•Numutkeun prediksi ti lembaga sertifikasi internasional, diprediksi yén ukuran pasar biji kopi héjo anu disertifikasi global diperkirakeun bakal ningkat ti US$33,33 milyar dina taun 2023 janten US$44,6 milyar dina taun 2028, kalayan tingkat pertumbuhan taunan gabungan 6% salami periode ramalan (2023-2028).

•Paménta konsumen anu ningkat kana asal sareng kualitas kopi parantos nyababkeun ningkatna paménta global pikeun kopi anu disertipikasi.kopi.

•Kopi anu disertipikasi masihan konsumen jaminan kana reliabilitas produk, sareng badan sertifikasi ieu nyayogikeun rupa-rupa jaminan pihak katilu ngeunaan prakték tatanén anu ramah lingkungan sareng kualitas anu aya dina produksi kopi.

•Ayeuna, lembaga sertifikasi kopi anu diakui sacara internasional kalebet Sertifikasi Perdagangan Adil, Sertifikasi Aliansi Rainforest, Sertifikasi UTZ, Sertifikasi Organik USDA, jsb. Aranjeunna nalungtik prosés produksi kopi sareng ranté suplai, sareng sertifikasi ngabantosan ningkatkeun standar hirup patani kopi sareng ngabantosan aranjeunna kéngingkeun aksés pasar anu nyukupan ku cara ningkatkeun perdagangan kopi anu disertipikasi.

•Salian ti éta, sababaraha perusahaan kopi ogé gaduh sarat sareng indikator sertifikasi nyalira, sapertos sertifikasi 4C Nestlé.

•Di antara sadaya sertifikasi ieu, UTZ atanapi Rainforest Alliance mangrupikeun sertifikasi anu langkung penting anu ngamungkinkeun para patani melak kopi sacara profésional bari miara masarakat lokal sareng lingkungan.

•Aspék anu paling penting tina program sertifikasi UTZ nyaéta katerlacakan, anu hartosna konsumen terang persis dimana sareng kumaha kopina diproduksi.

•Ieu ngajantenkeun konsumen langkung condong mésér anu disertipikasikopi, sahingga ngadorong kamekaran pasar salami periode ramalan.

•Kopi anu disertifikasi sigana parantos janten pilihan umum di antara merek-merek terkemuka dina industri kopi.

•Numutkeun data jaringan kopi, paménta global pikeun kopi anu disertipikasi nyumbang 30% tina produksi kopi anu disertipikasi dina taun 2013, ningkat janten 35% dina taun 2015, sareng ngahontal ampir 50% dina taun 2019. Proporsi ieu diperkirakeun bakal langkung ningkat di masa depan.

•Seueur merek kopi anu kasohor sacara internasional, sapertos JDE Peets, Starbucks, Nestlé, sareng Costa, sacara jelas ngabutuhkeun sadaya atanapi sabagian biji kopi anu dipésér kedah disertifikasi.