Ro-innsean fàis airson pònairean cofaidh le buidhnean ùghdarrasail eadar-nàiseanta.
•A rèir ro-innse bho bhuidhnean teisteanais eadar-nàiseanta, thathar an dùil gum fàs margaidh pònairean cofaidh uaine dearbhte cruinneil bho US $ 33.33 billean ann an 2023 gu US $ 44.6 billean ann an 2028, le ìre fàis bliadhnail co-thàthaichte de 6% rè na h-ùine ro-mheasta (2023-2028).
•Tha iarrtas luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson tùs agus càileachd cofaidh air leantainn gu barrachd iarrtas cruinneil airson cofaidh le teisteanas.cofaidh.
•Bidh cofaidh dearbhte a’ toirt dearbhadh do luchd-cleachdaidh a thaobh earbsachd toraidh, agus tha na buidhnean teisteanais seo a’ toirt seachad grunn gheallaidhean treas-phàrtaidh air na cleachdaidhean àiteachais a tha càirdeil don àrainneachd agus càileachd a tha an lùib cinneasachadh cofaidh.
•An-dràsta, am measg nam buidhnean teisteanais cofaidh a tha air an aithneachadh gu h-eadar-nàiseanta tha Teisteanas Malairt Chothromach, Teisteanas Caidreachas na Coille-uisge, Teisteanas UTZ, Teisteanas Organach USDA, msaa. Bidh iad a’ sgrùdadh pròiseas cinneasachaidh cofaidh agus slabhraidh solair, agus bidh teisteanas a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh ìrean-beatha thuathanaich cofaidh agus gan cuideachadh gus ruigsinneachd iomchaidh fhaighinn air a’ mhargaidh le bhith ag àrdachadh malairt ann an cofaidh le teisteanas.
•A bharrachd air sin, tha riatanasan agus comharran teisteanais fhèin aig cuid de chompanaidhean cofaidh, leithid teisteanas 4C Nestlé.
•Am measg nan teisteanasan sin uile, ’s e UTZ neo Rainforest Alliance an teisteanas as cudromaiche a leigeas le tuathanaich cofaidh fhàs gu proifeasanta fhad ’s a tha iad a’ gabhail cùram de choimhearsnachdan ionadail agus an àrainneachd.
•Is e lorg-chomas an taobh as cudromaiche de phrògram teisteanais UTZ, a tha a’ ciallachadh gu bheil fios aig luchd-cleachdaidh gu dìreach càite agus ciamar a chaidh an cofaidh aca a dhèanamh.
•Tha seo a’ ciallachadh gu bheil luchd-cleachdaidh nas dualtaiche ceannach le teisteanascofaidh, agus mar sin a’ brosnachadh fàs a’ mhargaidh rè na h-ùine ro-innse.
•Tha e coltach gu bheil cofaidh dearbhte air a bhith na roghainn chumanta am measg phrìomh bhrandan ann an gnìomhachas a’ chofaidh.
•A rèir dàta lìonra cofaidh, bha iarrtas cruinneil airson cofaidh dearbhte a’ dèanamh suas 30% de chinneasachadh cofaidh dearbhte ann an 2013, dh’èirich e gu 35% ann an 2015, agus ràinig e faisg air 50% ann an 2019. Thathar an dùil gun àrdaich an co-roinn seo tuilleadh san àm ri teachd.
•Tha mòran de bhrandan cofaidh ainmeil gu h-eadar-nàiseanta, leithid JDE Peets, Starbucks, Nestlé, agus Costa, ag iarraidh gu soilleir gum feum na pònairean cofaidh a cheannaicheas iad a bhith barrantaichte, no pàirt dhiubh uile.
Àm puist: 13 Sultain 2023