Quốc gia nào trên thế giới yêu thích trà nhất: Trung Quốc, Anh hay Nhật Bản?
Không còn nghi ngờ gì nữa, Trung Quốc tiêu thụ 1,6 tỷ pound (khoảng 730 triệu kg) trà mỗi năm, trở thành quốc gia tiêu thụ trà lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, dù tài nguyên có phong phú đến đâu, một khi cụm từ bình quân đầu người được nhắc đến, thứ hạng sẽ phải được sắp xếp lại.
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà quốc tế cho thấy mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm của Trung Quốc chỉ đứng thứ 19 trên thế giới.
Trung Quốc thậm chí còn không nằm trong top 10 và những quốc gia sau đây thích trà hơn Trung Quốc:
Trà 1: Gà tây
Tiêu thụ trà bình quân đầu người đầu tiên trên thế giới, với mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm là 3,16kg và trung bình 1.250 tách trà mỗi người mỗi năm.
Thổ Nhĩ Kỳ tiêu thụ tới 245 triệu viên mỗi ngày!
"AY! AY! AY! [Cai]" là câu cửa miệng của người Thổ Nhĩ Kỳ, có nghĩa là "Trà! Trà! Trà!"
"Quán trà" có mặt ở hầu hết mọi nơi tại Thổ Nhĩ Kỳ. Dù ở thành phố lớn hay thị trấn nhỏ, miễn là có cửa hàng nhỏ thì đều có tủ trà và quầy trà.
Nếu bạn muốn uống trà, chỉ cần ra hiệu cho người phục vụ ở quán trà gần đó, họ sẽ mang đến cho bạn một khay trà tinh tế với một tách trà nóng và những viên đường.
Hầu hết trà mà người Thổ Nhĩ Kỳ uống là trà đen. Nhưng họ không bao giờ thêm sữa vào trà. Họ cho rằng việc thêm sữa vào trà là nghi ngờ chất lượng trà và là bất lịch sự.
Người ta thích thêm đường viên vào trà, còn những người thích trà thanh nhẹ thì thích thêm chanh. Đường viên hơi ngọt và chanh tươi chua sẽ làm loãng vị chát của trà, khiến hậu vị trà đậm đà và kéo dài hơn.
Trà 2: Ireland
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà quốc tế cho thấy mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm ở Ireland chỉ đứng sau Thổ Nhĩ Kỳ, ở mức 4,83 pound/người (khoảng 2,2 kg).
Trà rất quan trọng trong cuộc sống của người Ireland. Có một truyền thống cầu nguyện: khi có người thân qua đời, gia đình và bạn bè phải thức canh ở nhà cho đến bình minh ngày hôm sau. Suốt đêm, nước luôn được đun sôi trên bếp và trà nóng được pha liên tục. Trong những lúc khó khăn nhất, người Ireland luôn có trà bên cạnh.
Trà Ireland ngon thường được gọi là "một ấm trà vàng". Ở Ireland, người dân thường uống trà ba lần: trà buổi sáng, trà chiều từ 3 đến 5 giờ, và còn có "trà chiều" vào buổi tối và ban đêm.
Trà 3: Anh
Mặc dù Anh không sản xuất trà, nhưng trà gần như có thể được coi là thức uống quốc gia của Anh. Ngày nay, người Anh uống trung bình 165 triệu tách trà mỗi ngày (gấp khoảng 2,4 lần lượng tiêu thụ cà phê).
Trà dùng cho bữa sáng, trà dùng sau bữa ăn, trà chiềukhóa học và "nghỉ giải lao uống trà" giữa giờ làm việc.
Một số người cho rằng để đánh giá một người có phải là người Anh thực sự hay không, chỉ cần nhìn vào việc người đó có mím chặt môi trên và có tình yêu cuồng nhiệt với trà đen hay không.
Họ thường uống trà đen English Breakfast và trà đen Earl Grey, cả hai đều là trà pha trộn. Loại thứ hai được làm từ các giống trà đen như Zhengshan Xiaozhong từ núi Vũ Di ở Trung Quốc, và thêm các loại gia vị họ cam quýt như tinh dầu cam bergamot. Trà Earl Grey được ưa chuộng vì hương thơm độc đáo.
Trà 4: Nga
Khi nói đến người Nga'sở thích, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu là họ thích uống rượu. Trên thực tế, nhiều người không'Tôi biết rằng so với việc uống rượu, người Nga thích trà hơn. Có thể nói rằng“bạn có thể ăn một bữa ăn mà không có rượu, nhưng bạn có thể'không thể có một ngày mà không có trà"Theo báo cáo, người Nga tiêu thụ lượng trà nhiều gấp 6 lần người Mỹ và gấp 2 lần người Trung Quốc mỗi năm.
