शिक्षण

'खाद्य पॅकेजिंग लेबल' ही संज्ञा दोन पूर्णपणे भिन्न उत्पादनांना लागू होऊ शकते: कॅनबिस-मिश्रित खाद्यपदार्थ किंवा सामान्य पॅकेज केलेले अन्न. या दोन्हींवर उत्पादनाची ओळख, निव्वळ प्रमाण, घटक आणि ऍलर्जीची माहिती आवश्यक असू शकते, परंतु मिश्रित उत्पादन हे कॅनबिस-संबंधित चौकटीतही येते, ज्यामध्ये THC माहिती, सरकारी चेतावणी, सार्वत्रिक चिन्हे, लहान मुलांना उघडता न येणारे पॅकेजिंग आणि राज्य-विशिष्ट मर्यादा यांचा समावेश असू शकतो.

कॉपीरायटिंग नव्हे, तर वर्गीकरण करणे हे पहिले काम आहे. हे मार्गदर्शक उत्पादनाचे सूत्र आणि प्रत्यक्ष लेबल यांमधील निर्णयाचा मार्ग दाखवते. हे कायदेशीर मत नाही. विक्री वाहिनीमध्ये गुंतवणूक करण्यापूर्वी, ब्रँड्सनी त्या विशिष्ट उत्पादनावर आणि विक्री वाहिनीवर लागू होणाऱ्या विद्यमान संघीय, राज्य, प्रांतीय आणि स्थानिक नियमांची खात्री करून घेणे आवश्यक आहे.

निर्णय १: हे खाद्यपदार्थ आहे की गांजा मिसळलेले आहे?

ब्रँडच्या नावाने नव्हे, तर त्याचे स्वरूप आणि ज्या बाजारपेठेत ते विकले जाईल त्या बाजारपेठेसह उत्तर द्या. गमीसारख्या सामान्य कँडीवर अन्न नियमांनुसार लेबल लावलेले असते. गमीमध्ये असलेले नियंत्रित कॅनॅबिस किंवा THC देखील लागू असलेल्या कॅनॅबिस नियमावलीच्या निकषांची पूर्तता करणारे असावे. भांगामधून मिळवलेल्या कॅनॅबिनॉइड्स असलेल्या उत्पादनांद्वारे दुसरा मार्ग तयार होऊ शकतो, जो अधिकारक्षेत्रावर अवलंबून असतो आणि तो दोन्हीपैकी कोणत्याही साच्याचे पालन करतो असे गृहीत धरू नये.

सक्रिय घटक, उत्पादनाचे दावे, अभिप्रेत वापर, कायदेशीर विक्री मार्ग आणि लक्ष्यित ठिकाणे यांची नोंद करा. हा मार्ग न सापडल्यास, कलाकृतीचे काम थांबवा. चुकीच्या वर्गीकरणावर आधारित सुस्पष्ट केलेले लेबल म्हणजे एक महागडा कचराच असतो.

जोपर्यंत उत्पादनाची कायदेशीर श्रेणी आणि बाजारपेठ तपासली जात नाही, तोपर्यंत कोणत्याही डिझाइनला अनुरूप, सार्वत्रिक खाद्य लेबल मानले जाऊ नये.

स्थितींच्या दरम्यान २: लेबल लावण्याचा अधिकार कोणाला आहे?

अमेरिकेतील पारंपरिक पॅकेज केलेल्या खाद्यपदार्थांवर ओळख, निव्वळ प्रमाण, घटकांची माहिती, प्रमुख ऍलर्जीकारक पदार्थ, जबाबदार कंपनीची माहिती आणि पोषण तथ्ये प्रदान करण्याच्या संघीय अन्न-लेबलिंगच्या आवश्यकता असू शकतात, तसेच त्यात उत्पादन-विशिष्ट आवश्यकता आणि सूटही असतात. ते राज्यस्तरीय आवश्यकतांच्या अधीनही असू शकते.

कॅनॅबिस-मिश्रित उत्पादनांचे नियमन प्रामुख्याने अमेरिकेत राज्यांच्या कॅनॅबिस कार्यक्रमांद्वारे आणि कॅनडात प्रांतीय किंवा प्रादेशिक चिंतांच्या पूरकतेसह संघीय कॅनॅबिस कार्यक्रमांद्वारे केले जाते. खाद्यपदार्थावर अन्नाशी संबंधित काही माहिती असू शकते, परंतु केवळ THC चिन्हाच्या शेजारी एक सामान्य 'न्यूट्रिशन फॅक्ट्स' पॅनेल ठेवून विशिष्ट आवश्यकता विकसित केल्या जात नाहीत.

