ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಸ್ನೇಹಿತರು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ನಿರ್ಣಾಯಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಅರೇಬಿಕಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆಗಳು ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ! ರೋಬಸ್ಟಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆಯು ನೇರ ರೇಖೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಥವಾ ಆನುವಂಶಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ (ಮಿಶ್ರ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ) ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಧ್ಯರೇಖೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರೇಬಿಕಾ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ನೇರ ಮಧ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳು ಇರಬಹುದು. (ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಂತೆ, ಮಧ್ಯರೇಖೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳೂ ಇವೆ.) ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.