De "ferburgen kosten" fan kofjeproduksje
Yn hjoed'Op 'e grûnstoffenmerken hawwe kofjeprizen rekordhichte berikt fanwegen soargen oer ûnfoldwaande oanbod en ferhege fraach. Dêrtroch lykje kofjebeanprodusinten in ljochte ekonomyske takomst te hawwen.
In nij beliedsrapport útbrocht troch de Food and Agriculture Organization fan 'e Feriene Naasjes (FAO) lit lykwols in feit sjen dat wy faak oersjen: der binne eins in protte ferburgen kosten efter kofjeproduksje.
It rapport lit sjen dat efter de merkpriis fan kofje eins fiergeande miljeu- en sosjale gefolgen sitte. Fan grutte útstjit fan broeikasgassen oant wiidfersprate bernearbeid en ynkommensferskillen, dit makket ús ôffreegje oft dizze rekordprizen echt de ... reflektearje"wiere kosten"fan kofje?
De FAO wiisde derop dat it rapport spesifyk rjochte is op 'e kofjesektor yn East-Afrika, en herinnert ús deroan dat in protte wichtige kosten yn ferbân mei fiedselsystemen net werjûn wurde yn merkprizen.
It rapport neamt dizze kosten"eksternaliteiten"- mei oare wurden, de yndirekte gefolgen fan ekonomyske aktiviteiten, lykas miljeuskea, sosjale ûnrjochtfeardigens en earmoede. Dizze eksternaliteiten, yn tsjinstelling ta direkte produksjekosten, lykas arbeid of dongstof, wurde faak oersjoen yn priisbepaling en hawwe benammen ynfloed op lytse boeren en harren mienskippen.
De 50 siden tellende yngeande stúdzje bringt in skokkend feit oan it ljocht: kofjeproduksje yn Etioopje, Oeganda en Tanzania bringt enoarme ferburgen kosten mei. Dizze kosten omfetsje klimaatferoaring, wetterfersmoarging, bernearbeid, leanferskillen tusken manlju en froulju, en de kloof tusken wat kofjeboeren fertsjinje en wat se nedich binne om in fatsoenlik bestean te fertsjinjen.
Yn 'e trije bestudearre lannen, benammen Etioopje, is de ynkommenskloof de grutste ferburgen kostenpost, benammen fanwegen lege prizen oan 'e pleats en beheinde winstmarges, benammen foar Robusta-boeren.
De stúdzje fûn ek dat miljeufaktoaren, lykas útstjit fan broeikasgassen en wettergebrûk, in wichtige ferburgen kosten tafoegje oan elke kilogram kofje produsearre yn 'e trije lannen.
De sosjale en miljeu-eksternaliteiten yn kofjeproduksje omfetsje it folgjende: Bernearbeid: In protte bern op East-Afrikaanske kofjepleatsen moatte swier wurk dwaan, lykas it plukken en sortearjen fan kofjebessen, wat har faak it ûnderwiis ûntnimt. De stúdzje berekkene dat dizze kosten sa heech binne as $ 0,42 per kilogram kofje, foaral yn Oeganda, dêr't it probleem serieuzer is. Geslachtsûngelikens: Yn 'e kofjesektor fertsjinje froulju faak minder as manlju dy't itselde wurk dogge. Hoewol dizze ynkommenskloof op ferskate plakken ferskilt, reflektearret it de geslachtsûngelikens dy't yn 'e heule lânbousektor foarkomt. Miljeukosten: It ferbouwen fan kofje liedt soms ta ûntbosking, ferhege útstjit fan broeikasgassen en wetterfersmoarging. Dizze ferburgen miljeukosten fariearje ôfhinklik fan 'e plantmetoade. Bygelyks, dy yntinsive plantmetoaden mei hege opbringsten produsearje faak mear fersmoarging.
De tanimming fan 'e priis fan kofje by de boarne betsjut dat distributeurs tagelyk de prizen ferheegje moatte. Om konsuminten mear ree te meitsjen om foar de priis te beteljen, moatte se begjinne mei kofjesmaak, kofjeferpakking, merkpremium, ensfh. Konsuminten kinne it merk en de ferpakking fan kofje it direktst sjen, wat it belang fan fabrikanten fan kofjeferpakking neamt.
Wy binne in fabrikant dy't spesjalisearre is yn it produsearjen fan kofjeferpakkingstassen foar mear as 20 jier. Wy binne ien fan 'e grutste fabrikanten fan kofjetassen yn Sina wurden.
Wy brûke WIPF-kleppen fan 'e bêste kwaliteit fan Switserlân om jo kofje farsk te hâlden.
Wy hawwe de miljeufreonlike tassen ûntwikkele, lykas de kompostearbere tassen en recyclebere tassen, en de nijste yntrodusearre PCR-materialen.
Se binne de bêste opsjes om de konvinsjonele plestik tassen te ferfangen.
Us dripkoffiefilter is makke fan Japanske materialen, dat is it bêste filtermateriaal op 'e merk.
Pleatsingstiid: Jan-02-2025