नियामक जबाबदारीचा नकाशा तयार करा:

आमंत्रण: मुख्य अन्न माहिती बाबींची यादी करा (प्रात्यक्षिक).

उत्पादनाच्या नोंदीपासून सुरुवात करा. ओळख: लेबलवर उत्पादनाची ओळख, निव्वळ सामग्री, घटकांची यादी, प्रमुख ऍलर्जीकारकांची ओळख आणि जबाबदार व्यवसायाचे नाव व पत्ता असावा. जर उत्पादनाची गुणवत्ता किंवा सुरक्षितता शीतकरण किंवा इतर कोणत्याही घटकावर अवलंबून असेल, तर साठवणूक किंवा हाताळणीसंबंधी सूचना असू शकतात.

घटकांची घोषणा ही जारी केलेल्या फॉर्म्युल्यावर जशीच्या तशी आधारित असावी आणि त्यासोबत कोणतेही संबंधित उप-घटक नमूद केलेले असावेत. ती चवीच्या नोंदीच्या स्वरूपात न लिहिता, विपणन संक्षिप्त माहितीच्या स्वरूपात लिहावी. अन्नासंबंधी असे नियम अस्तित्वात आहेत जे सामान्यतः घटक वजनाच्या उतरत्या क्रमाने दर्शवतात, परंतु उत्पादनावर नेमकी तशीच प्रक्रिया केली जाईल याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

ॲलर्जीकारक पदार्थांचे नियंत्रण हा संपादकीय मुद्दा नसून, सुरक्षेचा प्रश्न आहे. तीळ आणि दूध, अंडी, कवचधारी जलचर, झाडांवरील सुकामेवा, शेंगदाणे, गहू आणि सोयाबीन हे अमेरिकेतील प्रमुख अन्न ॲलर्जीकारक पदार्थ आहेत. पात्र अन्न-लेबल समीक्षकांकडून स्रोतांची अचूक नावे आणि कोणत्याही क्रॉस-कॉन्टॅक्ट नियंत्रणांची खात्री करून घ्या.

पोषणविषयक माहिती किंवा दावे लागू आहेत की नाही हे तपासा.

अमेरिकेत, बहुतेक तयार पॅकेज केलेल्या खाद्यपदार्थांना 'न्यूट्रिशन फॅक्ट्स'च्या आवश्यकता लागू होतात, परंतु त्यात सूट आणि विशेष स्वरूपे आहेत. पॅनेल हे पाककृती, सर्व्हिंगचे प्रमाण आणि पुराव्यासह सिद्ध केलेल्या पोषक घटकांच्या माहितीवर आधारित असावे. डिझाइनरने मॉक-अपमध्ये बसवण्यासाठी मूल्ये तयार करण्याऐवजी, मंजूर केलेली सामग्री डिझाइनरला पुरवली जावी.

दाव्यांमुळे पुनरावलोकनात सुधारणा होऊ शकते. “साखरमुक्त, कमी कॅलरी, नैसर्गिक, आरोग्यदायी किंवा पोषक तत्त्व किंवा आरोग्यावरील परिणामांबद्दलच्या दाव्यांमुळे एक निश्चित स्थिती किंवा अंमलबजावणीचा धोका निर्माण होऊ शकतो. आणखी एक चिंता अशी आहे की, कॅनॅबिसयुक्त खाद्यपदार्थामुळे एक वेगळा प्रश्न निर्माण होतो, कारण केंद्र सरकार कॅनॅबिस आणि अन्न यांना वेगवेगळी वागणूक देते, परंतु राज्यांच्या कायदेशीर कायद्यांनुसार नाही.

दावा नोंदवही तयार करण्यापूर्वी आराखडा तयार करणे. प्रत्येक दाव्यामध्ये त्याचा मालक, पुरावा, बाजारपेठ आणि स्वीकारार्ह शब्दरचना नमूद केलेली असावी. समर्थन न करता येणारा कोणताही दावा काढून टाका.

जेव्हा बाजारपेठेची माहिती मिळेल, तेव्हा कॅनॅबिसचा स्तर जोडता येईल.

