शिक्षण

खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगच्या डिझाइनमध्ये दोन भिन्न प्रकार आहेत. उत्पादनाने खाद्यपदार्थाच्या संवेदी आणि साठवणुकीच्या गरजा पूर्ण केल्या पाहिजेत आणि नियंत्रित कॅनॅबिस खाद्यपदार्थांना प्रौढ पद्धतीने त्यांच्या उपलब्धतेवर, त्यांच्यावरील चेतावण्यांवर, तीव्रतेच्या पातळीबद्दलच्या माहितीवर आणि ते कसे सादर केले जातात यावर नियंत्रण ठेवता आले पाहिजे. एका प्रभावी पॅकेजला शेल्फवर पहिल्यांदा ठेवल्यावरच उघडणे, विभागणी करणे, पुन्हा बंद करणे आणि साठवणूक करणे या सर्व गोष्टी करता आल्या पाहिजेत.

ती १२ तत्त्वेच ग्राहकाच्या खरेदी प्रवासाचा मागोवा घेतात. ती कोणतीही प्रमाणित कायदेशीर रचना मांडत नाहीत; खाद्यपदार्थांचे नियम प्रदेशानुसार वेगवेगळे असतात. त्याऐवजी, ती अन्न ब्रँड्सना असे पॅकेज विकसित करण्यास मदत करतात, जे अन्नपदार्थ पॅक करते, त्याचा वापर कसा करायचा हे पारदर्शकपणे दर्शवते आणि मंजूर नियामक माहितीचा सोयीस्कर ठिकाणी समावेश करते.

खाण्यायोग्य पॅकेजचे पाच क्षण.

ग्राफिक्स निवडण्यापूर्वी, पाच परिस्थितींचा आढावा घ्या:

१. मांडणी: प्रौढ व्यक्तीला उत्पादनाचा ब्रँड, स्वरूप आणि नियंत्रित प्रकाराची माहिती आहे का? २. निवड: खरेदीदार प्रमाण, स्वरूप आणि सर्व्हिंगबद्दलच्या माहितीची तुलना करतो का? ३. वापर: पहिले उघडणे समजून घेणे, नियंत्रित करणे आणि पाहणे शक्य आहे का? ४. विभागणी: वापरकर्त्याला घोषित केलेल्या सर्व्हिंगसोबत भौतिक एककाचा संबंध जोडण्याची परवानगी आहे का? ५. साठवणूक: पॅकेज वापरले गेले आहे का: ते साठवता येते, परत मागवता येते आणि वापरता येते का?

केवळ फ्रंट-पॅनल मॉक-अपवरच ऑप्टिमायझेशन करण्याऐवजी, डिझाइनच्या निर्णयांनी हे क्षण अधिक प्रभावी बनवले पाहिजेत.

तत्त्वे १-३: कोणताही गोंधळ निर्माण न करता प्रौढांचे लक्ष वेधून घेणे.

उत्पादनाचे स्वरूप पूर्णपणे लिहा.

'खाद्यपदार्थ' हे उत्पादनाचे पूर्ण नाव नसून, ते एक नामकरण आहे. पॅकेजमध्ये गमीज, च्युज, चॉकलेट, मिंट्स, बेक केलेले तुकडे किंवा इतर कोणताही प्रकार आहे का, हे खरेदीदाराला पॅकेजवर सांगण्याची काळजी घ्या. ज्या उत्पादनामध्ये नियंत्रित गांजा आहे, त्या बाबतीत, संबंधित नियमांनुसार त्याची ओळख किमान चव किंवा मिठाईच्या वर्णनाइतकी तरी सुस्पष्ट असली पाहिजे.

याव्यतिरिक्त, पॅकेज इंजिनिअरिंगमध्ये स्पष्ट नामकरण असते. हार्ड मिंट्सच्या तुलनेत चॉकलेटसाठी उष्णता आणि स्निग्धतेच्या वेगळ्या आवश्यकता असतात. पहिल्या डिझाइन ब्रीफमध्ये उत्पादनाच्या स्वरूपाचा समावेश केला जाईल.

प्रौढांमधील दृश्य उद्दीपक: प्रौढ-केंद्रित दृश्य संकेत.

आपण जे खातो त्याच्या अचूक टायपोग्राफी, साहित्य, रचना, माहिती आणि उगमाच्या माध्यमातून आकर्षण निर्माण करा. लहान मुलांच्या कँडीची नक्कल करणाऱ्या अक्षरांवर, नवीन आकारांवर आणि डिझाइन प्रणालींवर बंदी घाला. नाव, रंग, प्रतिमा आणि आकार या एकत्रित घटकांचा विचार करा; वयाचा कोणताही एकच उल्लेख अवाजवी बालिश डिझाइनला निष्प्रभ करू शकत नाही.

