Quốc gia nào trên thế giới yêu thích trà nhất: Trung Quốc, Anh hay Nhật Bản?
Không thể phủ nhận rằng Trung Quốc tiêu thụ 1,6 tỷ pound (khoảng 730 triệu kg) trà mỗi năm, trở thành quốc gia tiêu thụ trà lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, dù nguồn tài nguyên có dồi dào đến đâu, khi nhắc đến mức tiêu thụ bình quân đầu người, thứ hạng chắc chắn sẽ phải thay đổi.
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà Quốc tế cho thấy, mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm của Trung Quốc chỉ xếp thứ 19 trên thế giới.
Trung Quốc thậm chí không nằm trong top 10, và các quốc gia sau đây còn yêu thích trà hơn Trung Quốc:
Trà 1: Thổ Nhĩ Kỳ
Đây là quốc gia đầu tiên trên thế giới có mức tiêu thụ trà bình quân đầu người cao nhất, đạt 3,16 kg mỗi năm, tương đương trung bình 1.250 tách trà mỗi người mỗi năm.
Thổ Nhĩ Kỳ tiêu thụ tới 245 triệu chai mỗi ngày!
"AY! AY! AY! [Cai]" là câu cửa miệng của người Thổ Nhĩ Kỳ, có nghĩa là "Trà! Trà! Trà!"
Các quán trà hầu như có ở khắp mọi nơi tại Thổ Nhĩ Kỳ. Dù ở thành phố lớn hay thị trấn nhỏ, miễn là có cửa hàng nhỏ, đều có tủ đựng trà và quầy trà.
Nếu bạn muốn uống trà, chỉ cần ra hiệu cho người phục vụ tại quán trà gần đó, họ sẽ mang đến cho bạn một khay trà tinh tế với một tách trà nóng và đường viên.
Hầu hết người Thổ Nhĩ Kỳ uống trà đen. Nhưng họ không bao giờ cho sữa vào trà. Họ cho rằng việc cho sữa vào trà là nghi ngờ về chất lượng của trà và là bất lịch sự.
Họ thích cho thêm đường viên vào trà, và một số người thích trà nhẹ thì lại thích thêm chanh. Đường viên có vị ngọt nhẹ và chanh tươi chua sẽ làm giảm độ chát của trà, khiến dư vị của trà đậm đà và kéo dài hơn.
Trà 2: Ireland
Số liệu thống kê từ Ủy ban Trà Quốc tế cho thấy, mức tiêu thụ trà bình quân đầu người hàng năm ở Ireland chỉ đứng thứ hai sau Thổ Nhĩ Kỳ, với 4,83 pound/người (khoảng 2,2 kg).
Trà đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống của người dân Ireland. Có một truyền thống canh thức: khi một người thân qua đời, gia đình và bạn bè phải túc trực tại nhà cho đến rạng sáng ngày hôm sau. Suốt đêm, nước luôn được đun sôi trên bếp và trà nóng được pha liên tục. Trong những thời khắc khó khăn nhất, người Ireland luôn có trà bên cạnh.
Trà ngon của Ireland thường được gọi là "một ấm trà vàng". Ở Ireland, người ta có thói quen uống trà ba lần một ngày: trà sáng, trà chiều từ 3 đến 5 giờ chiều, và còn có "trà cao cấp" vào buổi tối và đêm khuya.
Trà 3: Nước Anh
Mặc dù Anh không sản xuất trà, nhưng trà gần như có thể được coi là thức uống quốc dân của nước Anh. Ngày nay, người Anh uống trung bình 165 triệu tách trà mỗi ngày (gấp khoảng 2,4 lần lượng tiêu thụ cà phê).
Trà dùng cho bữa sáng, trà sau bữa ăn, trà chiều.tất nhiên, và cả những giờ nghỉ giải lao uống trà giữa giờ làm việc.
Có người nói rằng để nhận biết một người có phải là người Anh chính hiệu hay không, chỉ cần nhìn xem người đó có hay mím chặt môi và tỏ ra cứng nhắc hay không, và liệu người đó có yêu thích trà đen một cách cuồng nhiệt hay không.
Họ thường uống trà đen English Breakfast và trà đen Earl Grey, cả hai đều là trà pha trộn. Loại trà Earl Grey được làm từ các giống trà đen như Zhengshan Xiaozhong từ núi Wuyi ở Trung Quốc, và được thêm các loại gia vị họ cam quýt như tinh dầu bergamot. Nó nổi tiếng với hương thơm độc đáo.
Trà 4: Nga
Khi nói đến người Nga'Khi nhắc đến sở thích, điều đầu tiên người ta nghĩ đến là họ thích uống rượu. Thực tế, nhiều người không thích uống rượu.'Ít ai biết rằng so với uống rượu, người Nga lại thích trà hơn. Có thể nói rằng“Bạn có thể dùng bữa mà không cần rượu, nhưng bạn có thể'Tôi không thể có một ngày mà không có trà."Theo các báo cáo, người Nga tiêu thụ lượng trà nhiều gấp 6 lần người Mỹ và gấp 2 lần người Trung Quốc mỗi năm.
