Mga panagna sa pagtubo sa mga liso sa kape sa mga internasyonal nga awtoridad nga organisasyon.
•Sumala sa mga panagna gikan sa mga internasyonal nga ahensya sa sertipikasyon, gitagna nga ang gidak-on sa merkado sa sertipikado nga green coffee beans sa kalibutan gilauman nga motubo gikan sa US$33.33 bilyon sa 2023 ngadto sa US$44.6 bilyon sa 2028, nga adunay compound annual growth rate nga 6% sa panahon sa forecast (2023-2028).
•Ang nagkataas nga panginahanglan sa mga konsumidor alang sa gigikanan ug kalidad sa kape misangpot sa pagtaas sa pangkalibutanong panginahanglan alang sa sertipikado nga kape.kape.
•Ang sertipikadong kape naghatag sa mga konsumidor og garantiya sa kasaligan sa produkto, ug kini nga mga lawas sa sertipikasyon naghatag og lain-laing mga garantiya sa ikatulo nga partido sa mga pamaagi sa agrikultura nga mahigalaon sa kalikopan ug kalidad nga nalangkit sa produksiyon sa kape.
•Sa pagkakaron, ang mga internasyonal nga giila nga ahensya sa sertipikasyon sa kape naglakip sa Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification, ug uban pa. Gisusi nila ang proseso sa produksiyon ug supply chain sa kape, ug ang sertipikasyon makatabang sa pagpauswag sa mga sumbanan sa panginabuhi sa mga mag-uuma sa kape ug makatabang kanila nga makakuha og igong access sa merkado pinaagi sa pagdugang sa pamatigayon sa sertipikadong kape.
•Dugang pa, ang ubang mga kompanya sa kape adunay usab kaugalingon nga mga kinahanglanon ug timailhan sa sertipikasyon, sama sa sertipikasyon sa 4C sa Nestlé.
•Taliwala niining tanan nga mga sertipikasyon, ang UTZ o Rainforest Alliance mao ang mas importante nga sertipikasyon nga nagtugot sa mga mag-uuma sa pagtanom og kape sa propesyonal nga paagi samtang giatiman ang lokal nga mga komunidad ug ang kalikupan.
•Ang labing importante nga aspeto sa programa sa sertipikasyon sa UTZ mao ang traceability, nga nagpasabut nga ang mga konsumidor nahibalo gyud kung asa ug giunsa paghimo ang ilang kape.
•Kini naghimo sa mga konsumidor nga mas hilig nga mopalit og mga sertipikado nga produkto.kape, sa ingon nagduso sa pagtubo sa merkado atol sa panahon sa forecast.
•Ang sertipikadong kape daw nahimong komon nga gipili sa mga nanguna nga tatak sa industriya sa kape.
•Sumala sa datos sa coffee network, ang pangkalibutanong panginahanglan alang sa sertipikadong kape mikabat sa 30% sa produksiyon sa sertipikadong kape niadtong 2013, misaka ngadto sa 35% niadtong 2015, ug miabot sa hapit 50% niadtong 2019. Kini nga proporsyon gilauman nga motaas pa sa umaabot.
•Daghang internasyonal nga inila nga mga tatak sa kape, sama sa JDE Peets, Starbucks, Nestlé, ug Costa, klarong nagkinahanglan nga ang tanan o bahin sa mga liso sa kape nga ilang gipalit kinahanglan nga sertipikado.
Oras sa pag-post: Sep-13-2023