क्लोन्स सामान्य स्नॅक्सची कमतरता.

चव स्पष्ट करण्यासाठी अनुभवात्मक खाद्यपदार्थांचा वापर केला जाऊ शकतो, परंतु त्याचे जवळचे अनुकरण गोंधळ निर्माण करणारे आणि बेकायदेशीर देखील मानले जाईल. उधार घेणे: मुख्य प्रवाहातील कँडीचा लोगो, पॅकेजची रचना किंवा ट्रेड ड्रेस उधार घेऊ नये. एक विशेष ब्रँड व्याकरण विकसित करा आणि राखीव म्हणून दृश्यमान, नियंत्रित ओळखचिन्हे ठेवा.

तत्त्वे ४-६: प्रमाण आणि मात्रा समजण्यासारखी असावी.

प्रत्येक सर्व्हिंग आणि प्रत्येक पॅकेजनुसार तपशीलवार माहिती.

ज्या परिस्थितीत एखाद्या अधिकारक्षेत्राला प्रति सर्व्हिंग आणि प्रति पॅकेजमधील कॅनॅबिनॉइड्सचे प्रमाण नमूद करणे आवश्यक असते, तेव्हा दोन्ही मूल्ये अशा क्रमाने दर्शवावीत की ज्यामुळे गोंधळ होणार नाही. आणि विक्रीयोग्य संख्या वाढवून सांगण्याऐवजी, ती लपवावी. योग्य शब्दरचना आणि परिचित ज्ञानाचा वापर करून लिहावे.

आकृतीचा संबंध प्रत्यक्ष भागाशी जोडा.

असे गृहीत धरा की खाद्यपदार्थाचा एक तुकडा म्हणजे एक भाग (पोर्शन), तुकड्यांची संख्या आणि खाद्यपदार्थाचे पॅकेज या माहितीला दुजोरा देणारे असावे. जर एका सर्व्हिंगमध्ये एकापेक्षा जास्त तुकडे किंवा बारचा काही भाग असेल, तर त्याला परवानगी असल्याचे वर्णन करा आणि एखादी प्रौढ व्यक्ती तो भाग ओळखू शकते की नाही याचा प्रयोग करा. सजावटीच्या जागांची रचना नैसर्गिक असेल.

उघडल्यानंतरही माहिती जपून ठेवली जाईल, कारण त्यात वापरासाठीची महत्त्वपूर्ण माहिती असणे आवश्यक आहे.

पॅकेजवर एक चेतावणी लेबल, सूचना आणि उत्पादनाची ओळख देखील असावी. नमूद करा: फ्लाइट लीफलेट किंवा फाडता येण्याजोग्या छापील माहितीवर आवश्यक माहिती न सोडणे चांगले. पाऊच उघडण्यापूर्वी तो धरलेल्या ग्राहकाच्या स्थितीचा विचार करा आणि पाऊचच्या घडीनुसारच घडी घाला.

तत्त्व 7, 8, 9: खाण्यायोग्य पदार्थांचे रक्षण करा.

अडथळ्यासह अन्न ओळखा.

वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांमधील दोष विविध प्रकारे दिसून येतात. गमीजमधील ओलावा कमी किंवा जास्त होऊ शकतो आणि त्या चिकट असू शकतात. चॉकलेट उष्णता, ऑक्सिजन, प्रकाश आणि सुगंध हस्तांतरणास संवेदनशील असते. बेक केलेल्या पदार्थांमध्ये घातल्यास ते शिळे होऊ शकते (किंवा वास शोषून घेऊ शकते). कडक गोळ्यांच्या बाबतीत ओलाव्याच्या बाबतीत कडक संरक्षणाची आवश्यकता असू शकते.

लॅमिनेटची निवड करण्यापूर्वी उत्पादनाच्या शेल्फ-लाइफमधील धोके स्पष्ट करा. अडथळ्याच्या दाव्यासाठी योग्य पुरावा मागा आणि भरलेल्या पॅकची प्रत्यक्ष परिस्थितीत चाचणी घ्या. मायलर हे एका सामग्रीचे संपूर्ण वैशिष्ट्य नसून, ते एक व्यापारी नाव आहे.

वापर चक्र निवडा | बंद करताना काटकसर करा.

लक्ष्यित बाजारपेठेची एकदाच वापरण्याची किंवा अनेकदा वापरण्याची सवय, लहान मुलांना उघडता न येण्याची सोय, तसेच पुन्हा बंद करण्याची गरज, या गोष्टी झाकणाच्या बंद करण्याच्या पद्धतीत प्रतिबिंबित झाल्या पाहिजेत. झिपरवर उत्पादनाचे अवशेष शिल्लक राहतात. त्याच्या वापराची पद्धत वाचता येण्याजोगी असावी आणि ती पद्धत कशी वापरायची याच्या सूचना प्रौढांना समजण्यास कोणतीही अडचण येऊ नये.

