Rainforest Alliance සහතිකය යනු කුමක්ද? "ගෙම්බා බෝංචි" යනු කුමක්ද?
"ගෙම්බා බෝංචි" ගැන කතා කරන විට, බොහෝ දෙනෙකුට එය නුහුරු විය හැකිය, මන්ද මෙම වචනය දැනට ඉතා සුවිශේෂී වන අතර සමහර කෝපි බෝංචි වල පමණක් සඳහන් වේ. එබැවින්, බොහෝ අය කල්පනා කරනු ඇත, "ගෙම්බා බෝංචි" යනු කුමක්ද? එය කෝපි බෝංචි වල පෙනුම විස්තර කරනවාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, "ගෙම්බා බෝංචි" යනු වැසි වනාන්තර සන්ධානය සහතිකය සහිත කෝපි බෝංචි ය. වැසි වනාන්තර සන්ධානය සහතිකය ලබා ගැනීමෙන් පසු, ඔවුන්ට හරිත ගෙම්බෙකු මුද්‍රණය කර ඇති ලාංඡනයක් ලැබෙනු ඇත, එබැවින් ඒවා ගෙම්බා බෝංචි ලෙස හැඳින්වේ.
Rainforest Alliance (RA) යනු ලාභ නොලබන ජාත්‍යන්තර රාජ්‍ය නොවන පාරිසරික ආරක්ෂණ සංවිධානයකි. එහි මෙහෙවර වන්නේ භූමි පරිහරණ රටා, ව්‍යාපාර සහ පාරිභෝගික හැසිරීම් වෙනස් කිරීමෙන් ජෛව විවිධත්වය ආරක්ෂා කිරීම සහ තිරසාර ජීවනෝපායන් අත්කර ගැනීමයි. ඒ සමඟම, එය ජාත්‍යන්තර වන සහතික කිරීමේ පද්ධතිය (FSC) විසින් පිළිගනු ලැබේ. මෙම සංවිධානය 1987 දී ඇමරිකානු පරිසරවේදී ලේඛකයෙකු, කථිකයෙකු සහ ක්‍රියාකාරිකයෙකු වන ඩැනියෙල් ආර්. කැට්ස් සහ බොහෝ පාරිසරික ආධාරකරුවන් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. එය මුලින් වැසි වනාන්තරයේ ස්වාභාවික සම්පත් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා පමණක් විය. පසුව, කණ්ඩායම වර්ධනය වන විට, එය තවත් ක්ෂේත්‍රවලට සම්බන්ධ වීමට පටන් ගත්තේය. 2018 දී, Rainforest Alliance සහ UTZ ඔවුන්ගේ ඒකාබද්ධ වීම නිවේදනය කළේය. UTZ යනු EurepGAP (යුරෝපීය සංගමයේ යහපත් කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත්) ප්‍රමිතිය මත පදනම් වූ ලාභ නොලබන, රාජ්‍ය නොවන, ස්වාධීන සහතික කිරීමේ ආයතනයකි. කෝපි සිටුවීමේ සිට සැකසීම දක්වා සෑම නිෂ්පාදන පියවරක්ම ආවරණය කරමින් සහතික කිරීමේ ආයතනය ලෝකයේ සියලු වර්ගවල උසස් තත්ත්වයේ කෝපි දැඩි ලෙස සහතික කරනු ඇත. කෝපි නිෂ්පාදනය ස්වාධීන පාරිසරික, සමාජීය සහ ආර්ථික විගණනවලට භාජනය වූ පසු, UTZ පිළිගත් වගකිවයුතු කෝපි ලාංඡනය ලබා දෙනු ඇත.
ඒකාබද්ධ වීමෙන් පසු නව සංවිධානය "Rainforest Alliance" ලෙස හඳුන්වන අතර "Rainforest Alliance සහතික කිරීම" වැනි පුළුල් ප්‍රමිතීන් සපුරාලන ගොවිපලවල් සහ වන වගා සමාගම් සඳහා සහතික නිකුත් කරනු ඇත. සන්ධානයෙන් ලැබෙන ආදායමෙන් කොටසක් නිවර්තන වැසි වනාන්තර සත්ව රක්ෂිතවල වනජීවී ආරක්ෂාව සහ කම්කරුවන්ගේ ජීවිත වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී. Rainforest Alliance හි වත්මන් සහතික කිරීමේ ප්‍රමිතීන්ට අනුව, ප්‍රමිතීන් දෙපාර්තමේන්තු තුනකින් සමන්විත වේ: ස්වභාව සංරක්ෂණය, ගොවිතැන් ක්‍රම සහ කලාපීය සමාජය. වනාන්තර ආරක්ෂාව, ජල දූෂණය, සේවකයින්ගේ වැඩ කරන පරිසරය, රසායනික පොහොර භාවිතය සහ අපද්‍රව්‍ය බැහැර කිරීම වැනි අංශවලින් සවිස්තරාත්මක රෙගුලාසි ඇත. කෙටියෙන් කිවහොත්, එය මුල් පරිසරය වෙනස් නොකරන සහ ස්වදේශීය වනාන්තරවල සෙවන යටතේ සිටුවනු ලබන සාම්ප්‍රදායික ගොවිතැන් ක්‍රමයක් වන අතර එය පරිසර විද්‍යාව ආරක්ෂා කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
