Quốc gia nào trên thế giới thích trà nhất: Trung Quốc, Anh hay Nhật Bản?
Không còn nghi ngờ gì nữa, Trung Quốc tiêu thụ 1,6 tỷ pound (khoảng 730 triệu kg) trà mỗi năm, trở thành nước tiêu thụ trà lớn nhất. Tuy nhiên, bất kể tài nguyên có phong phú đến đâu, một khi từ bình quân đầu người được nhắc đến, thứ hạng sẽ phải được sắp xếp lại.
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà quốc tế cho thấy mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm của Trung Quốc chỉ đứng thứ 19 trên thế giới.
Trung Quốc thậm chí còn không nằm trong top 10 và những quốc gia sau đây thích trà hơn Trung Quốc:
Trà 1: Gà tây
Tiêu thụ trà bình quân đầu người đầu tiên trên thế giới, với mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm là 3,16kg và trung bình 1.250 tách trà mỗi người mỗi năm.
Thổ Nhĩ Kỳ tiêu thụ tới 245 triệu viên mỗi ngày!
"AY! AY! AY! [Cai]" là câu cửa miệng của người Thổ Nhĩ Kỳ, có nghĩa là "Trà! Trà! Trà!"
"Quán trà" có mặt ở hầu khắp mọi nơi tại Thổ Nhĩ Kỳ. Dù ở thành phố lớn hay thị trấn nhỏ, miễn là có cửa hàng nhỏ thì đều có tủ trà và quầy trà.
Nếu bạn muốn uống trà, chỉ cần ra hiệu cho người phục vụ ở quán trà gần đó, họ sẽ mang đến cho bạn một khay trà tinh tế với một tách trà nóng và những viên đường.
Hầu hết trà mà người Thổ Nhĩ Kỳ uống là trà đen. Nhưng họ không bao giờ thêm sữa vào trà. Họ cho rằng thêm sữa vào trà là nghi ngờ chất lượng trà và là bất lịch sự.
Họ thích thêm đường viên vào trà, và một số người thích trà nhẹ thích thêm chanh. Những viên đường hơi ngọt và chanh tươi chua làm loãng vị chát của trà, khiến dư vị của trà trở nên đầy đặn và kéo dài hơn.
Trà 2: Ireland
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà quốc tế cho thấy mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm ở Ireland chỉ đứng sau Thổ Nhĩ Kỳ, ở mức 4,83 pound/người (khoảng 2,2 kg).
Trà rất quan trọng trong cuộc sống của người dân Ireland. Có một truyền thống là thức canh: khi một người họ hàng qua đời, gia đình và bạn bè phải thức canh ở nhà cho đến rạng sáng ngày hôm sau. Qua đêm, nước luôn được đun sôi trên bếp và trà nóng được pha liên tục. Trong những thời điểm khó khăn nhất, người Ireland thường uống trà.
Trà Ireland ngon thường được gọi là "một ấm trà vàng". Ở Ireland, mọi người thường uống trà ba lần: trà buổi sáng vào buổi sáng, trà buổi chiều vào khoảng từ 3 đến 5 giờ chiều, và còn có "trà chiều" vào buổi tối và ban đêm.
Trà 3: Anh
Mặc dù Anh không sản xuất trà, trà gần như có thể được gọi là thức uống quốc gia của Anh. Ngày nay, người Anh uống trung bình 165 triệu tách trà mỗi ngày (gấp khoảng 2,4 lần lượng tiêu thụ cà phê).
Trà dùng cho bữa sáng, trà dùng sau bữa ăn, trà dùng cho buổi chiềukhóa học, và "thời gian nghỉ uống trà" giữa giờ làm việc.
Một số người cho rằng để đánh giá một người có phải là người Anh thực thụ hay không, chỉ cần nhìn vào việc người đó có mím chặt môi trên và có tình yêu cuồng nhiệt với trà đen hay không.
Họ thường uống trà đen English Breakfast và trà đen Earl Grey, cả hai đều là trà pha trộn. Loại thứ hai dựa trên các loại trà đen như Zhengshan Xiaozhong từ núi Wuyi ở Trung Quốc và thêm các loại gia vị họ cam quýt như dầu cam bergamot. Nó được ưa chuộng vì hương thơm độc đáo của nó.
Trà 4: Nga
Khi nói đến người Nga'sở thích, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu là họ thích uống rượu. Trên thực tế, nhiều người không't biết rằng so với việc uống rượu, người Nga thích trà hơn. Có thể nói rằng“bạn có thể ăn một bữa ăn mà không cần rượu, nhưng bạn có thể'không thể có một ngày mà không có trà“Theo báo cáo, người Nga tiêu thụ lượng trà nhiều gấp 6 lần người Mỹ và gấp 2 lần người Trung Quốc mỗi năm.