उत्पादन पहिल्यांदा उघडले गेल्याचा पुरावा सुरुवातीच्या हीट सीलचा वापर करून जोडला जाऊ शकतो, आणि नंतर झिपरचा वापर करून उत्पादन वापरले जाऊ शकते. तपशिलामध्ये ही कार्ये विभाजित करा.

देह आणि गतीमध्ये नाश करू नका.

पाऊचचा आकार, हेडस्पेसची कडकपणा आणि फिल्म यांमुळे दाबले जाणे आणि घासले जाणे प्रभावित होते. ग्रीस, आम्ल आणि स्वाद किंवा तेल हे सील आणि सामग्रीसोबत प्रतिक्रिया करू शकतात. उत्पादनांची अन्न-संपर्कक्षमता आणि परिस्थितीशी सुसंगतता सुनिश्चित करा.

पाऊच लहान दिसावा म्हणून तो पूर्ण भरण्याची गरज नाही. झिपर आणि वरच्या सीलभोवतीच्या ताणामुळे त्याच्या कार्यक्षमतेवर परिणाम होऊ शकतो आणि तो पुन्हा बंद करणे अवघड होऊ शकते.

तत्त्वे १०-१२: वास्तविक जगातील उपयोगिता वाढवा.

स्मॅश अ बार: लहान मुलांसाठी प्रवेशबंदी/प्रौढांसाठी प्रवेशयोग्य.

मुलांसाठीचे हे टिकाऊ पॅकेजिंग अशा प्रकारे डिझाइन केले आहे की, मुलांना प्रौढांच्या तुलनेत कधीही तोटा होऊ नये. पाळण्यासाठी विशिष्ट सूचना द्या आणि प्रौढ व्यक्ती, अगदी गरज पडल्यास मर्यादित हातांची हालचाल असलेल्या व्यक्तीसुद्धा, ज्या सूचनांचे पालन करतील, त्यांच्यासोबत याची चाचणी घ्या. वापरकर्त्यांनी झिपरचे पाऊच फाडल्यास संरक्षण आणि साठवणुकीची ही योजना निरुपयोगी ठरेल.

वारंवार उघडण्याच्या रचनेचे डिझाइन.

एकापेक्षा जास्त वेळा वापरता येणाऱ्या उत्पादनांच्या बाबतीत संपूर्ण वापरचक्राचे अनुकरण करा. पॅकेज उघडून, त्याचा एक भाग काढून, पॅकेज पुन्हा एकत्र जोडून आणि ते परत जागेवर ठेवून हे पुन्हा करा. झिपर आणि सील दूषित होणे, आकार बिघडणे आणि लेबलची सुवाच्यता.

सही मॉक बेरेनेसवर कुठेही नाही, तर स्टफ्ड पॅकेजवर करा.

प्रत्यक्ष उत्पादनामुळे पॅकेजमध्ये बदल होतो. त्यामुळे कडेचे भाग ताणले जातात, खिडक्यांच्या मागे सावल्या पडतात, कोडिंगचे पृष्ठभाग हलतात आणि शेल्फशी असलेल्या संबंधात समोरच्या भागावर परिणाम होतो. उत्पादन प्रतिनिधीने नमुना भरून त्याला आकार द्यावा आणि मंजुरी मिळाल्यानंतर त्याला अंतिम स्वरूप द्यावे.

खाद्य स्वरूपात डिझाइनद्वारे बदल कसा घडवायचा.

पॅकेटचा आकार: भागांच्या संख्येवर अवलंबून.

पॅकेजचा आकार उत्पादनाच्या पॅकेजप्रमाणेच असावा, स्पर्धकांच्या पाऊचप्रमाणे नसावा. प्रत्यक्ष भाग, आवश्यक प्रमाण, आकारमान आणि आवश्यक मोकळी जागा यांची तुलना करा. ते तयार झाल्यावर, झाकणाला एक स्पेसर जोडा आणि सील करा, त्यानंतर येणारे प्रिंट करण्यायोग्य पॅनल तपासा.

मोठ्या पाऊचमुळे वस्तूचा आकार थोडा बिघडेल आणि डेटा ॲप्लिकेशनचे प्रमाण वाढेल. खूप घट्ट पाऊचमुळे उत्पादन चुरडले जाऊ शकते, तसेच झाकण आणि लेबलिंगच्या माहितीभोवती पर्यावरणाचे प्रदूषण होऊ शकते. प्रोटोटाइपमध्ये किमान दोन आकार वापरून भरण्याच्या प्रक्रियेतील अनिश्चितता दूर करा.

छापण्यापूर्वी.—निषेध चाचण्या.

