-
การรับรองจาก Rainforest Alliance คืออะไร? “ถั่วกบ” คืออะไร?
การรับรองจาก Rainforest Alliance คืออะไร? แล้ว "เมล็ดกาแฟกบ" คืออะไร? เมื่อพูดถึง "เมล็ดกาแฟกบ" หลายคนอาจไม่คุ้นเคย เพราะคำนี้เป็นคำเฉพาะกลุ่มมาก และมีการกล่าวถึงเฉพาะในเมล็ดกาแฟบางชนิดเท่านั้น ดังนั้นหลายคน...อ่านเพิ่มเติม -
ผลกระทบจากการลดลงของยอดขายสตาร์บัคส์ต่ออุตสาหกรรมกาแฟ
ผลกระทบจากการลดลงของยอดขายสตาร์บัคส์ต่ออุตสาหกรรมกาแฟ สตาร์บัคส์เผชิญกับความท้าทายอย่างหนัก โดยยอดขายรายไตรมาสลดลงมากที่สุดในรอบสี่ปี ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ยอดขายของสตาร์บัคส์ ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก ลดลงอย่างมาก...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดเมล็ดกาแฟมันเดลิงของชาวอินโดนีเซียจึงใช้วิธีการกะเทาะเปลือกแบบเปียก?
เหตุใดเมล็ดกาแฟมันเดลิงของอินโดนีเซียจึงใช้วิธีการกะเทาะเปลือกแบบเปียก? เมื่อพูดถึงกาแฟเสินหง หลายคนจะนึกถึงเมล็ดกาแฟจากเอเชีย ซึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือกาแฟจากอินโดนีเซีย โดยเฉพาะกาแฟมันเดลิงนั้นมีชื่อเสียงในด้าน...อ่านเพิ่มเติม -
อินโดนีเซียมีแผนจะห้ามการส่งออกเมล็ดกาแฟดิบ
อินโดนีเซียวางแผนห้ามส่งออกเมล็ดกาแฟดิบ ตามรายงานของสื่ออินโดนีเซีย ในระหว่างการประชุมสุดยอดนักลงทุน BNI ที่ศูนย์การประชุมจาการ์ตา ระหว่างวันที่ 8-9 ตุลาคม 2567 ประธานาธิบดีโจโก วิโดโด ได้เสนอให้ประเทศ...อ่านเพิ่มเติม -
สอนให้คุณแยกแยะความแตกต่างระหว่างกาแฟโรบัสต้าและกาแฟอาราบิก้าได้ในพริบตา!
สอนวิธีแยกแยะกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าได้ง่ายๆ! ในบทความก่อนหน้านี้ YPAK ได้แบ่งปันความรู้มากมายเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์กาแฟให้กับคุณแล้ว ครั้งนี้เราจะสอนวิธีแยกแยะกาแฟสองสายพันธุ์หลัก ได้แก่ อาราบิก้าและโรบัสต้า...อ่านเพิ่มเติม -
ตลาดสำหรับกาแฟชนิดพิเศษอาจไม่ได้จำกัดอยู่ที่ร้านกาแฟเสมอไป
ตลาดกาแฟพิเศษอาจไม่ได้จำกัดอยู่ที่ร้านกาแฟเพียงอย่างเดียว ภูมิทัศน์ของอุตสาหกรรมกาแฟมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แม้จะดูขัดแย้งกับสามัญสำนึก แต่การปิดตัวของร้านกาแฟประมาณ 40,000 แห่งทั่วโลก กลับเกิดขึ้นพร้อมกับการเพิ่มขึ้นอย่างมากของยอดขายเมล็ดกาแฟ...อ่านเพิ่มเติม -
ฤดูกาลใหม่ 2024/2025 กำลังจะมาถึง และบทความนี้ได้สรุปสถานการณ์ของประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลก
ฤดูกาลใหม่ 2024/2025 กำลังจะมาถึง และนี่คือบทสรุปสถานการณ์ของประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลก สำหรับประเทศผู้ผลิตกาแฟส่วนใหญ่ในซีกโลกเหนือ ฤดูกาล 2024/25 จะเริ่มต้นในเดือนตุลาคม รวมถึงโคลอมเบีย...อ่านเพิ่มเติม -
อัตราความล่าช้าในการส่งออกกาแฟของบราซิลในเดือนสิงหาคมสูงถึง 69% และกาแฟเกือบ 1.9 ล้านกระสอบไม่สามารถออกจากท่าเรือได้ทันเวลา
อัตราความล่าช้าในการส่งออกกาแฟของบราซิลในเดือนสิงหาคมสูงถึง 69% และกาแฟเกือบ 1.9 ล้านถุงไม่สามารถออกจากท่าเรือได้ทันเวลา จากข้อมูลของสมาคมผู้ส่งออกกาแฟแห่งบราซิล บราซิลส่งออกกาแฟทั้งหมด 3.774 ล้านถุง (60 กก. ...อ่านเพิ่มเติม -
มาร์ติน โวล์ฟ แชมป์ WBrC ปี 2024 จะไปเที่ยวจีนที่ไหนดี?
มาร์ติน โวล์ฟ แชมป์ WBrC ปี 2024 ทัวร์จีน จะไปที่ไหน? ในการแข่งขันชงกาแฟชิงแชมป์โลกปี 2024 มาร์ติน โวล์ฟ คว้าแชมป์โลกด้วย "นวัตกรรมหลัก 6 อย่าง" อันเป็นเอกลักษณ์ของเขา ส่งผลให้ชายหนุ่มชาวออสเตรียผู้ซึ่ง "ครั้งหนึ่งเคยรู้จัก...อ่านเพิ่มเติม -
เทรนด์บรรจุภัณฑ์ใหม่ปี 2024: แบรนด์ชั้นนำใช้ชุดกาแฟอย่างไรเพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์
เทรนด์บรรจุภัณฑ์ใหม่ปี 2024: แบรนด์ชั้นนำใช้ชุดกาแฟอย่างไรเพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ อุตสาหกรรมกาแฟไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่สำหรับนวัตกรรม และเมื่อเราก้าวเข้าสู่ปี 2024 เทรนด์บรรจุภัณฑ์ใหม่ ๆ กำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก แบรนด์ต่าง ๆ หันมาใช้ชุดกาแฟหลากหลายรูปแบบมากขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
การแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดในอุตสาหกรรมกัญชา: บทบาทของบรรจุภัณฑ์ที่ล้ำสมัย
การแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดในอุตสาหกรรมกัญชา: บทบาทของบรรจุภัณฑ์นวัตกรรม การทำให้กัญชาถูกกฎหมายในระดับสากลได้กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในอุตสาหกรรม ส่งผลให้ความต้องการผลิตภัณฑ์กัญชาเพิ่มสูงขึ้น ตลาดที่เฟื่องฟูนี้...อ่านเพิ่มเติม -
ฟิลเตอร์กาแฟแบบหยด: เทรนด์ใหม่ล่าสุดในวงการกาแฟ
ฟิลเตอร์กาแฟแบบหยด: เทรนด์ใหม่ในโลกกาแฟ ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ การเปลี่ยนแปลงของยุคสมัยทำให้คนหนุ่มสาวจำนวนมากขึ้นหันมาหลงรักกาแฟ จากเครื่องชงกาแฟแบบดั้งเดิมที่พกพายาก จนถึงปัจจุบัน...อ่านเพิ่มเติม