Người Nga thích uống trà mứt. Đầu tiên, pha một ấm trà đặc trong ấm trà, sau đó cho chanh hoặc mật ong, mứt và các nguyên liệu khác vào cốc. Vào mùa đông, thêm rượu ngọt để phòng cảm lạnh. Trà được dùng kèm với nhiều loại bánh, bánh scone, mứt, mật ong và các loại khác“đồ ăn nhẹ trà“.
Người Nga tin rằng uống trà là một thú vui lớn trong cuộc sống và là phương tiện quan trọng để trao đổi thông tin và giữ liên lạc. Vì lý do này, nhiều tổ chức của Nga đã“long trọng“đặt giờ uống trà để mọi người đều có thể uống trà.
Trà 5: Ma-rốc
Morocco, nằm ở Châu Phi, không sản xuất trà, nhưng họ thích uống trà trên khắp đất nước. Họ phải uống một tách trà sau khi thức dậy vào buổi sáng trước khi ăn sáng.
Hầu hết trà họ uống đều có nguồn gốc từ Trung Quốc và loại trà phổ biến nhất là trà xanh Trung Quốc.
Nhưng loại trà mà người Maroc uống không chỉ là trà xanh Trung Quốc. Khi pha trà, trước tiên họ đun sôi nước, thêm một nắm lá trà, đường và lá bạc hà, sau đó đặt ấm lên bếp đun sôi. Sau khi đun sôi hai lần, có thể uống được.
Loại trà này có hương thơm dịu nhẹ của trà, vị ngọt của đường và vị mát của bạc hà, có tác dụng giải nhiệt, làm dịu cơn nóng mùa hè, rất phù hợp với người dân Maroc sống ở vùng nhiệt đới.
Trà 6: Ai Cập
Ai Cập cũng là một nước nhập khẩu trà quan trọng. Họ thích uống trà đen đậm và êm dịu, nhưng họ không'không thích thêm sữa vào súp trà, nhưng thích thêm đường mía. Trà đường là thức uống tốt nhất mà người Ai Cập dùng để chiêu đãi khách.
Cách pha trà đường Ai Cập khá đơn giản. Sau khi cho lá trà vào tách trà và pha với nước sôi, thêm nhiều đường vào tách. Tỷ lệ là phải thêm hai phần ba lượng đường vào một tách trà.
Người Ai Cập cũng rất chú trọng đến dụng cụ pha trà. Nói chung, họ không'không sử dụng đồ gốm mà là đồ thủy tinh. Trà đỏ và đặc được phục vụ trong một chiếc ly thủy tinh trong suốt, trông giống như mã não và rất đẹp.
Trà 7: Nhật Bản
Người Nhật rất thích uống trà, và sự nhiệt tình của họ không kém gì người Trung Quốc. Trà đạo cũng được truyền bá rộng rãi. Ở Trung Quốc, việc pha trà rất phổ biến vào thời Đường và Tống, và việc pha trà trở nên phổ biến vào đầu thời Minh. Sau khi Nhật Bản du nhập và cải tiến đôi chút, họ đã phát triển trà đạo của riêng mình.
Người Nhật Bản đặc biệt chú trọng đến địa điểm uống trà, thường là ở phòng trà. Sau khi khách ngồi xuống, người pha trà phụ trách pha trà sẽ thực hiện các bước thông thường như nhóm lửa than, đun nước, pha trà hoặc matcha, sau đó lần lượt phục vụ khách. Theo quy định, khách phải cung kính đón trà bằng cả hai tay, trước tiên cảm ơn, sau đó xoay bát trà ba lần, nếm nhẹ, từ từ uống và trả lại.
Hầu hết người Nhật thích uống trà xanh hấp hoặc trà ô long, và hầu như mọi gia đình đều quen với việc uống một tách trà sau bữa ăn. Nếu bạn đi công tác, bạn thường sẽ sử dụng trà đóng hộp thay thế.
Văn hóa trà đạo có lịch sử lâu đời. Là một nhà sản xuất bao bì Trung Quốc, chúng tôi đang suy nghĩ về cách thể hiện văn hóa trà của mình? Làm thế nào để thúc đẩy tinh thần thưởng thức trà của chúng tôi? Làm thế nào để văn hóa trà có thể đi vào cuộc sống của chúng tôi?
YPAK sẽ thảo luận vấn đề này với bạn vào tuần tới!
Thời gian đăng: 07-06-2024