ओपनिंग-पाथ चाचणी

प्रौढांचे प्राथमिक पुरावे, निर्देश आणि कार्य सादर करा.

पुन्हा बंद करण्याची चाचणी

झिपर सायकलिंग करून उत्पादन तपासणीमध्ये पूर्णपणे सहभागी झाला आहे.

अडथळा चाचणी आणि टिकवण क्षमता.

योग्य साठवणूक आणि वितरणाच्या परिस्थितीत भरलेल्या उत्पादनाची चाचणी करा.

खाली टाकण्याची आणि दाबण्याची चाचणी.

अखंडता तपासल्यानंतर सील आणि सादरीकरण तपासा.

मुद्रण सुवाच्यता चाचणी

नियंत्रित सामग्रीचे पुनरावलोकन करणे, सामग्रीचे कोडिंग व तुलना करणे आणि निवडलेली सामग्री पूर्ण करणे.

ग्राहक आकलन चाचणी

इच्छित प्रौढ व्यक्तींना, कोणतीही सूचना न देता, उत्पादनाचे स्वरूप, सर्व्हिंग, एकूण सामग्री आणि उघडण्याची पद्धत सांगण्यास सांगा.

खाद्यपदार्थांच्या डिझाइनमधील अपयशाची उदाहरणे.

हे पाऊच जवळपास कोणत्याही कँडीसारखे दिसते आणि त्यात गांजाची ओळख दुय्यम ठरते.

पॅकेजवर असलेले सर्व्हिंगचे चित्र प्रत्यक्ष तुकड्यांशी जुळत नाही.

चेतावण्या एका लहान पाऊचद्वारे घडीच्या किंवा झिपरच्या भागात ठेवल्या जातात.

झाकणामध्ये साखर किंवा तेल अशा प्रमाणात भरले जाते की त्याला पूर्ण झाकण लागत नाही.

याचे कारण असे की, पारदर्शक खिडकीमुळे प्रकाशापासून किंवा कॉन्ट्रास्टमधील फरकामुळे छापलेल्या माहितीच्या अविश्वसनीयतेपासून किमान संरक्षण मिळते.

रिकामा मॉक-अप संतुलित आहे आणि गसेटच्या घड्यांमधून उत्पादनाचे नाव दिसते.

उत्पादनांसोबत प्रमाणित न केलेले गमीज, चॉकलेट आणि बेक केलेले पदार्थ एकाच लॅमिनेटवर घेतले जातात.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगवर त्यातील खाद्यपदार्थाची माहिती दर्शवणे योग्य आहे का?

ते बाजारपेठेचे नियम, तरुण पिढीला आकर्षित करणाऱ्या मर्यादा आणि उत्पादनांच्या सुरक्षिततेच्या अटी यांच्या अधीन असेल. उत्पादनाची प्रतिमा किंवा दर्शनी भाग हे आवश्यक माहिती आणि अडथळ्यांच्या अंमलबजावणीच्या खर्चावर नसावेत.

सर्व खाण्याचे पदार्थ स्टँड-अप पाऊचमध्ये बसतील का?

ते लवचिक असते, परंतु उत्पादन किती संवेदनशील आहे, ते कसे तुटते, त्यात कसे भरायचे, ते बंद कसे करायचे आणि त्याचे वितरण कसे करायचे, यानुसार त्याचा वापर बदलतो. चॉकलेट किंवा नाजूक असलेल्या बेक केलेल्या पदार्थांना अतिरिक्त संरक्षणाची आवश्यकता असू शकते.

लेबल लेआउटच्या मंजुरीची प्रक्रिया कधी सुरू होणार आहे?

अंतिम स्वीकृती पूर्ण होण्यापूर्वी माहिती आर्किटेक्चर स्वीकारा, त्यानंतर एकसारखी बाजार सामग्री, मुद्रित प्रकटीकरण आणि पूर्ण पॅकेजची कार्यप्रणाली सिद्ध केली जाते.

खाद्यपदार्थाभोवतीच्या डिझाइनचे वास्तविक वापराचे चक्र.

उत्पादनाचे स्वरूप, नग संख्या, अपेक्षित भरणा, शेल्फवरील धोके, शेल्फ-लाइफ, झाकणाची आवश्यकता आणि मंजूर लेबल झोन्स यांबद्दल YPAK ला माहिती द्या. आम्ही संरक्षण कमी करण्यास मदत करणारा पाऊच डिझाइन करण्यात, तसेच प्रौढांच्या वापरासाठी आणि शेल्फवर साठवण्याच्या माहितीच्या आकलनासाठी मदत करू शकतो.

सीटीए:सानुकूलित खाद्य पॅकेजिंग विकसित करा

संबंधित पृष्ठ:कॅनॅबिस आणि खाण्यायोग्य पिशव्यांबद्दल जाणून घ्या