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¿Qué es la certificación Rainforest Alliance? ¿Qué son las "habichuelas de rana"?
¿Qué es la certificación Rainforest Alliance? ¿Qué son los "granos de rana"? Hablando de "granos de rana", es posible que muchas personas no estén familiarizadas con este término, ya que actualmente es muy específico y solo se menciona en relación con algunos granos de café. Por lo tanto, muchas personas...Leer más -
El impacto de la caída de las ventas de Starbucks en la industria del café.
El impacto del descenso de las ventas de Starbucks en la industria del café. Starbucks se enfrenta a graves desafíos, con ventas trimestrales que han experimentado la mayor caída en cuatro años. En los últimos meses, las ventas de Starbucks, la cadena de cafeterías más grande del mundo, han caído drásticamente.Leer más -
¿Por qué los granos de café Mandheling de Indonesia se descascarillan en húmedo?
¿Por qué los granos de café Mandheling de Indonesia se descascarillan en húmedo? Cuando se habla de café Shenhong, mucha gente piensa en granos de café asiáticos, siendo el más común el café de Indonesia. El café Mandheling, en particular, es famoso por...Leer más -
Indonesia planea prohibir la exportación de granos de café crudos.
Indonesia planea prohibir la exportación de granos de café crudos. Según informes de los medios indonesios, durante la Cumbre Diaria de Inversores de BNI celebrada en el Centro de Convenciones de Yakarta del 8 al 9 de octubre de 2024, el presidente Joko Widodo propuso que el país...Leer más -
¡Te enseñaremos a distinguir el café Robusta del Arábica a simple vista!
¡Aprende a distinguir Robusta y Arábica a simple vista! En el artículo anterior, YPAK compartió contigo mucha información sobre la industria del envasado de café. Esta vez, te enseñaremos a distinguir las dos principales variedades: Arábica y Robusta.Leer más -
El mercado del café de especialidad puede que no esté en las cafeterías.
El mercado del café de especialidad puede que no se encuentre en las cafeterías. El panorama del café ha experimentado cambios significativos en los últimos años. Aunque pueda parecer contradictorio, el cierre de unas 40.000 cafeterías en todo el mundo coincide con un aumento considerable en la venta de granos de café...Leer más -
Se acerca la nueva temporada 2024/2025 y a continuación se resume la situación de los principales países productores de café del mundo.
Se acerca la nueva temporada 2024/2025 y se resume la situación de los principales países productores de café del mundo. Para la mayoría de los países productores de café del hemisferio norte, la temporada 2024/25 comenzará en octubre, incluyendo Colombia...Leer más -
En agosto, la tasa de retrasos en las exportaciones de café de Brasil alcanzó el 69%, y casi 1,9 millones de sacos de café no salieron del puerto a tiempo.
La tasa de retraso en las exportaciones de café de Brasil en agosto alcanzó el 69%, y casi 1,9 millones de sacos de café no salieron del puerto a tiempo. Según datos de la Asociación Brasileña de Exportadores de Café, Brasil exportó un total de 3,774 millones de sacos de café (60 kg...Leer más -
Martin Wölfl, campeón del Campeonato Mundial de Críquet de Europa 2024, ¿adónde irá?
Martin Wölfl, campeón del WBrC 2024, ¿a dónde irá? En el Campeonato Mundial de Preparación de Café de 2024, Martin Wölfl ganó el campeonato mundial con sus exclusivas "6 grandes innovaciones". Como resultado, un joven austriaco que "una vez supo...Leer más -
Nuevas tendencias de empaque 2024: Cómo las principales marcas utilizan juegos de café para mejorar el impacto de la marca.
Nuevas tendencias de empaque para 2024: Cómo las principales marcas utilizan juegos de café para potenciar su imagen de marca. La industria del café no es ajena a la innovación, y al comenzar 2024, las nuevas tendencias de empaque están cobrando protagonismo. Las marcas recurren cada vez más a una variedad de opciones de empaque para café...Leer más -
Captar cuota de mercado en la industria del cannabis: El papel del embalaje innovador.
Capturando cuota de mercado en la industria del cannabis: El papel del empaque innovador La legalización internacional del cannabis ha impulsado una importante transformación en la industria, lo que ha provocado un aumento en la demanda de productos derivados del cannabis. Este mercado en auge ofrece...Leer más -
Filtros de café de goteo: La nueva tendencia en el mundo del café.
Filtros de café de goteo: La nueva tendencia en el mundo del café. En los últimos años, el desarrollo de los tiempos ha hecho que cada vez más jóvenes desarrollen una pasión por el café. Desde las cafeteras tradicionales que eran difíciles de transportar hasta las de hoy en día...Leer más
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