जर खाद्यपदार्थामध्ये नियंत्रित गांजा असेल, तर संबंधित अधिकारक्षेत्र-विशिष्ट माहिती जोडा. यामध्ये एक सामान्य चिन्ह, मानक चेतावणी, THC आणि CBD घटकांचे प्रमाण, सर्व्हिंग आणि पॅकेजची संख्या, बॅच किंवा ट्रॅकिंग क्रमांक, परवानाधारकाचा संपर्क आणि मार्गदर्शक तत्त्वे यांचा समावेश असू शकतो. शब्दरचना आणि मांडणी राज्य किंवा राष्ट्राद्वारे निर्धारित केली जाते; कॅलिफोर्नियाचे लेबल न्यूयॉर्कच्या आवृत्तीमध्ये कॉपी केले जाऊ शकत नाही.

उत्पादन, वितरण स्वरूप आणि अधिकारक्षेत्रानुसार, भौतिक पॅकेजला बाल-प्रतिरोधक, छेडछाड-स्पष्ट, अपारदर्शक किंवा पुन्हा सीलबंद करता येण्याजोगी वैशिष्ट्ये देणे आवश्यक असू शकते. ही लेबलिंगची विधाने नाहीत. पॅकेज तपशील आणि लेबल पुनरावलोकनामध्ये सतत प्रगती होत राहिली पाहिजे.

'सर्व ५० राज्यांमध्ये अनुरूप' यासारखे हे एक सामान्य विधान नाही. गांजाच्या पॅकेजिंगसाठी कोणतेही जागतिक मानक नाहीत आणि पॅकेजिंगचे स्वीकारार्ह मानक एका विशिष्ट बाजारपेठेतील जबाबदार परवानाधारक कंपनीला दिले जाते.

सिंगल-सर्व्ह आणि मल्टी-सर्व्ह वापराचे वर्णन करा.

सर्व्हिंग आर्किटेक्चरचा परिणाम कंटेंट आणि पॅकेजच्या कार्यक्षमतेवर होतो. सिंगल-सर्व्हिंग उत्पादनाच्या बाबतीत, नमूद केलेली रक्कम अशा उत्पादनाच्या कायदेशीर व्याख्येनुसार आणि भौतिक एककानुसार असल्याची खात्री करा. मल्टी-सर्व्हिंग उत्पादनाच्या बाबतीत, सर्व्हिंगची संख्या निर्दिष्ट करावी आणि विद्यमान नियमांनुसार प्रति-सर्व्हिंग मूल्ये व प्रति-पॅकेज एकूण रकमेमध्ये फरक करावा.

आणि मग विचार करा की ग्राहक उत्पादनाची विभागणी आणि साठवणूक कशी करेल. प्रत्येक तुकड्यात एकसारखेपणा आहे का? पॅकेज पुन्हा बंद करता येते का? पॅकेज उघडल्यानंतरही लेबल उत्पादनासोबत राहील का? वेबसाइटचा वापर न करता, सर्व्ह करण्याची सूचना समजण्यासारखी आहे का?

जेव्हा नियंत्रित केला जाणारा भाग संपूर्ण पॅकेजचाच एक हिस्सा असतो, तेव्हा संपूर्ण पॅकेजला एकच सामान्य स्नॅक म्हणून लेबल लावू नये. चुकीचा अर्थ लावला जाऊ शकणाऱ्या शोभिवंत स्तरीय ग्राफिक्सऐवजी, गर्दी कमी करणाऱ्या श्रेणीरचनेचा वापर करा.

पुढचे, मागचे आणि वाढवलेले पॅनल ठेवा.

मुख्य किंवा प्राथमिक डिस्प्ले पॅनलने उत्पादनाला ओळखले पाहिजे आणि बाजारात आवश्यक असलेली उच्च प्राधान्याची माहिती दर्शविली पाहिजे. घटक, ऍलर्जीकारक, चेतावणी, सूचना आणि शोधक्षमतेची माहिती यांसारखे विषय इतर पॅनलवर दर्शविण्यास परवानगी दिली जाऊ शकते. परिवर्तनीय-माहिती क्षेत्रे राखीव ठेवा, ज्यामध्ये उत्पादन किंवा चाचणीबद्दलची माहिती जोडली जाईल.

लहान फॉरमॅटसाठी शिस्तीची आवश्यकता असते. सर्व समस्या लहान अक्षरांत सोडवू नका. अनावश्यक जाहिरातपर मजकूर काढून टाका, पाऊचच्या आकाराची अधिक योग्य निवड करा किंवा कायद्याचे पालन करणाऱ्या विस्तारित-सामग्री फॉरमॅटचा अवलंब करा. क्यूआर कोडमध्ये काही शैक्षणिक माहिती असू शकते, परंतु नियमानुसार, आवश्यक असलेल्या छापील प्रतीऐवजी त्याचा वापर करू नये.

