Rainforest Alliance sertifikaty näme? "Gurbaga noýbalary" näme?
"Gurbaga noýbalary" barada aýdylanda, köp adamlar ony bilmeýän bolmagy mümkin, sebäbi bu söz häzirki wagtda örän ýörite söz bolup, diňe käbir kofe noýbalarynda agzalýar. Şonuň üçin köp adamlar "gurbaga noýbalary" näme diýip pikir ederler? Ol kofe noýbalarynyň daşky görnüşini suratlandyrýarmy? Aslynda, "gurbaga noýbalary" Rainforest Alliance sertifikatyna eýe bolan kofe noýbalaryny aňladýar. Rainforest Alliance sertifikatyny alanlaryndan soň, olar üstünde ýaşyl gurbaga çap edilen logotip alarlar, şonuň üçin olar gurbaga noýbalary diýlip atlandyrylýar.
“Rainforest Alliance” (RA) täjirçilik däl halkara döwlete degişli bolmadyk daşky gurşawy goramak guramasydyr. Onuň maksady ýer ulanyş nusgalaryny, işewürligi we sarp edijileriň özüni alyp barşyny üýtgetmek arkaly biodürlüligi goramak we durnukly ýaşaýyş-durmuşa ýetmekdir. Şol bir wagtyň özünde, ol Halkara Tokaý Sertifikatlaşdyrma Ulgamy (FSC) tarapyndan ykrar edilýär. Gurama 1987-nji ýylda amerikan daşky gurşawy goraýjy ýazyjy, çykyş ediji we aktiwist Daniel R. Katz we köp sanly daşky gurşawy goldaýanlar tarapyndan esaslandyryldy. Ol aslynda diňe tropiki tokaýlaryň tebigy serişdelerini goramak üçin döredildi. Soňra, topar ulaldygyça, ol has köp ugurlara gatnaşyp başlady. 2018-nji ýylda “Rainforest Alliance” we UTZ birleşýändiklerini yglan etdiler. UTZ, EurepGAP (Ýewropa Bileleşiginiň Gowy Oba hojalyk tejribesi) standartyna esaslanýan täjirçilik däl, hökümete degişli bolmadyk, garaşsyz sertifikatlaşdyrma edarasydyr. Sertifikatlaşdyrma edarasy dünýädäki ähli görnüşli ýokary hilli kofeleri berk sertifikatlaşdyrar we kofe ekmekden başlap gaýtadan işlemäge çenli önümçilik ädimlerini öz içine alar. Kofe önümçiligi garaşsyz daşky gurşaw, sosial we ykdysady auditlerden geçenden soň, UTZ ykrar edilen jogapkär kofe logotipini berer.
Birleşmeden soňky täze gurama "Ýagyş Tokaýlary Bileleşigi" diýlip atlandyrylýar we toplumlaýyn standartlara, ýagny "Ýagyş Tokaýlary Bileleşigi Sertifikatlaşdyrmasyna" laýyk gelýän fermalara we tokaý hojalyk kompaniýalaryna sertifikatlar berer. Bileleşigiň girdejisiniň bir bölegi tropiki tropiki haýwan goraghanalarynda ýabany tebigaty goramak we işçileriň durmuşyny gowulandyrmak üçin hem ulanylýar. Ýagyş Tokaýlary Bileleşiginiň häzirki sertifikatlaşdyrma standartlaryna laýyklykda, standartlar üç bölümden ybarat: tebigaty goramak, oba hojalyk usullary we sebitleýin jemgyýet. Tokaýlary goramak, suwuň hapalanmagy, işgärleriň iş gurşawy, himiki dökünleriň ulanylmagy we galyndylary ýok etmek ýaly ugurlardan jikme-jik düzgünler bar. Gysgaça aýdylanda, bu asyl gurşawy üýtgetmeýän we ýerli tokaýlaryň kölegesinde ekilýän we ekologiýany goramak üçin peýdaly bolan däp bolan oba hojalyk usulydyr.
