قەھۋە ئىشلەپچىقىرىشنىڭ «يوشۇرۇن تەننەرخى»
بۈگۈن'نىڭ تاۋار بازارلىرىدا، تەمىنلەشنىڭ يېتەرلىك بولماسلىقى ۋە ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىدىن ئەندىشە قىلىش سەۋەبىدىن، قەھۋە باھاسى رېكورت ياراتقان ئەڭ يۇقىرى سەۋىيىگە يەتتى. نەتىجىدە، قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئىقتىسادىي كەلگۈسى پارلاق كۆرۈنىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن، بىرلەشكەن دۆلەتلەر تەشكىلاتى ئاشلىق ۋە دېھقانچىلىق تەشكىلاتى (FAO) تەرىپىدىن ئېلان قىلىنغان يېڭى سىياسەت دوكلاتىدا بىز دائىم نەزەردىن ساقىت قىلىدىغان بىر پاكىت ئاشكارىلاندى: ئەمەلىيەتتە قەھۋە ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئارقىسىدا نۇرغۇن يوشۇرۇن چىقىملار بار.
دوكلاتتا قەھۋەنىڭ بازار باھاسىنىڭ ئارقىسىدا ئەمەلىيەتتە كەڭ كۆلەملىك مۇھىت ۋە ئىجتىمائىي تەسىرلەر بارلىقى ئاشكارىلاندى. پارنىك گازى قويۇپ بېرىش مىقدارىنىڭ زور بولۇشىدىن تارتىپ، كەڭ كۆلەمدە بالىلار ئەمگىكى ۋە كىرىم پەرقىگىچە، بۇلار بىزنى بۇ رېكورت باھالارنىڭ ھەقىقەتەن ئەكس ئەتتۈرىدىغان-ئەكىس ئەتتۈرمەيدىغانلىقىغا گۇمان قىلىشقا مەجبۇرلىدى.«ھەقىقىي چىقىم«قەھۋەدىنمۇ؟
FAO دوكلاتىدا شەرقىي ئافرىقىدىكى قەھۋە كەسپىگە ئالاھىدە دىققەت قىلىنغانلىقىنى، يېمەكلىك سىستېمىسىغا مۇناسىۋەتلىك نۇرغۇن مۇھىم چىقىملارنىڭ بازار باھاسىدا ئەكس ئەتمىگەنلىكىنى ئەسكەرتتى.
دوكلاتتا بۇ چىقىملار تىلغا ئېلىنغان«تاشقى تەسىرلەر«- باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا، ئىقتىسادىي پائالىيەتلەرنىڭ ۋاسىتىلىك ئاقىۋەتلىرى، مەسىلەن مۇھىتقا زىيان يەتكۈزۈش، ئىجتىمائىي ئادالەتسىزلىك ۋە نامراتلىق. بۇ تاشقى ئامىللار، ئەمگەك كۈچى ياكى ئوغۇت قاتارلىق بىۋاسىتە ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىدىن پەرقلىق ھالدا، باھا بېكىتىشتە كۆپىنچە نەزەردىن ساقىت قىلىنىدۇ، بولۇپمۇ كىچىك دېھقانلار ۋە ئۇلارنىڭ مەھەللىلىرىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
50 بەتلىك چوڭقۇر تەتقىقات ھەيران قالارلىق بىر پاكىتنى ئاشكارىلىدى: ئېفىيوپىيە، ئۇگاندا ۋە تانزانىيەدە قەھۋە ئىشلەپچىقىرىش زور يوشۇرۇن چىقىملارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇ چىقىملار كىلىمات ئۆزگىرىشى، سۇنىڭ بۇلغىنىشى، بالىلار ئەمگىكى، جىنىس ئىش ھەققى پەرقى ۋە قەھۋە دېھقانلىرىنىڭ كىرىمى بىلەن ئۇلارنىڭ ياخشى تۇرمۇش كەچۈرۈشى ئۈچۈن لازىم بولغان كىرىم ئوتتۇرىسىدىكى پەرقنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
تەتقىقات قىلىنغان ئۈچ دۆلەتتە، بولۇپمۇ ئېفىيوپىيەدە، تۇرمۇش كىرىمى پەرقى ئەڭ چوڭ يوشۇرۇن چىقىم بولۇپ، ئاساسلىقى دېھقانچىلىق بازىرىدىكى باھانىڭ تۆۋەنلىكى ۋە پايدا نىسبىتىنىڭ چەكلىكلىكى، بولۇپمۇ روبۇستا دېھقانلىرىنىڭ كىرىمىنىڭ تۆۋەنلىكىدىن كېلىپ چىققان.