तयार केलेल्या पॅकेजची चाचणी करा. लेबल पॅनेल हे एक तर गसेटेड (कडा असलेले) किंवा सपाट फाइल असते, जे उत्पादनाच्या मागील बाजूस एका पारदर्शक खिडकीमध्ये बसते.

आर्टवर्कसाठी चेंज कंट्रोल फॉर्म्युला सेट करा.

जेव्हा वेगवेगळ्या टप्प्यांवर उत्पादन आणि पॅकेजिंगमध्ये बदल होतात, तेव्हा खाद्यपदार्थांवरील लेबल्स चुकीची असू शकतात. नवीन स्वीटनर, फ्लेवर प्रिपरेशन, रंग आणि तेल किंवा कोटिंग वापरून घटक आणि ऍलर्जीकारक पदार्थांमध्ये बदल केला जाऊ शकतो. नवीन तुकड्याच्या वजनानुसार सानुकूलित सर्व्हिंग आणि पौष्टिकतेच्या गणनेत बदल केला जाऊ शकतो. नवीन लक्ष्यित राज्याचा वापर करून कॅनॅबिसच्या चेतावणीमध्ये बदल केला जाऊ शकतो.

एक बदल पत्रक भरा, ज्यामध्ये बदल फॉर्म्युला, पुरवठादार, ऍलर्जन, सर्व्हिंग, दावा, सामर्थ्य, बाजारपेठ, पॅकेजचा आकार किंवा क्लोजरमध्ये आहे का, याची विचारणा केली जाईल. जर उत्तर 'होय' असेल, तर संबंधित मंजुरी प्रक्रियेद्वारे आर्टवर्कचा मागोवा घ्या.

प्रत्येक SKU आणि मार्केटसाठी जारी केलेल्या डेकची एक प्रत तयार ठेवा. प्रिंटरकडे मंजूर फाईल आणि रिव्हिजन क्रमांक पाठवावा, ई-मेलद्वारे पाठवलेल्या संपादनांचे मिश्रण पाठवू नये.

खाद्य लेबल आयई कार्यपत्रिका.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

सर्व खाण्यायोग्य वस्तूंवर पोषण माहिती फलक लावणे आवश्यक आहे का?

अनेक पॅकेज केलेले खाद्यपदार्थ आहेत, तथापि, विशिष्ट उत्पादनानुसार सूट आणि अपवाद आहेत. गांजा उत्पादने देखील राज्य किंवा संघीय गांजा कायद्यांतर्गत कार्यरत आहेत. पॅनेलची निवड करताना संबंधित असलेले वर्गीकरण आणि प्राधिकरणे स्थापित करा.

तोच गमी पाऊच इतर राज्यांमध्ये वापरणे शक्य आहे का?

भौतिक पाऊच लवचिक असू शकतो, तर चेतावणी मजकूर, चिन्हे, सामर्थ्याचे प्रदर्शन आणि इतर माहिती वेगवेगळी असू शकते. बाजाराद्वारे व्यवस्थापित केल्या जाणाऱ्या कला प्रकारांचा वापर केला जातो.

लेबलमध्ये लहान मुलांना उघडता न येणारी झिपर असल्याने ते मोठ्या प्रमाणात अनुरूप आहे का?

नाही. क्लोजर परफॉर्मन्स हा एकाच पॅकेजच्या कार्यक्षमतेशी संबंधित आहे. लेबलने मजकूर, स्थान आणि सुवाच्यता यांच्या आवश्यकता स्वतंत्रपणे पूर्ण केल्या पाहिजेत.

उत्पादन नोंदीचे प्रिंट करण्यायोग्य पॅकेज बनवा.

उत्पादन श्रेणी, भरणा, सर्व्हिंग प्लॅन, लक्ष्यित बाजारपेठा, मंजूर सामग्री नकाशा आणि बंद करण्याच्या आवश्यकतेसह YPAK चा पुरवठा. आम्ही खाद्यपदार्थांचे तपशील, कॅनबिसची रचना आणि बदलत्या उत्पादन माहितीसाठी डायनॅमिक फॉरमॅट निवडण्यात आणि निश्चित प्रिंट क्षेत्रांची रचना करण्यात मदत करू शकतो.

सीटीए:खाण्यायोग्य पॅकेजिंग तयार करण्याविषयी संक्षिप्त माहिती

संबंधित पृष्ठ:कॅनॅबिस आणि खाण्यायोग्य पाऊचबद्दल जाणून घ्या