka ódýrari.
Koddapokar eru hagkvæmir og einfaldir — tilvaldir fyrir ókeypis sýnishorn eða poka fyrir litla skammta.
4 einföld skref til að velja réttu kaffihúsatöskurnar
Tilfinningaleg viðbrögð við því að finna kaffipoka geta verið mismunandi. En það er undir þér komið og það þarf ekki að vera þannig. Einfalt skref-fyrir-skref ferli sniðið að þér í þessu tilliti. Það minnir þig á að taka tillit til alls sem skiptir máli í einu.
Skref 1: Byrjaðu með kaffinu þínu
Hlustaðu nú! Byrjaðu á því að hugsa um hvaða kaffitegund þú ert að bera fram. Dökkri ristun er yfirleitt olíukenndari. Hún losar einnig meira magn af CO2 eftir ristunartíma. Það er bara eitt af því sem maður býr til -- góðan, traustan poka og góðan ventil fyrir gasið.
Og ætlarðu að bjóða upp á heilar baunir eða malað kaffi til að byrja með? Bragðið af maluðu kaffi er mun skemmra en af heilum baunum, svo það þarfnast mun betri varnar - álpappírslag er nauðsynlegt!
Skref 2: Skilgreindu vörumerkjaauðkenni þitt
Þú ert með kaffipokann! Hann er eins og þögull sölumaður. Alveg eins og útlitið og áferðin verða að samræmast vörumerkinu þínu. Hvað vilt þú byggja upp?
Ef þú hefur gaman af sveitalegum og jarðbundnum stíl, þá höfum við kraftpappírspoka. Ef vörumerkið þitt er hins vegar nútímalegt og fínt, gætirðu viljað frekar hvíta og matt-svörta poka með lágmarkshönnun. Hugvitsamlegir kaffipokar hafa áhrif og láta vöruna þína skera sig úr.
Skref 3: Íhugaðu notkunartilfellið
Hugleiddu hvar þú ætlar að kaupa kaffið þitt. Ekki eru allar notkunartilvik eins.
Pokar sem verða staflaðir upp við hillu í verslun verða að seljast. Það er það sem vekur athygli viðskiptavina. Þeir þurfa líka innsiglanlegt lok til að nota heima. Pokar sem eru ætlaðir heildsöluviðskiptavinum eins og veitingastöðum þurfa að vera endingargóðir og ódýrir, en viðburðapokar geta verið minni og einfaldari.
Skref 4: Jafnvægi fjárhagsáætlunar og gæða
Að lokum verður þú að gera ráð fyrir fjárhagsáætlun. Hver er fjárhagsáætlunin þín fyrir hvern poka? Að vissu leyti þarftu ekki að hafa of miklar áhyggjur af gæðum, þú getur gefið ódýra poka með fullt af eiginleikum en þeir munu ekki vernda kaffið þitt eða byggja upp vörumerkið þitt.
Þetta er lína á milli tveggja öfga. Því ef þú gerir það, þá verður kaffið þitt ónýtt í stað þess að skemmast. Og góður poki mun vernda fjárfestingu þína í gæðabaunum. Og það leiðir okkur að annarri mikilvægri spurningu.
Sérsniðnir vs. staðalkaffipokar: Snjöll ákvörðun
Langmikilvægasta ákvörðunin er hvort þú veljir sérsmíðaða poka eða venjulega poka. Ákvörðunin snýst um kostnað, framtíðarsýn og framtíðina. Reyndar ræðst þetta af því hvaða kaffipokar henta best fyrir margar tegundir kaffihúsa.
Sokkurinn
Þú átt við að tilbúnir pokar séu tilbúnir pokar sem eru ekki með merki eða hönnun á sér. Þeir eru fáanlegir fyrir alla viðskiptavini í þeim litlum upplagi sem þeir óska eftir. Þeir merkja síðan sína eigin.
Helstu kostirnir eru lágt lágmarkssöluverð og hröð afhending. Þannig að engar stórar upphafsfjárfestingar eru nauðsynlegar. En eins og allir aðrir pokar, þá líta þeir út eins og allir aðrir pokar, sem er galli. Best fyrir nýjar verslanir, litlar prufulotur og þröngan fjárhagsáætlun. Stofnpokar eru bestir.
Áhrif sérsniðinna prentaðra kaffipoka
Sérsniðin prentun: Við prentum hönnunina þína beint á pokann. Vörumerkið þitt sker sig úr vegna fagmannlegs og einstaks útlits pokaframboðs.