Kofe däneleri oba hojalyk önümleridir, şonuň üçin olary hem bahalandyryp bolýar. Diňe baha berişden we sertifikatlaşdyrmadan geçen kofe "Rainforest Alliance Certified Coffee" diýlip atlandyrylyp bilner. Sertifikatlaşdyrma 3 ýyl möhlet bilen güýjünde bolýar, şol wagtyň dowamynda Rainforest Alliance logotipi kofe däneleriniň gaplamasyna çap edilip bilner. Bu logotipiň önümiň ykrar edilendigini adamlara bildirmekden başga-da, kofäniň özüniň hiline uly kepillik berýär we önümiň ýörite satuw kanallary bolup, ileri tutulýanlygy alyp biler. Mundan başga-da, Rainforest Alliance logotipi hem örän aýratyndyr. Ol adaty gurbaga däl-de, gyzyl gözli agaç gurbagasydyr. Bu agaç gurbagasy, esasan, sagdyn we hapalanmasyz tropiki ýagyş tokaýlarynda ýaşaýar we deňeşdirme boýunça seýrek duş gelýär. Mundan başga-da, gurbagalar daşky gurşawyň hapalanma derejesini görkezmek üçin giňden ulanylýan görkezijileriň biridir. Mundan başga-da, Rainforest Alliance-yň asyl maksady tropiki ýagyş tokaýlaryny goramakdy. Şonuň üçin, bileleşigiň döredilmeginiň ikinji ýylynda gurbagalaryň standart hökmünde ulanylmagy kesgitlendi we şu güne çenli ulanylýar.
Häzirki wagtda, esasan, "Rainforest Alliance" sertifikatyna eýe bolan "gurbaga noýbalary" köp däl, sebäbi bu sertifikat ekilýän gurşaw üçin ýokary talaplara eýedir we ähli kofe ösdürip ýetişdirýänler sertifikata ýazylmaýar, şonuň üçin bu deňeşdirme boýunça seýrek duş gelýär. "Front Street Coffee"-de "Rainforest Alliance" sertifikatyna eýe bolan kofe noýbalarynyň arasynda Panamanyň "Emerald Manor"-dan "Diamond Mountain" kofe noýbalary we Ýamaýkadaky "Clifton Mount" tarapyndan öndürilen "Blue Mountain" kofesi bar. "Clifton Mount" häzirki wagtda Ýamaýkada "Rainforest" sertifikatyna eýe bolan ýeke-täk manordyr. "Front Street Coffee"-niň "Blue Mountain No. 1" kofesi "Clifton Mount"-dan gelýär. Ol hoz we kakao ýaly tagamly, ýumşak teksturaly we umumy deňagramly.
Ýörite kofe däneleri ýokary hilli gaplama bilen utgaşdyrylmaly we ýokary hilli gaplama ygtybarly üpjün edijiler tarapyndan öndürilmeli.
Biz 20 ýyldan gowrak wagt bäri kofe gaplama haltalaryny öndürmekde ýöriteleşen önüm öndüriji. Biz Hytaýda iň uly kofe haltalaryny öndürijileriň birine öwrüldik.
Kofeňizi täze saklamak üçin Şweýsariýanyň iň ýokary hilli WIPF klapanlaryny ulanýarys.
Biz kompostlanyp bolýan we gaýtadan işlenip bolýan haltalar ýaly ekologiýa taýdan arassa haltalary, şeýle hem iň täze girizilen PCR materiallaryny işläp düzdik.
Olar adaty plastik torbalaryň ornuny tutmagyň iň gowy wariantlarydyr.
Damjaly kofe süzgüçimiz bazardaky iň gowy süzgüç materialy bolan ýapon materiallaryndan ýasalýar.
Katalogymyz goşuldy, size gerek bolan sumkanyň görnüşini, materialyny, ölçegini we mukdaryny bize iberiň. Şeýdip, size baha berip bileris.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 25-nji oktýabry