කෝපි බෝංචි කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන වන බැවින් ඒවා ද ඇගයීමට ලක් කළ හැකිය. ඇගයීම සහ සහතික කිරීම සමත් වූ කෝපි පමණක් "Rainforest Alliance Certified Coffee" ලෙස හැඳින්විය හැක. සහතිකය වසර 3ක් සඳහා වලංගු වන අතර, එම කාලය තුළ Rainforest Alliance ලාංඡනය කෝපි බෝංචි ඇසුරුම්වල මුද්‍රණය කළ හැකිය. නිෂ්පාදනය හඳුනාගෙන ඇති බව ජනතාවට දැනුම් දීමට අමතරව, මෙම ලාංඡනය කෝපි වල ගුණාත්මකභාවය සඳහා විශාල සහතිකයක් ඇති අතර නිෂ්පාදනයට විශේෂ විකුණුම් නාලිකා සහ ප්‍රමුඛතාවය ලබා ගත හැකිය. ඊට අමතරව, Rainforest Alliance ලාංඡනය ද ඉතා විශේෂයි. එය සාමාන්‍ය ගෙම්බෙකු නොව රතු ඇස් ඇති ගස් ගෙම්බෙකි. මෙම ගස් ගෙම්බා මූලික වශයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ දූෂණයෙන් තොර නිවර්තන වැසි වනාන්තරවල ජීවත් වන අතර සාපේක්ෂව දුර්ලභ ය. ඊට අමතරව, ගෙම්බන් යනු පරිසර දූෂණයේ මට්ටම දැක්වීමට බහුලව භාවිතා වන දර්ශකවලින් එකකි. ඊට අමතරව, වැසි වනාන්තර සන්ධානයේ මුල් අභිප්‍රාය වූයේ නිවර්තන වැසි වනාන්තර ආරක්ෂා කිරීමයි. එබැවින්, සන්ධානය ස්ථාපිත කිරීමේ දෙවන වසරේදී, ගෙම්බන් ප්‍රමිතිය ලෙස භාවිතා කිරීමට තීරණය කරන ලද අතර අද දක්වාම භාවිතා කර ඇත.
වර්තමානයේ, Rainforest Alliance සහතිකය සහිත "ගෙම්බා බෝංචි" එතරම් නොමැත, ප්‍රධාන වශයෙන් මෙය වගා පරිසරය සඳහා ඉහළ අවශ්‍යතා ඇති නිසා සහ සියලුම කෝපි ගොවීන් සහතික කිරීම සඳහා ලියාපදිංචි නොවන නිසා එය සාපේක්ෂව දුර්ලභ ය. Front Street Coffee හි, Rainforest Alliance සහතිකය ලබාගෙන ඇති කෝපි බෝංචි අතර පැනමාවේ Emerald Manor වෙතින් Diamond Mountain කෝපි බෝංචි සහ ජැමෙයිකාවේ Clifton Mount විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද Blue Mountain කෝපි ඇතුළත් වේ. Clifton Mount යනු දැනට ජැමෙයිකාවේ "Rainforest" සහතිකය ඇති එකම මැනර් වේ. Front Street Coffee හි Blue Mountain අංක 1 කෝපි ක්ලිෆ්ටන් මවුන්ට් වෙතින් පැමිණේ. එය ඇට වර්ග සහ කොකෝවා මෙන් රසයි, සුමට වයනයක් සහ සමස්ත සමතුලිතතාවයක් ඇත.
විශේෂිත කෝපි බෝංචි උසස් තත්ත්වයේ ඇසුරුම් සමඟ යුගල කළ යුතු අතර, විශ්වාසදායක සැපයුම්කරුවන් විසින් උසස් තත්ත්වයේ ඇසුරුම් නිෂ්පාදනය කළ යුතුය.
අපි වසර 20 කට වැඩි කාලයක් කෝපි ඇසුරුම් බෑග් නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂඥ නිෂ්පාදකයෙක්. අපි චීනයේ විශාලතම කෝපි බෑග් නිෂ්පාදකයෙකු බවට පත්ව ඇත.
ඔබේ කෝපි නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා අපි ස්විට්සර්ලන්තයේ හොඳම තත්ත්වයේ WIPF කපාට භාවිතා කරමු.
අපි කොම්පෝස්ට් කළ හැකි බෑග් සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි බෑග් වැනි පරිසර හිතකාමී බෑග් සහ නවතම හඳුන්වා දුන් PCR ද්‍රව්‍ය සංවර්ධනය කර ඇත්තෙමු.
සාම්ප්‍රදායික ප්ලාස්ටික් බෑග් වෙනුවට ඒවා හොඳම විකල්ප වේ.
අපගේ බිංදු කෝපි පෙරහන ජපන් ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇති අතර එය වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම පෙරහන් ද්‍රව්‍යයයි.
අපගේ නාමාවලිය අමුණා ඇත, කරුණාකර ඔබට අවශ්‍ය බෑග් වර්ගය, ද්‍රව්‍ය, ප්‍රමාණය සහ ප්‍රමාණය අපට එවන්න. එබැවින් අපට ඔබට උපුටා දැක්විය හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-25-2024