Verslanir hafa aukið sölu sína á kaffibaunum í smásölu um meira en 30%. Þetta kom í kjölfar ákvörðunarinnar um að velja sérsniðna poka frekar en merkta poka á lager. Þetta hefur verið staðfest aftur og aftur. Í blómlegum sérkaffigeira nútímans gæti það verið ákvörðun viðskiptavina að velja sérstakar umbúðir fram yfir önnur vörumerki. Fyrirtæki sem fara þessa leið ættu að fara í gegnum birgja ísérsniðnar kaffiumbúðir.
Blandaða lausnin: Sérsniðin merki
Blendingurinn sem virkar best er venjulegur poki með merkimiða. Hér er einhver vörumerkjamerking en þú getur sparað peninga með sérsniðinni prentun.
Þú getur búið til merkimiða fyrir snyrtivörur sem segir til um hvað vörumerkið þitt stendur fyrir. Margir birgjar bjóða nú upp á umhverfisvænar útgáfur af töskum með sérsniðnum merkimiðum. Þetta er frábært tækifæri til að hefja persónulega vörumerkjauppbyggingu.
Grænar kaffiumbúðir
Viðskiptavinir eru að huga meira að umhverfisvernd. Grænar umbúðir geta einnig veitt vörumerkinu þínu verulegan ávinning.
Þú gætir viljað íhuga einhvern af eftirfarandi umhverfisvænum möguleikum:
• Endurvinnanlegt:Margar af þessum pokum eru úr aðeins einu efni, eins og LDPE plasti. Á sumum svæðum eru þessar vörur endurvinnanlegar.
•Niðurbrjótanlegt:Þessir pokar eru búnir til úr plöntubundnum innihaldsefnum eins og PLA. Við réttar aðstæður geta þeir brotnað niður í iðnaðarkompostunarstöð.
•Endurunnið eftir neyslu (PCR):PCR-pokar innihalda aðeins hlutfall af endurunnu efni. Þessi endingartími hefur engin áhrif á umhverfið.
Það geta verið málamiðlanir. Vistvænni efni bjóða stundum upp á lægri súrefnisþröskuld án þess að það sé áberandi. Það getur líka haft áhrif á kostnaðinn. Engu að síður getur vísbending um hjálp þína við jörðina byggt upp vörumerkjatryggð fyrirtækisins. Þetta eru nokkrir af þeim þáttum sem ráða úrslitum við lokaval ákaffipokar.
Almennar spurningar (FAQ)
Við skulum halda áfram og svara nokkrum algengum spurningum um kaffipoka fyrir kaffihús.
Það er aldrei bara ein, stöðluð stærð. Þéttleiki hverrar bauna skiptir máli. Léttaristaðar baunir eru þéttari en dökkristaðar. En dæmigerð stærð fyrir 350 ml plastpoka gæti verið um 15 cm breiður og 23 cm hár. Biddu alltaf um sýnishorn frá birgjanum þínum áður en þú ákveður að...bByggðu þitt eigið kaffimerki.
Pokar fyrir heilar kaffibaunir verða að vera með loftlosunarventli. Nýristaðar kaffibaunir losa um CO2 fyrstu dagana eða vikurnar. Poki án loftlosunarventla mun bólgna upp og springa. Mikilvægara er að ventillinn læsir súrefninu úti úr umbúðunum. Það er súrefnið sem er óvinur bragðs og ilms í baununum.
Ódýrasta ráðleggingin mín væri líklega að kaupa venjulegan kraftpappírspoka með hliðaropnun eða standandi poka úr kraftpappír og blikklokara. Þú getur sett persónulegan eða sérprentaðan miða á hann til að auðkenna þig. Þannig hjálpar það þér að halda upphafskostnaði lágum, auk þess að vera góð viðskiptahugmynd að láta þig aldrei stjórna umbúðafjárhagsáætlun þinni.
Óopnað kaffi úr heilum baunum getur varðveitt ferskleika sinn í 3-4 mánuði í álpappírsklæddum poka með einstefnuloka. Það er samt hægt að nota það í allt að 6 mánuði óopnað. Það er merkilegt að baunirnar byrja að missa sál sína mjög stuttu eftir að pokinn er opnaður.
Lágmarksfjöldi pantana fyrir sérsniðnar poka er alls staðar. Það er mismunandi eftir framleiðanda og prentunaraðferð. Með steyptu filmuferlinu er í sumum tilfellum hægt að útvega allt að 500 poka með stafrænni prentun. Með hefðbundnari prentunaraðferð eins og rotogravure gæti þurft 5.000 eða 10.000 poka en kostnaðurinn verður lægri.
Birtingartími: 3. nóvember 2025
