لافتة

تعليم

أكياس قابلة لإعادة التدوير
أكياس قابلة للتحلل الحيوي

توقعات النمو لحبوب البن من قبل منظمات دولية موثوقة.

https://www.ypak-packaging.com/products/

وفقًا لتوقعات وكالات الاعتماد الدولية، من المتوقع أن ينمو حجم سوق حبوب البن الأخضر المعتمدة عالميًا من 33.33 مليار دولار أمريكي في عام 2023 إلى 44.6 مليار دولار أمريكي في عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6٪ خلال فترة التوقعات (2023-2028).

أدى تزايد طلب المستهلكين على أصل وجودة القهوة إلى زيادة الطلب العالمي على القهوة المعتمدةقهوة.

توفر القهوة المعتمدة للمستهلكين ضمانًا لموثوقية المنتج، كما توفر هيئات الاعتماد هذه مجموعة متنوعة من الضمانات من جهات خارجية بشأن الممارسات الزراعية الصديقة للبيئة والجودة التي ينطوي عليها إنتاج القهوة.

تشمل وكالات اعتماد القهوة المعترف بها دوليًا حاليًا شهادة التجارة العادلة، وشهادة تحالف الغابات المطيرة، وشهادة UTZ، وشهادة وزارة الزراعة الأمريكية العضوية، وما إلى ذلك. وهي تفحص عملية إنتاج القهوة وسلسلة التوريد، وتساعد الشهادة على تحسين مستويات معيشة مزارعي البن وتساعدهم على الوصول إلى الأسواق بشكل كافٍ من خلال زيادة تجارة القهوة المعتمدة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض شركات القهوة لديها متطلبات ومؤشرات اعتماد خاصة بها، مثل شهادة 4C الخاصة بشركة نستله.

من بين كل هذه الشهادات، تعتبر شهادة UTZ أو Rainforest Alliance هي الشهادة الأكثر أهمية التي تسمح للمزارعين بزراعة البن بشكل احترافي مع الاهتمام بالمجتمعات المحلية والبيئة.

إن أهم جانب في برنامج شهادة UTZ هو إمكانية التتبع، مما يعني أن المستهلكين يعرفون بالضبط أين وكيف تم إنتاج قهوتهم.

وهذا يجعل المستهلكين أكثر ميلاً لشراء المنتجات المعتمدةقهوةوبالتالي دفع نمو السوق خلال فترة التوقعات.

يبدو أن القهوة المعتمدة أصبحت خيارًا شائعًا بين العلامات التجارية الرائدة في صناعة القهوة.

وفقًا لبيانات شبكة القهوة، شكل الطلب العالمي على القهوة المعتمدة 30% من إنتاج القهوة المعتمدة في عام 2013، وارتفع إلى 35% في عام 2015، ووصل إلى ما يقرب من 50% في عام 2019. ومن المتوقع أن تزداد هذه النسبة في المستقبل.

تشترط العديد من العلامات التجارية العالمية الشهيرة للقهوة، مثل JDE Peets وStarbucks وNestlé وCosta، ​​بوضوح أن تكون جميع أو جزء من حبوب البن التي تشتريها معتمدة.


تاريخ النشر: 13 سبتمبر 2023