Sary

FAMPIANARANA

---Kitapo azo averina ampiasaina
---Kitapo azo zezika

Vinavina momba ny fitomboan'ny voan-kafe avy amin'ireo fikambanana iraisam-pirenena manana fahefana.

https://www.ypak-packaging.com/products/

Araka ny vinavinan'ireo masoivoho iraisam-pirenena momba ny fanamarinana, dia vinavinaina fa hitombo avy amin'ny 33.33 miliara dolara amerikana amin'ny taona 2023 ho 44.6 miliara dolara amerikana amin'ny taona 2028 ny haben'ny tsena kafe maitso voamarina manerantany, miaraka amin'ny tahan'ny fitomboana mitambatra 6% isan-taona mandritra ny vanim-potoana vinavina (2023-2028).

Ny fitomboan'ny fangatahan'ny mpanjifa ny kafe avy amin'ny orinasa sy ny kalitaony dia nitarika ho amin'ny fitomboan'ny fangatahana eran-tany ho an'ny kafe voamarinakafe.

Ny kafe voamarina dia manome antoka ny mpanjifa fa azo ianteherana ny vokatra, ary ireo fikambanana fanamarinana ireo dia manome antoka isan-karazany avy amin'ny antoko fahatelo momba ny fomba fambolena tsy manimba ny tontolo iainana sy ny kalitao tafiditra amin'ny famokarana kafe.

Amin'izao fotoana izao, ireo masoivoho fanamarinana kafe eken'ny iraisam-pirenena dia ahitana ny Fair Trade Certification, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification, sns. Mandinika ny fizotran'ny famokarana kafe sy ny rojo famatsiana izy ireo, ary ny fanamarinana dia manampy amin'ny fanatsarana ny fari-piainan'ireo mpamboly kafe ary manampy azy ireo hahazo fidirana amin'ny tsena sahaza amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny varotra kafe voamarina.

Ankoatra izany, misy orinasa kafe sasany manana ny fepetra takiana sy ny tondro fanamarinana azy manokana, toy ny fanamarinana 4C an'ny Nestlé.

Amin'ireo fanamarinana rehetra ireo, ny UTZ na Rainforest Alliance no fanamarinana manan-danja indrindra ahafahan'ny tantsaha mamboly kafe matihanina sady mikarakara ny vondrom-piarahamonina eo an-toerana sy ny tontolo iainana.

Ny lafiny manan-danja indrindra amin'ny fandaharan'asa fanamarinana UTZ dia ny fahafahana manara-maso ny vokatra, izay midika fa fantatry ny mpanjifa tsara ny toerana sy ny fomba famokarana ny kafeny.

Izany dia mahatonga ny mpanjifa ho liana kokoa amin'ny fividianana ireo nahazo mari-pahaizanakafe, ka mampiroborobo ny fitomboan'ny tsena mandritra ny vanim-potoana vinavinaina.

Toa lasa safidy mahazatra eo amin'ireo marika malaza eo amin'ny indostrian'ny kafe ny kafe voamarina.

Araka ny angon-drakitra avy amin'ny tambajotra kafe, ny fangatahana kafe voamarina manerantany dia nitentina 30%-n'ny famokarana kafe voamarina tamin'ny taona 2013, nitombo ho 35% tamin'ny taona 2015, ary nahatratra efa ho 50% tamin'ny taona 2019. Antenaina fa hitombo bebe kokoa io ampahany io amin'ny ho avy.

Maro amin'ireo marika kafe malaza iraisam-pirenena, toa ny JDE Peets, Starbucks, Nestlé, ary Costa, no mitaky mazava tsara fa ny voan-kafe rehetra na ny ampahany aminy dia tsy maintsy manana mari-pankasitrahana.


Fotoana fandefasana: 13 Septambra 2023