Người Nga rất thích uống trà mứt. Đầu tiên, pha một ấm trà thật đậm đà, sau đó cho chanh hoặc mật ong, mứt và các nguyên liệu khác vào tách. Vào mùa đông, người ta thêm rượu vang ngọt để phòng ngừa cảm lạnh. Trà thường được dùng kèm với nhiều loại bánh ngọt, bánh nướng, mứt, mật ong và các loại đồ uống khác.“đồ ăn nhẹ kèm trà".
Người Nga tin rằng uống trà là một thú vui tuyệt vời trong cuộc sống và là phương tiện quan trọng để trao đổi thông tin và giữ liên lạc. Vì lý do này, nhiều tổ chức của Nga đã...“trang trọng"Hãy sắp xếp giờ uống trà sao cho mọi người đều có thể thưởng thức trà.
Trà 5: Ma-rốc
Morocco, nằm ở châu Phi, không sản xuất trà, nhưng người dân khắp cả nước đều thích uống trà. Họ thường uống một tách trà sau khi thức dậy vào buổi sáng trước khi ăn sáng.
Hầu hết trà họ uống đều đến từ Trung Quốc, và loại trà phổ biến nhất là trà xanh Trung Quốc.
Nhưng trà mà người Ma-rốc uống không chỉ là trà xanh Trung Quốc. Khi pha trà, họ đun sôi nước trước, cho một nắm lá trà, đường và lá bạc hà vào, sau đó đặt ấm lên bếp đun sôi. Sau khi đun sôi hai lần, trà có thể được uống.
Loại trà này có hương thơm dịu nhẹ của trà, vị ngọt của đường và vị mát lạnh của bạc hà. Nó có thể làm sảng khoái và giải nhiệt mùa hè, rất phù hợp với người dân Ma-rốc sống ở vùng nhiệt đới.
Trà 6: Ai Cập
Ai Cập cũng là một quốc gia nhập khẩu trà quan trọng. Họ thích uống trà đen đậm đà và êm dịu, nhưng họ không...'Người Ai Cập không thích cho sữa vào trà, mà thích cho đường mía. Trà đường là thức uống tốt nhất để người Ai Cập tiếp đãi khách.
Cách pha trà đường Ai Cập tương đối đơn giản. Sau khi cho lá trà vào tách và pha với nước sôi, cho nhiều đường vào tách. Tỷ lệ là hai phần ba lượng đường so với một tách trà.
Người Ai Cập cũng rất kỹ tính về dụng cụ pha trà. Nói chung, họ không...'Thay vì dùng đồ gốm, người ta dùng đồ thủy tinh. Trà đỏ đặc được phục vụ trong một chiếc ly thủy tinh trong suốt, trông giống như đá mã não và rất đẹp.
Trà 7: Nhật Bản
Người Nhật rất thích uống trà, và sự nhiệt tình của họ không hề thua kém người Trung Quốc. Trà đạo cũng được phổ biến rộng rãi. Ở Trung Quốc, việc mời trà rất phổ biến vào thời nhà Đường và nhà Tống, và việc pha trà trở nên phổ biến vào đầu thời nhà Minh. Sau khi Nhật Bản du nhập và cải tiến đôi chút, họ đã phát triển trà đạo riêng của mình.
Người Nhật rất kỹ tính về địa điểm uống trà, và thường thì việc này được thực hiện trong phòng trà. Sau khi mời khách ngồi xuống, người pha trà sẽ làm theo các bước thông thường như nhóm than, đun nước, pha trà hoặc matcha, rồi lần lượt rót trà cho khách. Theo quy định, khách phải cung kính nhận trà bằng cả hai tay, trước tiên cảm ơn, sau đó xoay chén trà ba lần, nếm nhẹ, uống chậm và trả lại chén trà.
Đa số người Nhật thích uống trà xanh hoặc trà ôolong, và hầu hết các gia đình đều quen với việc nhâm nhi một tách trà sau bữa ăn. Nếu bạn đi công tác, bạn thường sẽ dùng trà đóng hộp thay thế.
Văn hóa trà đạo có lịch sử lâu đời. Là một nhà sản xuất bao bì Trung Quốc, chúng tôi đang suy nghĩ về cách thể hiện văn hóa trà của mình như thế nào? Làm thế nào để quảng bá tinh thần thưởng thức trà? Làm thế nào để văn hóa trà có thể đi vào cuộc sống của chúng ta?
YPAK sẽ thảo luận vấn đề này với bạn vào tuần tới!
Thời gian đăng bài: 07/06/2024