Người Nga rất thích uống trà mứt. Trước tiên, họ pha một ấm trà đậm đặc, sau đó cho thêm chanh hoặc mật ong, mứt và các nguyên liệu khác vào tách. Mùa đông, họ thêm rượu vang ngọt để phòng cảm lạnh. Trà thường được dùng kèm với các loại bánh ngọt, bánh nướng xốp, mứt, mật ong và các loại bánh khác.“đồ ăn nhẹ trà".
Người Nga tin rằng uống trà là một thú vui lớn trong cuộc sống và là một phương tiện quan trọng để trao đổi thông tin và giữ liên lạc. Vì lý do này, nhiều tổ chức của Nga đã“trang trọng"đặt giờ uống trà để mọi người đều có thể uống trà.
Trà 5: Ma-rốc
Maroc, nằm ở châu Phi, không trồng trà, nhưng người dân nơi đây lại ưa chuộng trà trên khắp đất nước. Họ phải uống một tách trà sau khi thức dậy vào buổi sáng trước khi ăn sáng.
Hầu hết trà họ uống đều có nguồn gốc từ Trung Quốc và loại trà phổ biến nhất là trà xanh Trung Quốc.
Nhưng trà mà người Maroc uống không chỉ là trà xanh Trung Quốc. Khi pha trà, trước tiên họ đun sôi nước, cho một nắm lá trà, đường và lá bạc hà vào, sau đó bắc ấm lên bếp đun sôi. Sau khi đun sôi hai lần, trà có thể uống được.
Loại trà này có hương thơm dịu nhẹ của trà, vị ngọt của đường và vị mát của bạc hà, có tác dụng giải nhiệt, xua tan cái nóng mùa hè, rất phù hợp với người dân Maroc sống ở vùng nhiệt đới.
Trà 6: Ai Cập
Ai Cập cũng là một nước nhập khẩu trà quan trọng. Họ thích uống trà đen đậm đà và êm dịu, nhưng họ không'Người Ai Cập không thích thêm sữa vào trà, nhưng thích thêm đường mía. Trà đường là thức uống tốt nhất để người Ai Cập tiếp đãi khách.
Cách pha trà đường Ai Cập khá đơn giản. Sau khi cho lá trà vào tách và hãm với nước sôi, bạn cho thêm một lượng đường vừa đủ vào tách. Lượng đường cần thiết là hai phần ba lượng đường trong một tách trà.
Người Ai Cập cũng rất chú trọng đến dụng cụ pha trà. Nói chung, họ không'Không dùng đồ gốm mà dùng đồ thủy tinh. Trà đỏ và đặc được đựng trong ly thủy tinh trong suốt, trông giống như đá mã não, rất đẹp.
Trà 7: Nhật Bản
Người Nhật rất thích uống trà, và sự nhiệt tình của họ không kém gì người Trung Quốc. Trà đạo cũng được truyền bá rộng rãi. Ở Trung Quốc, việc pha trà rất phổ biến vào thời Đường và Tống, và việc pha trà trở nên phổ biến vào đầu thời Minh. Sau khi Nhật Bản du nhập và cải tiến đôi chút, họ đã phát triển trà đạo của riêng mình.
Người Nhật đặc biệt chú trọng đến không gian thưởng trà, thường là trong phòng trà. Sau khi khách ngồi xuống, người pha trà sẽ thực hiện các bước thông thường như nhóm lửa than, đun nước, pha trà hoặc matcha, sau đó lần lượt phục vụ khách. Theo quy định, khách phải cung kính đón nhận trà bằng cả hai tay, cảm ơn trước, sau đó xoay bát trà ba lần, nếm nhẹ, uống chậm rãi và trả lại.
Hầu hết người Nhật đều thích uống trà xanh hoặc trà ô long hấp, và hầu như gia đình nào cũng quen với việc uống một tách trà sau bữa ăn. Nếu đi công tác, bạn thường sẽ dùng trà đóng hộp thay thế.
Văn hóa trà đạo có một lịch sử lâu đời. Là một nhà sản xuất bao bì Trung Quốc, chúng tôi luôn trăn trở làm thế nào để thể hiện văn hóa trà của mình? Làm thế nào để phát huy tinh thần thưởng trà? Làm thế nào để văn hóa trà đi vào cuộc sống của chúng ta?
YPAK sẽ thảo luận vấn đề này với bạn vào tuần tới!
Thời gian đăng: 07-06-2024
