Што е сертификација на Rainforest Alliance? Што се „жабести гравчиња“?
Зборувајќи за „жабести зрна“, на многу луѓе можеби не им е познато, бидејќи овој збор во моментов е многу нишен и се споменува само кај некои зрна кафе. Затоа, многу луѓе ќе се прашуваат, што точно е „жабести зрна“? Дали го опишува изгледот на зрната кафе? Всушност, „жабести зрна“ се однесува на зрна кафе со сертификација на Rainforest Alliance. По добивањето на сертификацијата на Rainforest Alliance, тие ќе добијат лого со зелена жаба отпечатена на него, па затоа се нарекуваат жабести зрна.
Алијансата за дождовни шуми (RA) е непрофитна меѓународна невладина организација за заштита на животната средина. Нејзината мисија е да го заштити биодиверзитетот и да постигне одржлив живот преку промена на моделите на користење на земјиштето, однесувањето на бизнисот и потрошувачите. Во исто време, таа е признаена од Меѓународниот систем за сертификација на шумите (FSC). Организацијата е основана во 1987 година од американскиот екологист, писател, говорник и активист Даниел Р. Кац и многу еколошки поддржувачи. Првично, таа беше само за заштита на природните ресурси на дождовната шума. Подоцна, како што тимот растеше, почна да се вклучува во повеќе области. Во 2018 година, Алијансата за дождовни шуми и UTZ го објавија своето спојување. UTZ е непрофитно, невладино, независно тело за сертификација базирано на стандардот EurepGAP (добра земјоделска пракса на Европската унија). Телото за сертификација строго ќе ги сертифицира сите видови висококвалитетно кафе во светот, опфаќајќи го секој чекор на производство, од садење кафе до преработка. Откако производството на кафе ќе помине низ независни еколошки, социјални и економски ревизии, UTZ ќе го додели признатото лого за одговорно кафе.
Новата организација по спојувањето се нарекува „Алијанса на дождовни шуми“ и ќе издава сертификати на фарми и шумски компании кои ги исполнуваат сеопфатните стандарди, имено „Сертификација на Алијансата на дождовни шуми“. Дел од приходите од алијансата се користат и за заштита на дивите животни во резерватите за животни во тропските дождовни шуми и подобрување на животот на работниците. Според тековните стандарди за сертификација на Алијансата на дождовни шуми, стандардите се составени од три оддели: заштита на природата, методи на земјоделство и регионално општество. Постојат детални регулативи од аспекти како што се заштита на шумите, загадување на водата, работна средина на вработените, употреба на хемиски ѓубрива и отстранување на отпад. Накратко, тоа е традиционален метод на земјоделство кој не ја менува оригиналната средина и се сади под сенката на автохтоните шуми и е корисен за заштита на екологијата.
Зрната кафе се земјоделски производи, па затоа и тие можат да бидат оценети. Само кафето кое ја поминало евалуацијата и сертификацијата може да се нарече „Сертифицирано кафе од Rainforest Alliance“. Сертификацијата важи 3 години, во текот на кои логото на Rainforest Alliance може да се отпечати на пакувањето на зрната кафе. Освен што им дава до знаење на луѓето дека производот е препознаен, ова лого има одлични гаранции за квалитетот на самото кафе, а производот може да има посебни продажни канали и да добие приоритет. Покрај тоа, логото на Rainforest Alliance е исто така многу посебно. Не е обична жаба, туку црвеноока дрвена жаба. Оваа дрвена жаба во основа живее во здрави и беззагадени тропски дождовни шуми и е релативно ретка. Покрај тоа, жабите се еден од најчесто користените индикатори за означување на степенот на загадување на животната средина. Покрај тоа, првичната намера на Rainforest Alliance беше да ги заштити тропските дождовни шуми. Затоа, во втората година од основањето на алијансата, жабите беа утврдени како стандард и се користат до ден-денес.
Во моментов, нема многу „жабести зрна“ со сертификација од Rainforest Alliance, главно затоа што ова има високи барања за средината за садење, а не сите одгледувачи на кафе ќе се пријават за сертификација, па затоа е релативно ретко. Во Front Street Coffee, зрната кафе што ја добиле сертификацијата од Rainforest Alliance вклучуваат зрна кафе Diamond Mountain од Emerald Manor во Панама и кафе Blue Mountain произведено од Clifton Mount во Јамајка. Clifton Mount моментално е единствениот имот во Јамајка со сертификација „Rainforest“. Кафето број 1 Blue Mountain на Front Street Coffee доаѓа од Clifton Mount. Има вкус на јаткасти плодови и какао, со мазна текстура и целокупна рамнотежа.
Специјалните зрна кафе треба да бидат спарени со висококвалитетно пакување, а висококвалитетното пакување треба да го произведуваат сигурни добавувачи.
Ние сме производител специјализиран за производство на кеси за пакување кафе повеќе од 20 години. Станавме еден од најголемите производители на кеси за кафе во Кина.
Користиме WIPF вентили со најдобар квалитет од Швајцарија за да го одржиме вашето кафе свежо.
Развивме еколошки кеси, како што се компостирачките кеси и рециклирачките кеси, како и најновите воведени PCR материјали.
Тие се најдобрата опција за замена на конвенционалните пластични кеси.
Нашиот филтер за кафе е направен од јапонски материјали, што е најдобриот материјал за филтрирање на пазарот.
Приложен е нашиот каталог, ве молиме испратете ни го типот на торба, материјалот, големината и количината што ви е потребна. За да можеме да ви дадеме понуда.
Време на објавување: 25 октомври 2024 година
