banner

Edukazzjoni

---Boroż Riċiklabbli
---Boroż Kompostabbli

Tbassir tat-tkabbir għall-fażola tal-kafè minn organizzazzjonijiet awtorevoli internazzjonali.

https://www.ypak-packaging.com/products/

Skont it-tbassir minn aġenziji internazzjonali taċ-ċertifikazzjoni, huwa mbassar li d-daqs tas-suq globali tal-fażola tal-kafè aħdar iċċertifikata huwa mistenni li jikber minn US$33.33 biljun fl-2023 għal US$44.6 biljun fl-2028, b'rata ta' tkabbir annwali komposta ta' 6% matul il-perjodu tat-tbassir (2023-2028).

Id-domanda dejjem tikber tal-konsumaturi għall-oriġini u l-kwalità tal-kafè wasslet għal żieda fid-domanda globali għal kafè ċċertifikatkafè.

Il-kafè ċċertifikat jipprovdi lill-konsumaturi b'assigurazzjoni tal-affidabbiltà tal-prodott, u dawn il-korpi ta' ċertifikazzjoni jipprovdu varjetà ta' garanziji minn partijiet terzi dwar il-prattiki agrikoli li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent u l-kwalità involuti fil-produzzjoni tal-kafè.

Bħalissa, l-aġenziji taċ-ċertifikazzjoni tal-kafè rikonoxxuti internazzjonalment jinkludu Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification, eċċ. Huma jeżaminaw il-proċess tal-produzzjoni tal-kafè u l-katina tal-provvista, u ċ-ċertifikazzjoni tgħin biex ittejjeb il-livelli tal-għajxien tal-bdiewa tal-kafè u tgħinhom jiksbu aċċess adegwat għas-suq billi żżid il-kummerċ fil-kafè ċċertifikat.

Barra minn hekk, xi kumpaniji tal-kafè għandhom ukoll ir-rekwiżiti u l-indikaturi taċ-ċertifikazzjoni tagħhom stess, bħaċ-ċertifikazzjoni 4C ta' Nestlé.

Fost dawn iċ-ċertifikazzjonijiet kollha, UTZ jew Rainforest Alliance hija l-aktar ċertifikazzjoni importanti li tippermetti lill-bdiewa jkabbru l-kafè professjonalment filwaqt li jieħdu ħsieb il-komunitajiet lokali u l-ambjent.

L-aktar aspett importanti tal-programm ta’ ċertifikazzjoni UTZ huwa t-traċċabbiltà, li tfisser li l-konsumaturi jafu eżattament fejn u kif ġie prodott il-kafè tagħhom.

Dan jagħmel lill-konsumaturi aktar inklinati li jixtru ċertifikatikafè, u b'hekk imexxi t-tkabbir tas-suq matul il-perjodu tat-tbassir.

Il-kafè ċċertifikat jidher li sar għażla komuni fost il-marki ewlenin fl-industrija tal-kafè.

Skont id-dejta tan-netwerk tal-kafè, id-domanda globali għall-kafè ċċertifikat kienet tammonta għal 30% tal-produzzjoni ċċertifikata tal-kafè fl-2013, żdiedet għal 35% fl-2015, u laħqet kważi 50% fl-2019. Din il-proporzjon hija mistennija li tiżdied aktar fil-futur.

Ħafna marki tal-kafè ta’ fama internazzjonali, bħal JDE Peets, Starbucks, Nestlé, u Costa, jeħtieġu b’mod ċar li l-fażola tal-kafè kollha li jixtru jew parti minnha trid tkun iċċertifikata.


Ħin tal-posta: 13 ta' Settembru 2023