Хятад, Их Британи эсвэл Японоос илүү дэлхийн аль улс цайнд хамгийн дуртай вэ?
Хятад улс жилд 1.6 тэрбум фунт (ойролцоогоор 730 сая килограмм) цай хэрэглэдэг нь хамгийн том цай хэрэглэгч болох нь эргэлзээгүй. Гэсэн хэдий ч нөөц баялаг хичнээн баялаг байсан ч нэг хүнд ногдох гэсэн үгийг дурдмагц эрэмбийг дахин цэгцлэх шаардлагатай болно.
Олон улсын цайны хорооны статистик мэдээллээс харахад Хятад улс нэг хүнд ногдох жилийн цайны хэрэглээгээрээ дэлхийд ердөө 19-р байранд ордог.
Хятад улс эхний аравт ч багтаж чадаагүй бөгөөд дараах улсууд Хятадаас илүү цайнд дуртай.
Цай 1: Цацагт хяруул
Нэг хүнд ногдох цайны хэрэглээгээр дэлхийд анхных бөгөөд нэг хүнд ногдох цайны хэрэглээ жилд 3.16 кг бөгөөд нэг хүнд жилд дунджаар 1250 аяга цай ногддог.
Турк улс өдөрт 245 сая хүртэлх порц хэрэглэдэг!
"AY! AY! AY! [Cai]" гэдэг нь "Цай! Цай! Цай!" гэсэн утгатай Турк хэллэг юм.
Турк улсад "цайны газрууд" бараг хаа сайгүй байдаг. Том хотууд ч бай, жижиг хотууд ч бай, жижиг дэлгүүрүүд байгаа л бол цайны шүүгээ, лангуунууд байдаг.
Хэрэв та цай уухыг хүсвэл ойролцоох цайны газрын зөөгчид дохио өгвөл тэд танд аяга халуун цай, элсэн чихэртэй нарийн цайны тавиур авчрах болно.
Туркуудын уудаг цайны ихэнх нь хар цай байдаг. Гэхдээ тэд цайндаа хэзээ ч сүү нэмдэггүй. Тэд цайнд сүү нэмэх нь цайны чанарт эргэлзээ төрүүлж, бүдүүлэг хэрэг гэж үздэг.
Тэд цайндаа элсэн чихрийн шоо нэмэх дуртай байдаг бол хөнгөн цайнд дуртай зарим хүмүүс нимбэг нэмэх дуртай байдаг. Бага зэрэг чихэрлэг элсэн чихрийн шоо болон шинэхэн болон исгэлэн нимбэг нь цайны исгэлэн чанарыг шингэлж, цайны дараах амтыг илүү өтгөн, удаан байлгадаг.
Цай 2: Ирланд
Олон улсын цайны хорооны статистик мэдээллээс харахад Ирландад нэг хүнд ногдох цайны жилийн хэрэглээ нь нэг хүнд ногдох 4.83 фунт (ойролцоогоор 2.2 килограмм) буюу Туркийн дараа хоёрдугаарт ордог.
Ирландчуудын амьдралд цай маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хариуцлагатай байх уламжлал байдаг: хамаатан садан нь нас барахад гэр бүл, найз нөхөд нь маргааш нь үүр цайтал гэртээ харих ёстой. Шөнөжингөө зуухан дээр ус буцалгаж, халуун цай тасралтгүй чанаж өгдөг. Хамгийн хэцүү үед ирландчуудыг цайгаар дагалддаг.
Сайн Ирланд цайг ихэвчлэн "алтан цайны данх" гэж нэрлэдэг. Ирландад хүмүүс цайг гурван удаа уудаг заншилтай байдаг: өглөөний цайг өглөөний цайнд, үдээс хойш 3-5 цагийн хооронд, мөн орой, шөнийн цагаар "их цай" уудаг.
Цай 3: Их Британи
Хэдийгээр Их Британи цай үйлдвэрлэдэггүй ч цайг бараг л Их Британийн үндэсний ундаа гэж нэрлэж болно. Өнөөдөр Британичууд өдөр бүр дунджаар 165 сая аяга цай уудаг (кофены хэрэглээнээс 2.4 дахин их).
Цай нь өглөөний цайнд, хоолны дараа, үдээс хойш цайнд зориулагдсан..мэдээж хэрэг, мөн ажлын хоорондох "цайны завсарлага".
Зарим хүмүүс хүнийг жинхэнэ Британи хүн мөн эсэхийг шүүхийн тулд түүний дээд уруул чанга атгасан, хөшүүн байгаа эсэх, хар цайнд бараг л фанатик дуртай эсэхийг нь хардаг гэж хэлдэг.
Тэд ихэвчлэн Англи өглөөний цайны хар цай болон Эрл Грей хар цай уудаг бөгөөд хоёулаа холимог цай юм. Сүүлийнх нь Хятадын Вуй уулнаас гаралтай Жэншань Сяожонг зэрэг хар цайны сортуудаас гаралтай бөгөөд бергамотын тос зэрэг цитрусын халуун ногоо нэмдэг. Энэ нь өвөрмөц үнэрээрээ алдартай.
Цай 4: Орос
Оросуудын тухайд гэвэл'хоббитой холбоотойгоор хамгийн түрүүнд санаанд орж ирдэг зүйл бол тэд уух дуртай байдаг явдал юм. Үнэндээ олон хүн уудаггүй'Оросууд цай уухаас илүү цайнд дуртай гэдгийг би мэдэхгүй. Үүнийг хэлж болно"дарсгүйгээр хоол идэж болно, гэхдээ та чадна'цайгүй нэг ч өдөр өнгөрүүлэхгүй"Тайлангаас харахад Оросууд жил бүр Америкчуудаас 6 дахин, Хятадуудаас 2 дахин их цай хэрэглэдэг.
