Hvert á að fara, Martin Wölfl, meistari í Kínamótaröðinni 2024?
Á Heimsmeistaramótinu í kaffibruggun árið 2024 vann Martin Wölfl heimsmeistaratitilinn með einstöku „6 helstu nýjungum“ sínum. Þar með komst austurrískur ungur maður, sem „eitt sinn vissi ekkert um málefni eins og vatnsgæði eða TDS“, á alþjóðavettvang og varð fleiri þekktir.
„Látið fleiri veita athygli ljúffengleika og sjarma handbruggaðs kaffis“ - Martin Wölfl vonast til að hvetja sem flesta og mögulegt er með meistaranámskeiðum og fyrirlestrum.
Með þessari ósk hlakkar Martin Wölfl til að deila nýjungum á þessu sviði með kaffiunnendum um allan heim.
Ferð hans til Kína mun standa yfir í tvær vikur samfleytt, frá Guangzhou, borg þar sem nýsköpun og lífskraftur mætast, alla leið upp, og að lokum koma til Lujiazui í Shanghai, glæsilegs staðar þar sem fjármál og kaffimenning blandast saman.
•Hong Kong: 25. september - Svartsykurkaffi
•Shenzhen: 26. september - ECI kaffi, 27. - AllYouWant súkkulaðibúð
•Guangzhou: 28. september - Sinnepskaffi, 29. Ouhao háskóli - Big SUN
•Hangzhou: 1. október - Bílastæðakaffi
•Sjanghæ:
3. október - Brewista Shanghai upplifunarmiðstöðin
4.-5. október - Eftirbragð
6. október - Lujiazui kaffimenningarmiðstöð
Á staðnum verða drekktar þrjár flöskur af Lost Origin, keyptar eingöngu af Martin Wölfl.
1. Lost Origin x Finca Maya Geisha: svipað og verðlaunaða framleiðslulotan sem Martin Wölfl notaði í heimskeppninni
2. Einkatilboðshópur Emerald Estate: Sama lóð, sama vinnsluaðferð, fjársjóður frá Panama BOP vikunni í ár.
3. Bambito Estate Washed Geisha: Besta geishuhópurinn í BOP Washed Champion Estate 2021.
Allar bruggað bjórar verða kynntar með sömu forskriftum og heimsmeistaramótið, og hver smáatriði og breytur verða ósvikin, sem gefur þér upprunalega endurgerða meistaramótsupplifun.
YPAK, sem birgir kaffiumbúðapoka heimsmeistarans, mun uppfæra viðburðina og deila þeim með kaffiunnendum. Ef þú hefur áhuga geturðu komið á staðinn með YPAK til að ræða dásamlegt kaffibragð við Martin Wölfl.
Birtingartími: 21. september 2024
