•Theo dự đoán từ các cơ quan chứng nhận quốc tế, quy mô thị trường hạt cà phê xanh được chứng nhận toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng từ 33,33 tỷ đô la Mỹ vào năm 2023 lên 44,6 tỷ đô la Mỹ vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 6% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

•Nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về nguồn gốc và chất lượng cà phê đã dẫn đến nhu cầu toàn cầu về cà phê được chứng nhận tăng lêncà phê.

•Cà phê được chứng nhận mang đến cho người tiêu dùng sự đảm bảo về độ tin cậy của sản phẩm và các tổ chức chứng nhận này cung cấp nhiều bảo đảm của bên thứ ba về các hoạt động nông nghiệp thân thiện với môi trường và chất lượng liên quan đến sản xuất cà phê.

•Hiện nay, các tổ chức chứng nhận cà phê được công nhận quốc tế bao gồm Chứng nhận Thương mại Công bằng, Chứng nhận Rainforest Alliance, Chứng nhận UTZ, Chứng nhận Hữu cơ USDA, v.v. Họ kiểm tra quy trình sản xuất cà phê và chuỗi cung ứng, và chứng nhận giúp cải thiện mức sống của người trồng cà phê và giúp họ tiếp cận thị trường đầy đủ bằng cách tăng cường giao dịch cà phê được chứng nhận.

•Ngoài ra, một số công ty cà phê cũng có các yêu cầu và chỉ số chứng nhận riêng, chẳng hạn như chứng nhận 4C của Nestlé.

•Trong số tất cả các chứng nhận này, UTZ hay Rainforest Alliance là chứng nhận quan trọng hơn cho phép nông dân trồng cà phê chuyên nghiệp trong khi vẫn quan tâm đến cộng đồng địa phương và môi trường.

•Yếu tố quan trọng nhất của chương trình chứng nhận UTZ là khả năng truy xuất nguồn gốc, nghĩa là người tiêu dùng biết chính xác cà phê của họ được sản xuất ở đâu và như thế nào.

•Điều này làm cho người tiêu dùng có xu hướng mua sản phẩm được chứng nhận nhiều hơncà phê, do đó thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong giai đoạn dự báo.

•Cà phê được chứng nhận dường như đã trở thành sự lựa chọn phổ biến của các thương hiệu hàng đầu trong ngành cà phê.

•Theo dữ liệu của mạng lưới cà phê, nhu cầu toàn cầu về cà phê được chứng nhận chiếm 30% sản lượng cà phê được chứng nhận vào năm 2013, tăng lên 35% vào năm 2015 và đạt gần 50% vào năm 2019. Tỷ lệ này dự kiến ​​sẽ tiếp tục tăng trong tương lai.

•Nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới như JDE Peets, Starbucks, Nestlé và Costa yêu cầu rõ ràng rằng toàn bộ hoặc một phần hạt cà phê họ mua phải được chứng nhận.