بۇ تەتقىقاتتا يەنە، پارنىك گازى قويۇپ بېرىش ۋە سۇ ئىشلىتىش قاتارلىق مۇھىت ئامىللىرىنىڭ ئۈچ دۆلەتتە ئىشلەپچىقىرىلغان ھەر بىر كىلوگرام قەھۋەگە زور مىقداردا يوشۇرۇن چىقىم قوشىدىغانلىقى بايقالغان.
قەھۋە ئىشلەپچىقىرىشتىكى ئىجتىمائىي ۋە مۇھىت تاشقى تەسىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ: بالىلار ئەمگىكى: شەرقىي ئافرىقا قەھۋە دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدىكى نۇرغۇن بالىلار ئېغىر ئىشلارنى قىلىشقا مەجبۇر بولىدۇ، مەسىلەن قەھۋە گىلاسلىرىنى تېرىش ۋە ئايرىش قاتارلىق، بۇ ئۇلارنىڭ مائارىپتىن مەھرۇم قېلىشىغا سەۋەب بولىدۇ. تەتقىقاتتا بۇ چىقىمنىڭ ھەر كىلوگرام قەھۋە ئۈچۈن 0.42 دوللارغا يېتىدىغانلىقى، بولۇپمۇ ئۇگاندادا بۇ مەسىلە تېخىمۇ ئېغىر ئىكەنلىكى ھېسابلىنىپ چىقىلدى. جىنىس تەڭسىزلىكى: قەھۋە كەسپىدە، ئاياللارنىڭ كىرىمى ئەرلەرنىڭ كىرىمىدىن ئاز. بۇ كىرىم پەرقى ھەر قايسى جايلاردا ئوخشىمىسىمۇ، پۈتۈن يېزا ئىگىلىك ساھەسىدە كەڭ تارقالغان جىنىس تەڭسىزلىكىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. مۇھىت تەننەرخى: قەھۋە ئۆستۈرۈش بەزىدە ئورمانلارنىڭ كېسىلىشى، پارنىك گازى قويۇپ بېرىش مىقدارىنىڭ ئېشىشى ۋە سۇنىڭ بۇلغىنىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ. بۇ يوشۇرۇن مۇھىت تەننەرخى ئۆستۈرۈش ئۇسۇلىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن، يۇقىرى ھوسۇللۇق بولغان جىددىي ئۆستۈرۈش ئۇسۇللىرى كۆپىنچە بۇلغىنىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
قەھۋە باھاسىنىڭ ئۆرلىشى، تارقاتقۇچىلارنىڭ باھانى بىرلا ۋاقىتتا ئۆستۈرۈشىگە سەۋەب بولىدۇ. ئىستېمالچىلارنىڭ باھانى تۆلەشكە تېخىمۇ رازى بولۇشى ئۈچۈن، ئۇلار قەھۋە تەمى، قەھۋە ئورالمىسى، ماركا ئەلالىقى قاتارلىقلاردىن باشلىشى كېرەك. ئىستېمالچىلار قەھۋەنىڭ ماركىسى ۋە ئورالمىسىنى ئەڭ بىۋاسىتە كۆرەلەيدۇ، بۇ قەھۋە ئورالمىسى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ مۇھىملىقىنى تىلغا ئېلىشقا توغرا كېلىدۇ.
بىز 20 يىلدىن ئارتۇق ۋاقىتتىن بۇيان قەھۋە ئورالمىسى خالتىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىختىساسلاشقان ئىشلەپچىقارغۇچى. بىز جۇڭگودىكى ئەڭ چوڭ قەھۋە خالتىسى ئىشلەپچىقارغۇچىلىرىنىڭ بىرىگە ئايلاندىك.
قەھۋەڭىزنىڭ يېڭىلىقىنى ساقلاش ئۈچۈن، بىز شىۋىتسارىيەنىڭ ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك WIPF كلاپانلىرىنى ئىشلىتىمىز.
بىز كومپوست خالتىلىرى ۋە قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان خالتىلار قاتارلىق ئېكولوگىيىلىك خالتىلارنى، ھەمدە ئەڭ يېڭى PCR ماتېرىياللىرىنى تەرەققىي قىلدۇردۇق.
ئۇلار ئەنئەنىۋى پلاستىك خالتىلارنىڭ ئورنىنى ئېلىشنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى.
بىزنىڭ تامچىلىتىپ سۈزگۈچىمىز ياپونىيە ماتېرىياللىرىدىن ياسالغان بولۇپ، بازاردىكى ئەڭ ياخشى سۈزگۈچ ماتېرىيالى.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 1-ئاينىڭ 2-كۈنى
