•Згодна з прагнозамі міжнародных сертыфікацыйных агенцтваў, чакаецца, што сусветны рынак сертыфікаваных зялёных кававых зерняў вырасце з 33,33 мільярда долараў ЗША ў 2023 годзе да 44,6 мільярда долараў ЗША ў 2028 годзе, са сукупным гадавым тэмпам росту ў 6% на працягу прагназуемага перыяду (2023-2028).

•Рост спажывецкага попыту на паходжанне і якасць кавы прывёў да павелічэння глабальнага попыту на сертыфікавануюкава.

•Сертыфікаваная кава гарантуе спажыўцам надзейнасць прадукцыі, а гэтыя сертыфікацыйныя органы прадастаўляюць розныя гарантыі трэціх асоб адносна экалагічна чыстых сельскагаспадарчых практык і якасці, якія выкарыстоўваюцца пры вытворчасці кавы.

•У цяперашні час міжнародна прызнанымі агенцтвамі па сертыфікацыі кавы з'яўляюцца Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification і г.д. Яны вывучаюць працэс вытворчасці кавы і ланцужок паставак, а сертыфікацыя дапамагае палепшыць узровень жыцця кававых фермераў і дапамагае ім атрымаць адэкватны доступ да рынку за кошт пашырэння гандлю сертыфікаванай кавай.

•Акрамя таго, некаторыя кававыя кампаніі таксама маюць свае ўласныя патрабаванні і паказчыкі сертыфікацыі, такія як сертыфікацыя 4C ад Nestlé.

•Сярод усіх гэтых сертыфікатаў найбольш важным з'яўляецца UTZ або Rainforest Alliance, які дазваляе фермерам прафесійна вырошчваць каву, клапоцячыся пра мясцовыя супольнасці і навакольнае асяроддзе.

•Найважнейшым аспектам праграмы сертыфікацыі UTZ з'яўляецца прасочвальнасць, што азначае, што спажыўцы дакладна ведаюць, дзе і як была выраблена іх кава.

•Гэта робіць спажыўцоў больш схільнымі да куплі сертыфікаваных тавараўкава, што спрыяе росту рынку на працягу прагназуемага перыяду.

•Сертыфікаваная кава, здаецца, стала распаўсюджаным выбарам сярод вядучых брэндаў у кававай індустрыі.

•Паводле дадзеных кававай сеткі, сусветны попыт на сертыфікаваную каву ў 2013 годзе склаў 30% ад агульнай вытворчасці сертыфікаванай кавы, у 2015 годзе павялічыўся да 35% і дасягнуў амаль 50% у 2019 годзе. Чакаецца, што гэтая доля ў будучыні яшчэ больш павялічыцца.

•Шматлікія сусветна вядомыя кававыя брэнды, такія як JDE Peets, Starbucks, Nestlé і Costa, выразна патрабуюць, каб усе або частка кававых зерняў, якія яны закупляюць, былі сертыфікаванымі.