Оросууд чанамалтай цай уух дуртай. Эхлээд цайны данханд өтгөн цай чанаж, дараа нь аяганд нимбэг эсвэл зөгийн бал, чанамал болон бусад орцуудыг нэмнэ. Өвлийн улиралд ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд чихэрлэг дарс нэмнэ. Цайнд янз бүрийн бялуу, жигнэмэг, чанамал, зөгийн бал болон бусад зүйлс дагалддаг."цайны зууш".
Оросууд цай уух нь амьдралын агуу таашаал бөгөөд мэдээлэл солилцох, холбоотой байх чухал хэрэгсэл гэж үздэг. Ийм учраас Оросын олон байгууллага"ёслол төгөлдөр"хүн бүр цай уух боломжтой байхаар цайны цагийг тохируул.
Цай 5: Марокко
Африкт байрладаг Марокко улс цай үйлдвэрлэдэггүй ч улс даяар цай уух дуртай. Тэд өглөө босоод өглөөний цайгаа уухаасаа өмнө нэг аяга цай уух ёстой.
Тэдний уудаг цайны ихэнх нь Хятадаас гаралтай бөгөөд хамгийн алдартай цай бол Хятадын ногоон цай юм.
Гэхдээ Мароккочуудын уудаг цай бол зөвхөн Хятадын ногоон цай биш юм. Тэд цай хийхдээ эхлээд ус буцалгаж, атга цайны навч, элсэн чихэр, гааны навч нэмээд, дараа нь данхыг зуухан дээр тавьж буцалгадаг. Хоёр удаа буцалгасны дараа ууж болно.
Энэ төрлийн цай нь цайны зөөлөн үнэр, элсэн чихрийн чихэрлэг байдал, гааны сэрүүн мэдрэмжийг агуулдаг. Энэ нь зуны халууныг сэргээж, намдааж чаддаг бөгөөд энэ нь халуун орны нутагт амьдардаг Мароккочуудад маш тохиромжтой.
Цай 6: Египет
Египет бол цай импортлогч чухал орон юм. Тэд хүчтэй, зөөлөн хар цай уух дуртай ч'Тэд цайны шөлөндөө сүү нэмэх дургүй ч нишингийн элсэн чихэр нэмэх дуртай. Чихэртэй цай бол египетчүүдийн зочдыг дайлахад хамгийн тохиромжтой ундаа юм.
Египетийн чихрийн цай бэлтгэх нь харьцангуй энгийн. Цайны навчийг цайны аяганд хийж, буцалсан усаар хандласны дараа аяганд их хэмжээний элсэн чихэр нэмнэ. Хувь хэмжээ нь элсэн чихрийн эзэлхүүний гуравны хоёрыг цайнд нэмэх ёстой.
Египетчүүд цай хийх хэрэгсэлд маш их анхаарал хандуулдаг. Ерөнхийдөө тэд'Керамик биш шилэн эдлэл хэрэглэнэ. Улаан өтгөн цайг тунгалаг шилэнд хийж өгдөг бөгөөд энэ нь агат шиг харагддаг бөгөөд маш үзэсгэлэнтэй.
Цай 7: Япон
Япончууд цай уух дуртай бөгөөд тэдний урам зориг нь хятадуудаас дутахгүй. Цайны ёслол нь мөн өргөн тархсан. Хятадад Тан, Сүн гүрний үед цай захиалах нь түгээмэл байсан бөгөөд Мин гүрний эхэн үед цай исгэх нь түгээмэл болсон. Япон улс үүнийг нэвтрүүлж, бага зэрэг сайжруулсны дараа өөрийн гэсэн цайны ёслолыг бий болгосон.
Япончууд цай уух газрыг илүү нарийн тодорхойлдог бөгөөд үүнийг ихэвчлэн цайны өрөөнд хийдэг. Зочдыг суулгуулсны дараа цай чанах үүрэгтэй цайны мастер ердийн алхмуудыг дагаж, нүүрсний гал асааж, ус буцалгаж, цай эсвэл матча чанаж, дараа нь зочдод ээлжлэн дайлдаг. Журамд заасны дагуу зочид цайг хоёр гараараа хүндэтгэлтэйгээр хүлээн авч, эхлээд талархал илэрхийлж, дараа нь цайны аягыг гурван удаа эргүүлж, хөнгөн амталж, удаанаар ууж, буцааж өгөх ёстой.
Японы ихэнх хүмүүс жигнэсэн ногоон цай эсвэл улун цай уух дуртай бөгөөд бараг бүх гэр бүл хоол идсэний дараа нэг аяга цай уухад дассан байдаг. Хэрэв та ажлын аялалд явж байгаа бол оронд нь лаазалсан цай хэрэглэх нь элбэг.
Цайны ёслолын соёл нь урт удаан түүхтэй. Хятадын сав баглаа боодлын үйлдвэрлэгчийн хувьд бид цайны соёлоо хэрхэн харуулах, цайны амталгааны сэтгэлгээгээ хэрхэн сурталчлах, цайны соёл бидний амьдралд хэрхэн нэвтэрч чадах талаар бодож байна.
YPAK үүнийг тантай ирэх долоо хоногт хэлэлцэх болно!
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 6-р сарын 7
